Feijoa to subtropikalna roślina, której owoce są niezwykle zdrowe zarówno na surowo, jak i jako element różnych potraw i preparatów na zimę. Każdej jesieni na półkach sklepowych pojawiają się feijoa uprawiane na Kaukazie i Terytorium Krasnodarskim, ale jak dotąd nie zyskały należytej popularności w kuchni rosyjskiej. Tymczasem zasługują na to, więc słoik dżemu feijoa powinien być przechowywany w lodówce dla każdego, kto chce uniknąć sezonowych chorób.
Spis treści
Co to jest feijoa
Duże zielone jagody feijoa to owoce drzewa o tej samej nazwie (jego nazwa botaniczna to Acca sellowiana). W naturze rośnie w górach Urugwaju, Brazylii, Kolumbii, w północnej Argentynie. Ale w latach 90. XIX wieku drzewo zostało sprowadzone do Imperium Rosyjskiego i cudownie zakorzeniło się w jego południowych regionach. W Europie feijoa uprawiana jest w Hiszpanii, we Francji, na Sycylii, w USA – w stanie Kalifornia. Głównymi dostawcami tych jagód są Australia i Indie. W rosyjskich sklepach najczęściej sprzedawane są feijoa uprawiane w Gruzji czy Azerbejdżanie, rzadziej na Krymie czy Soczi.
Są to soczyste, ciemnozielone jagody z działkami na szczycie. Większość odmian ma wydłużony owalny kształt, choć są też zaokrąglone i kubariforme. Masa jednej jagody może wynosić 15–60 g, zwykle osiągają 5 cm długości, ale zdarzają się również większe okazy. Oczywiste jest, że w przypadku kompotu i dżemu lepiej jest brać dojrzałe jagody, z przezroczystym miąższem na kawałku, o dużym rozmiarze. Skórka dojrzałej feijoa pozostaje ciemnozielona, chociaż istnieją odmiany o żółtawym połysku. Może być gładki, nierówny i mieć powłokę antocyjanową – wszystko to są normalne opcje.
Smak i aromat tej jagody trudno opisać. Faktem jest, że jednocześnie przypomina ananasa, kiwi i truskawki ogrodowe. Oznacza to, że jest zarówno słodki, jak i świeży, a także trochę kwaśny.
Korzyści z dżemu feijoa dla ciała
Smak feijoa jest niezwykły, ale przyjemny. A co najważniejsze – to prawdziwy magazyn witamin. A w postaci surowej owoce tej rośliny są sprzedawane w sklepach i na targach przez całą jesień. Jednocześnie, ze względu na niską kaloryczność, feijoa jest mile widziana przez dietetyków, przyda się też odpowiednio przygotowany z niej dżem.
Faktem jest, że feijoa zawiera dużo jodu. Według tego wskaźnika jagody są porównywalne z owocami morza. Ponieważ są one uprawiane najczęściej na obszarach przybrzeżnych, bryza morska niesie ze sobą dodatkowe ilości lotnego jodu. Więc te owoce mają wysoką wartość. Oficjalna medycyna zaleca nawet stosowanie tych jagód w przypadku niektórych patologii tarczycy, na przykład niedoczynności tarczycy. Jod jest niezbędny do produkcji tyroksyny i innych hormonów tarczycy. Nawet zdrowa osoba potrzebuje go do regulacji metabolizmu. Brak jodu prowadzi do chronicznego zmęczenia i depresji. Dzieci potrzebują go do normalnego rozwoju umysłowego.
Jednak podczas długotrwałej obróbki cieplnej większość jodu ulega zniszczeniu. Zachowuje go tylko tak zwany „żywy” dżem, którego recepturę omówimy poniżej.
Dobroczynne właściwości dżemu feijoa zawdzięczają także innym substancjom obecnym w tych owocach. Należą do nich kwas jabłkowy, pektyny (normalizują trawienie i pomagają usuwać toksyny), a także witaminy z grupy B, w tym kwas foliowy – są niezbędne zarówno do metabolizmu, jak i do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Jagody są również przydatne ze względu na wysoką zawartość kwasu askorbinowego: w feijoa jest prawie tyle samo witaminy C, co w mandarynkach. I to jest kolejny powód, dla którego „żywy” dżem, który nie został poddany obróbce cieplnej, jest bardziej przydatny niż klasyczny.
