Herbata

Herbata znana jest człowiekowi od ponad 3000 lat. Uważa się, że jego stosowanie daje żywotność, piękno i długowieczność, chroni przed chorobami. Wysokiej jakości liść herbaty, który jest odpowiednio uwarzony, stymuluje aktywność mózgu, poprawia metabolizm, wzmacnia układ odpornościowy, zapobiega powstawaniu kamicy moczowej i tworzeniu się blaszek cholesterolowych.

Zawarte w liściach herbaty polifenole mają właściwości przeciwnowotworowe, antyoksydacyjne i antybakteryjne. Herbata jest bogata w witaminy i sole mineralne. Warto zauważyć, że przydaje się tylko świeżo parzona herbata. W Chinach mówi się, że wczorajsza herbata jest jak jad węża.