Facebook Twitter Instagram
    Zdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealthZdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealth
    Facebook Twitter Instagram
    • Produkty
      • Napoje
      • Napoje alkoholowe
      • Grzyby
      • Herbata
      • Jagody
      • Jajka
      • Kashi
      • Mąka
      • Nasiona
      • Produkty mleczne
      • Oleje
      • Orzechy
      • Owoce
      • Płatki
      • Produkty mięsne
      • Produkty pszczele
      • Przyprawy
      • Rośliny strączkowe
      • Ryby i owoce morza
      • Słodycze
      • Soki
      • Suszone owoce
      • Warzywa
      • Zioła i rośliny
      • Egzotyczne owoce i warzywa
      • Różne
    • Odżywianie i diety
      • Wpływ jedzenia na organizm człowieka
      • Odżywianie i diety na choroby
      • Odżywianie w czasie ciąży
      • Odżywianie podczas karmienia piersią
    • Przepisy
      • Przepisy na dżem
      • Jedzenie w puszce
      • Przepisy na napoje
      • Przepisy na owsiankę
      • Przepisy na produkty mięsne
      • Przepisy na produkty rybne
      • Przepisy na przystawki
      • Przepisy na słodycze i wypieki
      • Co wymienić
    • Rośliny lecznicze
    • Przydatne artykuły
    • Przechowywanie żywności
    • Lifehacki
    Zdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealthZdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealth
    Strona główna » Lifehacki »
    Lifehacki

    Co można przygotować z wczorajszych płatków owsianych: 5 przepisów

    Wiktor KowalskiBy Wiktor KowalskiBrak komentarzy5 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Reddit WhatsApp Email
    Co można przygotować z wczorajszych płatków owsianych: 5 przepisów
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest WhatsApp Email

    Aby uzyskać pełne śniadanie, które dostarcza organizmowi energii na cały nadchodzący dzień, płatki owsiane są uważane za najlepszą opcję. Ale czasami pozostaje niezjedzony na patelni. Po podgrzaniu owsianka przestaje przyciągać swoim smakiem i wyglądem. Nie spiesz się, aby go wyrzucić. W takiej sytuacji można użyć płatków owsianych, jeśli się nie zepsuły, jako bazy do innych potraw.

    Spis treści

    • Oznaki zepsutych płatków owsianych
    • Wczorajsze ciasteczka owsiane
    • Przepis na placki owsiane
    • Jak gotować zapiekankę z płatków owsianych i twarogu
    • Co jeszcze można ugotować z wczorajszych płatków owsianych
      • Klopsiki owsiane
      • Ciasto owsiane
    • Jak przechowywać płatki owsiane, aby się nie zepsuły?

    Oznaki zepsutych płatków owsianych

    Przed użyciem już ugotowanych płatków owsianych, ale nie potrzebnych do robienia ciast, naleśników i innych kulinarnych przysmaków, należy upewnić się, że produkt nie stracił świeżości. Stosowanie zepsutej owsianki jest niedopuszczalne, ponieważ prowadzi do zatrucia pokarmowego.

    Oznaki nieprzydatności do jedzenia płatków owsianych:

    • owsianka złuszcza się, nabiera nieprzyjemnej śluzowej konsystencji;
    • jest nieprzyjemny zapach;
    • płatki owsiane nabierają kwaśnego lub gorzkiego smaku;
    • Na powierzchni tworzą się wodniste wydzieliny.

    Należy pamiętać, że każdy znak wskazujący na to, że owsianka zaczyna się psuć, jest sygnałem do pozbycia się tego produktu. Tylko wysokiej jakości płatki owsiane nadają się do dalszego przetwarzania.

    Wczorajsze ciasteczka owsiane

    Wczorajsze ciasteczka owsiane

    Podczas gotowania możesz wziąć suszone morele zamiast rodzynek lub całkowicie zrezygnować z suszonych owoców.