Wreszcie dżem feijoa zawiera witaminę P. Nie tylko obniża ciśnienie krwi, ale ogólnie poprawia stan ścian naczyń. Cierpki smak jagód i dżemu z nich nadają zawarte w skórze polifenole o działaniu przeciwutleniającym. Są to głównie garbniki i katechiny, które występują np. w zielonej herbacie. Działają przeciwzapalnie, chronią przed nowotworami i zapobiegają przedwczesnemu starzeniu. Z tego powodu podczas robienia dżemu nie zaleca się pozbywania się skórki.
Tak więc dżem owocowy feijoa:
- Ma działanie tonizujące i tonizujące.
- Pomaga zapobiegać rakowi.
- Zwiększa naturalną odporność.
- Poprawia stan naczyń krwionośnych.
- Zapewnia prawidłowe funkcjonowanie nerek i usuwa toksyny z organizmu.
- Zapobiega depresji, pomaga złagodzić stres i pozbyć się chronicznego zmęczenia.
- Ma właściwości przeciwzapalne.
- Normalizuje przemianę materii i wspomaga odchudzanie.
- Działa antybakteryjnie (udowodniono, że substancje zawarte w tych jagodach zabijają gronkowca złocistego i E. coli).
Ze względu na unikalny skład chemiczny jagód, „żywy” dżem polecany jest kobietom w ciąży, aby dostarczyć organizmowi wszystkich pożytecznych substancji i witamin. Jest również uważany za doskonały naturalny lek na miażdżycę i nadciśnienie tętnicze. Dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym pomaga przy odmiedniczkowym zapaleniu nerek.
Jak zrobić dżem feijoa: przepisy kulinarne
Aby dżem był smaczny i zdrowy, najpierw musisz wybrać wysokiej jakości owoce feijoa. Jak już wspomniano, lepiej jest wziąć duże, dokładnie je badając, aby na skórze nie było pęknięć ani ciemnych plam. Ale skórka też nie powinna być błyszcząca, oznacza to, że owoc jeszcze nie dojrzał (innym tego znakiem jest zielona łodyga). Niestety bardzo często jagody sprzedawane w sklepach są po prostu niedojrzałe. Faktem jest, że transport jagód jest trudny, ponieważ w stanie dojrzałym stają się miękkie.
Nawiasem mówiąc, to kolejny sposób na sprawdzenie ich dojrzałości. Dojrzałe owoce są miękkie, jeśli ściska się je delikatnie palcami, miąższ dobrze poddaje się naciskowi. Jeśli owoc jest twardy i nie reaguje na ściskanie, nie jest dojrzały. Nie ma w tym nic złego, w domu, po kilku dniach leżenia w ciepłym miejscu, jagody dojrzeją.
Bardziej niezawodnym sposobem sprawdzenia jest ocena miazgi na nacięciu. Dojrzałe owoce mają przezroczysty miąższ o konsystencji galaretki. Bliżej skórki pozostaje gęstszy (nawiasem mówiąc, w kosmetyce służy do peelingu i masek). Jednocześnie skóra pozostaje zielona, jej kolor nie mówi nic o dojrzałości. Niedojrzałe jagody wyróżniają się zielonkawym lub mlecznobiałym miąższem. Jeśli ma brązowy odcień, oznacza to, że owoce są przejrzałe. Nie należy ich jeść, mogą wywołać biegunkę. Do dżemu nie nadają się z tego samego powodu. Można jednak uzyskać z nich sok, który jest wykorzystywany w kosmetyce.
Dżem „na żywo”
Dżem „na żywo”, który nie jest poddawany obróbce cieplnej, jest uważany za najbardziej przydatny. Aby go przygotować, potrzebujesz jagód zmieszanych z cukrem w równych proporcjach. Jeśli lubisz kwaśny smak, możesz wziąć 0,7 kg cukru na 1 kg feijoa, czyli o 30% mniej.
Owoce należy umyć, pozbyć się wierzchołków i szypułek. Następnie jagody należy przepuścić przez maszynkę do mięsa lub posiekać w blenderze, aby nie utleniały się w kontakcie z metalem, dodać cytrynę. Następnie należy je przykryć cukrem, wymieszać do rozpuszczenia i włożyć do sterylnych słoików, szczelnie zamkniętych polimerową pokrywką.
