Jeśli podczas przygotowywania zapiekanki dostaniesz solone danie – nie denerwuj się, sytuację można uratować.
Zapisywanie solonej zapiekanki
- Jeśli przesoliłeś ciasto, a zapiekanka nie była jeszcze w piekarniku, woda rozwiąże problem. Do wsadu dodać 100 ml płynu, wymieszać. Teraz konsystencja jest bardziej płynna i będziesz musiał piec 20 minut dłużej, ale sól wyparuje z wodą, a rezultat będzie wspaniałym posiłkiem.
- Możesz dodać coś słodkiego: orzechy, cukier, miód, rodzynki, owoce kandyzowane itp.
- Włóż plasterek skórki z cytryny do rondla lub wrzuć kilka kropel do ciasta. Kwaśny smak stłumi słony.
- Jeśli deser jest już gotowy, należy go posypać dżemem lub posypać cukrem pudrem.
- Jeszcze nie upieczone ciasto można uzupełnić czymś tłustym, takim jak śmietana, śmietana lub mleko kokosowe. Produkty te doskonale balansują potrawę.
- Naszym ulubionym sposobem jest zrobienie drugiej partii zapiekanek bez cukru i soli i połączenie z soloną masą.
- Zrób kremowy sos miodowy. Weź 5 łyżek śmietany i 3 łyżki miodu, wymieszaj. Włóż do lodówki na półtorej godziny. Zalej wierzch ugotowanej zapiekanki. Słodki chłód stabilizuje sytuację.
Ważne: Wszystkie informacje na tej stronie są podane wyłącznie w celach informacyjnych. Przed zastosowaniem któregokolwiek z zaleceń skonsultuj się ze specjalistą. Ani redaktorzy, ani autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za ewentualne szkody spowodowane przez materiały.
Czy ten artykuł?
Czy to Ci się przyda?