Suszone owoce

Suszone owoce są źródłem kwasów organicznych, witamin E, K, PP, wapnia, magnezu. Ze względu na ich obecność w diecie zmniejsza się prawdopodobieństwo powstawania zakrzepów krwi, normalizuje się pracę układu sercowo-naczyniowego, przewodu pokarmowego, nerek, usuwa szkodliwy cholesterol. Suszone owoce przyczyniają się do szybkiego powrotu do zdrowia po przeziębieniu, zwiększają wydajność.

Podwyższona kaloryczność i znaczna ilość cukrów wymagają umiarkowanego spożycia w cukrzycy, otyłości.