Istnieje wiele przepisów na robienie „żywego” dżemu feijoa, który nie wymaga obróbki cieplnej. Oto tylko kilka z nich:
- Dżem Feijoa z orzechami włoskimi. Na 1 kg jagód weź taką samą ilość cukru, jedną cytrynę, orzechy włoskie – do smaku. Jagody są myte i parzone świeżo przegotowaną wodą, a następnie miażdżone w blenderze wraz ze skórką i mieszane z cukrem oraz posiekanymi orzechami i cytryną. Cukier w przepisie można zastąpić miodem.
- Dżem Feijoa z imbirem i cytryną. Na 500 g jagód weź taką samą ilość cukru, 1 cytrynę, 3 łyżki. łyżki startego korzenia imbiru. Jagody myje się, suszy, odcina łodygi, a następnie kruszy w blenderze z imbirem i cukrem. Następnie można go przechowywać w lodówce przez 2-3 miesiące. Jest druga opcja – po zmieleniu w blenderze masę umieszcza się w rondlu, dodaje 0,5 szklanki wody, gotuje przez 10-15 minut i zamyka w sterylnych słoikach. Taki dżem można przechowywać do końca zimy, a nawet nie trzeba go przechowywać w lodówce.
- Dżem Feijoa i jabłkowy. Na 1 kg feijoa weź taką samą liczbę jabłek, 1 kg cukru i 1 cytrynę (aby owoce i jagody nie pociemniały). Jabłka i feijoa są myte, a skórki nie trzeba usuwać. Jabłka są krojone, usuwane z nasion, z jagód usuwane są wierzchołki i szypułki, grubo siekane. Cytrynę można pokroić w plasterki i usunąć pestki. Wszystkie składniki miele się w blenderze i miesza z cukrem, a następnie układa w pojemnikach.
- Dżem Feijoa, kiwi, pomarańcza i winogrona. Na 300 g jagód feijoa weź dwa owoce kiwi, jedną pomarańczę, 100 g winogron i skórkę z jednej cytryny. Do smaku dodaje się cukier, ponieważ winogrona zawierają dużo glukozy. Owoce należy umyć i obrać. Aby było mniej kłopotów z kiwi, możesz pokroić go na połówki i wyjąć miąższ łyżką. Pomarańcza jest dzielona na plasterki, a pestki usuwane. Wszystkie wymienione składniki, z wyjątkiem winogron, są przepuszczane przez maszynkę do mięsa lub ubijane w blenderze. Winogrona są całe. Dodaje się je do masy wraz z cukrem, dokładnie miesza, a następnie deser układa się w słoikach. Można go przechowywać w lodówce przez 2-3 tygodnie, a dzięki skórce z cytryny nie straci pięknego odcienia.
Feijoa można również łączyć z innymi owocami i orzechami (na przykład orzechami laskowymi lub migdałami). Jedynym wyjątkiem są orzeszki ziemne.
Bardzo dobrze, te jagody są połączone z nektaryną. Niektóre gospodynie domowe gotują feijoa ze śliwkami. Ale feijoa też nie gotuje się z truskawkami, chociaż istnieją przepisy na nalewki na bazie tych dwóch jagód. Faktem jest, że taki dżem utlenia się w przyspieszonym tempie i bardzo szybko ciemnieje. Do przepisu można dodać mniej cukru, wtedy deser będzie kwaśny. Słodycz można dopasować miodem i cynamonem. Wanilia jest również czasami dodawana z przypraw do dżemu.
Feijoa i dżem żurawinowy
Bardzo piękny kolor uzyskuje się z feijoa i dżemu żurawinowego – dzięki kwasowi zawartemu w jagodach produkt nie traci szlachetnego ciemnoczerwonego odcienia. Na 1 kg feijoa musisz wziąć 0,5 kg żurawiny i 1 kg cukru (jeśli jagody są zbyt kwaśne, możesz dodać miód). Wszystko to ubija się w blenderze do uzyskania gładkości. Następnie dżem wlewa się do słoików i zamyka pokrywką. Żurawina zawiera składniki, dzięki którym taka kompozycja sama w sobie gęstnieje i lekko żeluje (jak w przypadku jagód czerwonej porzeczki), więc nie trzeba jej gotować, może stać się zbyt gęsta. Ponadto żurawina zawiera dużo witaminy C, która może ulec zniszczeniu podczas obróbki cieplnej.