    Kolejność działań (dobór składników skupia się na wykorzystaniu 200 g płatków owsianych):

    1. Odmierz 1 łyżkę. l. rodzynki (wskazane jest, aby wziąć odmianę pestkową). Opłucz, włóż do miski. Zalej ciepłą wodą, która powinna całkowicie przykryć suszone owoce.
    2. Świeże jajko umieszcza się w osobnej misce, którą rozciera się z drobnym cukrem (50 g) z dodatkiem roztopionego masła (50 g).
    3. Płatki owsiane są wprowadzane do mieszanki cukru jajecznego.
    4. Ciągle mieszając, stopniowo wsyp mąkę pszenną (1 szklanka), uprzednio zmieszaną z proszkiem do pieczenia (1 łyżeczka).
    5. Zagnieść jednorodne ciasto o lepkiej, delikatnej konsystencji. Jednocześnie kontrolowana jest ilość dodawanej mąki. W trakcie wyrabiania ciasta do ciasta wlewa się suszone, spuchnięte rodzynki.
    6. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto układa się łyżką w małych porcjach.

    Wstawić do piekarnika nagrzanego do +180°C. Piecz, aż pojawi się jasnozłoty odcień.

    Przepis na placki owsiane

    Placki owsiane

    Płatki owsiane pozostawione po śniadaniu pozwolą nakarmić całą rodzinę pysznymi naleśnikami na obiad.

    Kolejność działań (obliczenia przeprowadza się dla 150 g gotowych płatków owsianych):

    1. Przełóż płatki owsiane do naczynia emaliowanego.
    2. Umyj duże jabłko (jeśli chcesz, możesz je zastąpić gruszką). Owoce przetrzyj szmatką. Usuń skórkę, usuń rdzeń i zmiel grubą tarką.
    3. Przełóż mus jabłkowy na owsiankę.
    4. Dodaj świeże jajko kurze.
    5. Mąka pszenna (weź odmianę najwyższej jakości) – 1,5 łyżki. l. w połączeniu z gotowym proszkiem do pieczenia – 1/2 łyżeczki.
    6. Mąkę wsypać do miski z płatkami owsianymi i energicznie wymieszać. Powinieneś otrzymać dość gęste, jednorodne ciasto. W razie potrzeby możesz dodać trochę więcej mąki.
    7. Naleśniki smażymy na złoty kolor z obu stron na dobrze rozgrzanej patelni z dodatkiem rafinowanego oleju roślinnego (1-1,5 łyżki stołowej).

    Podawane są z dżemem, dżemem, marmoladą, kwaśną śmietaną w ciepłej formie.

    Jak gotować zapiekankę z płatków owsianych i twarogu

    Zapiekanka z płatków owsianych i twarogu

    Dzieci odmawiające płatków owsianych chętnie zjedzą tę samą owsiankę w formie apetycznej zapiekanki o delikatnej konsystencji z dodatkiem twarogu.

    Algorytm (podstawą przepisu jest 200 g płatków owsianych mlecznych o średniej gęstości):

    1. Do potraw z owsianką dodaje się dobrze zmielony twarożek bez grudek (350 g).
    2. Wbijane jest dodatkowe jedno świeże jajko, dodawany jest drobny cukier granulowany (3 łyżki stołowe). Możesz dodać trochę wanilii, jeśli chcesz.
    3. Ubij masę twarogowo-owsianą mikserem, aż będzie gładka.
    4. Następnie wlej do naoliwionej formy. Zainstaluj go w piekarniku nagrzanym do + 180 ° C. Piec na złoty kolor.

    Zapiekankę można udekorować świeżymi jagodami, twarogiem, bitą śmietaną.

    Co jeszcze można ugotować z wczorajszych płatków owsianych

    Gama dań opartych na wykorzystaniu gotowych płatków owsianych może być dość obszerna. Warto zwrócić uwagę na poniższe dostępne przepisy.

    Klopsiki owsiane

    Klopsiki owsiane

    W składzie takich klopsików nie ma mięsa, więc docenią je wegetarianie. Takie danie możesz ugotować w poście. Przyprawy nadają charakterystyczny smak mięsu.

    Algorytm (podstawą są płatki owsiane pozostałe po śniadaniu – 300 g, ugotowane w wodzie):

    1. Bulwy ziemniaka (250 g) gotuje się do miękkości.
    2. Obierz dużą cebulę. Drobno posiekaj i smaż, aż uzyska jasny złoty odcień w dowolnym oleju roślinnym.
    3. 2 średnie ząbki czosnku, przepuszczane przez prasę, smażoną cebulę przenosi się na naczynia na płatki owsiane i polewa się przyprawami do smaku (można wziąć różne „grill węglowy”).
    4. Gotowane gorące ziemniaki są tłuczone za pomocą popychacza. Przełóż do wspólnej miski z dodatkiem 80 g mąki pszennej. Dokładnie wymieszać. Konieczne jest uzyskanie elastycznego, jednorodnego ciasta, z którego łatwo formują się kulki.
    5. Olej jest podgrzewany na patelni. Z masy zwija się małe klopsiki. Panierowany przy użyciu mąki, pokruszonych krakersów lub kaszy manny.