Przepisy klasyczne
Możesz również zrobić dżem według klasycznego schematu, który obejmuje obróbkę cieplną produktu. Zawiera mniej składników odżywczych i dodaje się do niego całkiem sporo cukru, ale nawet taki produkt niesie za sobą pewne korzyści zdrowotne. Na przykład doświadczeni kucharze polecają następujące odmiany tego deseru:
- Klasyczny dżem feijoa. Aby to zrobić, weź jagody i cukier w stosunku 1: 1. Owoce są myte, suszone i kruszone, ale skórka nie jest usuwana. Pokruszone jagody zalej cukrem, dodaj 0,5 szklanki wody, wymieszaj, zagotuj, a następnie gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut. Następnie ostudź dżem, ponownie zagotuj i ostudź. Na koniec gotowy produkt jest rozlewany do puszek gotowych na parze i hermetycznie zamykany wieczkami.
- Cały dżem feijoa. Aby to zrobić, potrzebujesz 0,5 kg jagód, szklankę cukru, 1 łyżkę. łyżka koniaku lub brandy 0,5 litra wody. Przygotowanie takiego dżemu jest dość proste, cała procedura zajmie około godziny. Jednocześnie całe owoce wyglądają ładniej, a zawartość cukru w tym przepisie jest zmniejszona. Jagody są myte, skórka odcinana w celu usunięcia kwaśności (ale nie jest wyrzucana). Obrane owoce przechowuje się w wodzie zakwaszonej sokiem z cytryny. W misce z dość grubym dnem wskazaną ilość cukru rozcieńcza się dodając 3 łyżki. łyżki wody. Ta mieszanina jest doprowadzana do wrzenia i trzymana na małym ogniu, aż syrop ciemnieje. Następnie delikatnie wlej do niej 0,5 litra wrzącej wody, dodaj pokrojoną skórkę feijoa, gotuj razem przez 8 minut i przefiltruj. Owoce Feijoa dodaje się do już przefiltrowanego syropu, po czym doprowadza się do wrzenia i pozostawia na małym ogniu na 40 minut. Kilka minut przed gotowością do kompozycji wlewa się koniak lub brandy, miesza. Następnie dżem można wlać do wcześniej przygotowanych słoików.
- Dżem karmelowy z feijoa i imbirem. Za 0,5 kg jagód weź szklankę cukru, 0,5 litra wody, 1 łyżkę. łyżka imbiru w proszku lub 2 łyżki. łyżki startego korzenia imbiru (daje mniej skoncentrowany smak), 1 łyżka. łyżka koniaku Ogólnie proces gotowania będzie taki sam, jak w przepisie opisanym powyżej. Tylko w tym przypadku imbir dodaje się jednocześnie z owocami feijoa, doprowadza się do wrzenia i gotuje przez 40 minut.
- Dżem Feijoa i gruszką z winem z gałki muszkatołowej. Gruszka sprawia, że deser jest delikatniejszy, a wino zdradza smak owoców. Aby zrobić dżem, potrzebujesz 0,5 kg feijoa, dwie gruszki dowolnego rodzaju, szklankę cukru, 50 ml białej półsłodkiej gałki muszkatołowej. Jagody należy umyć, delikatnie wysuszyć, odciąć wierzchołek działkami, ale nie trzeba ich czyścić. Następnie feijoa kruszy się w blenderze, a powstałe puree przenosi się do wcześniej przygotowanego pojemnika. Z gruszek odcina się skórkę i obiera nasiona, miąższ kroi się w kostkę i dodaje do puree z feijoa. Następnie owoce wylewa się gałką muszkatołową, dokładnie miesza, doprowadza do wrzenia i pozostawia na małym ogniu na kolejne 15 minut. Cały czas masa jest mieszana, aby się nie paliła. Następnie pojemnik zdejmuje się z ognia, wsypuje cukier i pozostawia na kilka minut, aż się rozpuści. Następnie ponownie postaw pojemnik na ogniu i gotuj przez kolejne 10-15 minut, nie zapominając o mieszaniu. Następnie dżem wlewa się do słoików i zamyka w zwykły sposób.
Zaletą feijoa jest to, że można ją łączyć z prawie wszystkimi jagodami i owocami. Pozwala to zachować świeży smak i uatrakcyjnić odcień dżemu.
Konfitura Feijoa
Na przykład możesz zrobić konfitury z feijoa, melona i brzoskwiń. Jest to w rzeczywistości rodzaj dżemu, który otrzymuje się przez gotowanie jagód i owoców w syropie cukrowym, aby uzyskać masę przypominającą galaretę. Pozwala to na złagodzenie ostrego lub niezwykłego smaku owocu, więc jest to świetna opcja dla feijoa. Ponadto w tym przypadku nie trzeba nawet gotować owoców.
Do przygotowania konfitury weź 250 g feijoa, brzoskwinie, melony, 350 g cukru, 3,5 łyżki. łyżki żelatyny (już przygotowane), świeża skórka pomarańczowa, kilka goździków. Melon jest oczyszczany z nasion, po uprzednim odcięciu od niego skórki. Brzoskwinie zaleca się blanszować, usuwając skórkę i krojąc w cienkie plasterki. Ale wszystko zależy od odmiany brzoskwini. W niektórych przypadkach wystarczy przetrzeć ich powierzchnię zimną wodą, aby usunąć kłaczki. Feijoa pokroić w plastry, skórki nie można usunąć. Wszystkie pokrojone owoce miesza się z cukrem, dodaje żelatynę, przykrywa pokrywką i wkłada na noc do lodówki, aby po wydobyciu soku uzyskać galaretowatą masę. Goździki wbija się w skórkę pomarańczową, gotuje 3-4 minuty, schładza, dodaje do pojemnika z konfiturą dla smaku.
Jak przechowywać dżem feijoa?
Surowa feijoa jest przechowywana przez bardzo krótki czas. Maksymalny okres trwałości to 2-5 dni w temperaturze pokojowej. Można go jednak bezpiecznie przechowywać w lodówce przez cały miesiąc. Dotyczy to również „żywego” dżemu z jagód startych z cukrem. Jeśli jednak doda się do niego cytrynę i imbir, to nie ciemnieje, a substancje tworzące takie dodatki pozwalają na dłuższe przechowywanie dżemu – 2-3 miesiące. Nawiasem mówiąc, ciemnienie dżemu nie oznacza, że się pogorszył. Wynika to jedynie z faktu, że miazga zawiera wyżej wymienione dobroczynne substancje – przeciwutleniacze czy grupy polifenoli. Ich utlenianie zachodzi w środowisku zasadowym lub pod wpływem powietrza. Dlatego zaleca się zamykanie słoików hermetyczną pokrywką. Ponadto obecność soku z cytryny zaburza proces utleniania. Nie zaleca się jednak zamrażania jagód startych z cukrem. Zamrażanie zniszczy również niektóre składniki odżywcze.
Klasyczny dżem feijoa doprowadzony do wrzenia można przechowywać przez rok bez wkładania słoików do lodówki. Ale do tego musisz przestrzegać wszystkich zasad:
- Dżem należy wlewać wyłącznie do hermetycznie zamkniętych szklanych słoików. Optymalna objętość to 0,5 litra, aby nie pozostawały zbyt długo otwarte.
- Przed napełnieniem dżemu słoiki należy wysterylizować. Odbywa się to w wodzie lub na parze, to nie ma znaczenia.
- W żadnym wypadku nie należy wlewać gotowego dżemu („na żywo” lub klasycznego) do mokrego pojemnika. Musisz najpierw odwrócić słoik do góry nogami na ręczniku papierowym i poczekać, aż całkowicie wyschnie. Aby zaoszczędzić czas, możesz suszyć słoiki w piekarniku w najniższej temperaturze.
- Pokrywki należy pobierać w całości, bez uszkodzeń, z jednolitą powłoką. Najlepszy ze wszystkich – jeśli na metalu znajduje się warstwa polimeru (tzw. „białe” osłony – nie utleniają się).
- W przypadku dżemu żywego, który jest przechowywany przez stosunkowo krótki czas, można wziąć pokrywki polimerowe. Zaleca się jednak wstępne zamknięcie szyjki słoika za pomocą kilkukrotnie złożonego pergaminu.
- Im więcej cukru, tym więcej soku z cytryny potrzebujesz, co zapobiegnie powstawaniu pleśni w słoikach. A im grubszy produkt, tym lepiej, ponieważ zmniejsza się ryzyko zepsucia.