    Klopsiki są smażone. Ryż, gotowane ziemniaki służą jako dodatek. Możesz zrobić sos, jeśli chcesz. Podczas gotowania takie klopsiki po usmażeniu można dusić bezpośrednio w sosie.

    Ciasto owsiane

    Ciasto owsiane

    Inną opcją na szybką przemianę już ugotowanych płatków owsianych jest pyszne ciasto.

    Algorytm (gotowanie opiera się na wykorzystaniu 400 g płatków owsianych):

    1. 1 jajko wbija się do pojemnika z gotowymi płatkami owsianymi.
    2. Dodaj mąkę pszenną premium (2 łyżki).
    3. Do smaku dodaje się cukier.
    4. Po aktywnym wymieszaniu jednorodne ciasto wylewa się do silikonowej formy.
    5. Zainstalowany w piekarniku rozgrzanym do temperatury + 180 ° C.

    Piecz ciasto przez 40-50 minut. Po schłodzeniu udekoruj świeżymi jagodami.

    Wideo: jak zrobić babeczki z resztek płatków owsianych

    Jak przechowywać płatki owsiane, aby się nie zepsuły?

    Gotowane płatki owsiane po schłodzeniu należy przechowywać w lodówce w emaliowanej patelni z pokrywką. Jego trwałość wynosi 4-6 dni.

    Można go podgrzać dodając trochę mleka. Podczas wykonywania tej procedury na kuchence konieczne jest systematyczne mieszanie produktu.

    Jeśli zamierzasz wykorzystać płatki owsiane jako bazę do klopsików, zapiekanek i innych potraw w czasie dłuższym niż 6 dni, zaleca się zamrożenie ich w porcjowanych torebkach. Owsianka będzie przechowywana w zamrażarce do 3 miesięcy.

    Płatki owsiane, przy odpowiednim przygotowaniu i dalszym wykorzystaniu, mogą służyć nie tylko jako samodzielne danie odżywcze, ale również jako podstawa pysznych naleśników, placków, klopsików, zapiekanek.

    Ważne: Wszystkie informacje na tej stronie są podane wyłącznie w celach informacyjnych. Przed zastosowaniem któregokolwiek z zaleceń skonsultuj się ze specjalistą. Ani redaktorzy, ani autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za ewentualne szkody spowodowane przez materiały.

    Podobał Ci się artykuł?
    Podziel się z przyjaciółmi!

    Czy ten artykuł?
    Czy to Ci się przyda?

    Previous ArticleSuszone pianki: co robić i jak zmiękczyć?
    Next Article Nieświeże dania z chleba: 23 przepisy kulinarne

    POWIĄZANE POSTY

    Jak sprawdzić naturalność miodu

    24.03.2022

    Jak sprawdzić świeżość jaj: 5 sposobów

    24.03.2022

    Jak szybko obrać czosnek: 6 sposobów

    24.03.2022

    Jak ugasić sodę: przydatne wskazówki

    24.03.2022

    Jak zrobić mięso mielone bez maszynki do mięsa: 2 sposoby

    24.03.2022

    Jak określić dojrzałość awokado

    24.03.2022
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Ostatnie posty

    Jakie owoce można jeść w nocy

    Gorgonzola: co to jest, jak smakuje, jak się przydaje, jak gotować

    Dżem jabłkowy: 20 przepisów kulinarnych

    Dżem pomarańczowy: 13 przepisów

    Dżem z kumkwatu: 7 przepisów kulinarnych

    • Źródła informacji
    • Warunki korzystania
    • Polityka prywatności
    © 2022 FoodAndHealth.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.
    Zgadzam się

    Manage consent

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
    Necessary
    Always Enabled
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
    CookieDurationDescription
    cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
    cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
    cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
    cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
    cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
    viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
    Functional
    Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
    Performance
    Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
    Analytics
    Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
    Advertisement
    Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
    Others
    Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
    SAVE & ACCEPT