Nie ma potrzeby przechowywania dżemu poddanego obróbce cieplnej w lodówce. Ale nadal pożądane jest, aby wybrać dla niego fajne miejsce. Idealnie przyda się specjalnie wyposażona spiżarnia lub szafki na nieogrzewanym balkonie. Jednocześnie należy unikać bezpośredniego działania promieni słonecznych na słoiki, dżem będzie się szybciej utleniał i psuł się pod wpływem ich działania. W prywatnym domu nie zaleca się wkładania dżemu feijoa do piwnicy, ponieważ ze względu na niską temperaturę może zniknąć, a gdy zrobi się zimno, po prostu „rozbije” słoik.
Dżem po obróbce termicznej może być przechowywany przez co najmniej rok. Niektórzy kucharze uważają, że może wytrzymać kilka lat, bo w feijoa nie ma takich nasion jak np. wiśnie, które zawierałyby dużą ilość trującego kwasu cyjanowodorowego. A jeśli feijoa jest gotowana z jabłkami, brzoskwiniami lub morelami, zaleca się usunięcie z nich kości. Mimo to lepiej nie ryzykować: rok to optymalny czas.
Interesujące fakty o feijoa
Europejczycy dowiedzieli się o istnieniu feijoa dopiero w 1815 roku. Został odkryty przez niemieckiego biologa Friedricha Sallowa podczas swojej wyprawy do dżungli Brazylii. Jednak nazwa rośliny nie pochodzi od niego, ale od przyrodnika Joao de Silva Feijo, który jednak również przyczynił się do badań Brazylii. Jeszcze ciekawszy jest fakt, że sam przyrodnik nosił nazwisko Barbosa i przyjął pseudonim na cześć popularnego w latach młodości filozofa Feijo y Montenegro. To taka zagmatwana historia.
Co jeszcze możesz powiedzieć o feijoa? Na przykład podaj następujące fakty:
- Roślina ta kwitnie bardzo pięknymi białymi kwiatami z całym fajerwerkiem czerwonych pręcików. W naturze zapylają ją maleńkie kolibry. Cóż, w przypadku ogrodowej odmiany feijoa pozostaje tylko opcja z pszczołami.
- Płatki kwiatów Feijoa są również uważane za jadalne i mają słodkawy smak. Są one dodawane do sałatek owocowych lub suszone i parzone na herbatę.
- Europejczykom smak feijoa przypomina truskawki, a Latynosom przypomina guawę, w tych krajach jagody są często nazywane guawą ananasową.
- W Europie feijoa zaczęła być uprawiana we Francji w latach 90. XIX wieku, z lekką ręką francuskiego botanika Edouarda André.
- W Nowej Zelandii feijoa dobrze zakorzeniła się od samego początku. Dziś uzyskuje się tutaj rekordowe zbiory tej jagody. Dlatego w kraju wymyślono wiele sposobów jego przetwarzania. Feijoa dodaje się do różnych owocowych napojów bezalkoholowych, robi się z niego wino i cydr, warzy się dżem i przygotowuje się “żywy” dżem, używa się go jako nadzienia do ciast, a nawet robi się z niego lody i jogurty. Ale szczególnie popularna jest lokalna wódka, która oprócz feijoa zawiera tak egzotyczne składniki, jak marakuja, kiwi i miód z drzewa herbacianego.
- Obieranie dojrzałych owoców feijoa jest dość trudne. Ich miąższ jest delikatny, ale skóra jest twarda i czasami może zepsuć smak kwasem. Jeśli owoce są duże, to po prostu przecina się je na pół, a następnie miąższ wyjmuje się łyżeczką. Jeśli zrozumiesz, możesz po prostu połamać jagody i wycisnąć zawartość połówek bezpośrednio do ust.
- W niektórych krajach feijoa jest suszona, wstępnie pokrojona w koła. Można je następnie spożywać z innymi suszonymi owocami, zaparza się je również jako herbatę, podobnie jak skórki. Robią też kompoty.
Interesujące jest również to, że w języku rosyjskim słowo „feijoa” jest żeńskie (ponieważ jest to jagoda – jak truskawki, maliny lub jagody) i jest uważane za rzeczownik nieodmienny. Ale nie powstaje z niego przymiotnik, bez względu na to, ile żartowniś ćwiczy dowcip.
Ważne: Wszystkie informacje na tej stronie są podane wyłącznie w celach informacyjnych. Przed zastosowaniem któregokolwiek z zaleceń skonsultuj się ze specjalistą. Ani redaktorzy, ani autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za ewentualne szkody spowodowane przez materiały.
Czy ten artykuł?
Czy to Ci się przyda?