Kawior z cukinii jest zwykle zbierany w dużych ilościach. Dużym problemem staje się niefortunne nieporozumienie z nadmiernie dodaną solą. Czy musisz znowu gotować?
Jak oszczędzać solony kawior z cukinii?
- Najprościej jest dodać do potrawy porcję składników bez soli. Zwiększ ilość cebuli i marchewki. Warzywa są smażone i dodawane do głównego produktu. Ważne jest, aby dokładnie wymieszać, aby dostosować ilość cukru i chlorku sodu. Jeśli planowana jest dalsza konserwacja, musisz wyłożyć wszystkie składniki razem.
- Przygotuj kolejną porcję kawioru z cukinii bez soli i wymieszaj z posolonym.
- Dodaj dynię, po duszeniu z cebulą i marchewką. Następnie należy go zmiażdżyć blenderem. Warzywo daje słodkawy posmak i bogaty pomarańczowy kolor.
- Aby całkowicie nie zepsuć kawioru, nie trzeba do niego dodawać dodatkowego octu, cukru, wody i oleju roślinnego. Nie pozbędzie się soli.
Jeśli po pewnym czasie zostanie stwierdzone nadmierne zasolenie, nie należy go wyrzucać. Kawior z cukinii można wykorzystać jako sos podczas duszenia gołąbków i klopsików. Zamiast polewać, możesz podawać go z przaśnym makaronem, ryżem, kaszą gryczaną lub ziemniakami.
Ważne: Wszystkie informacje na tej stronie są podane wyłącznie w celach informacyjnych. Przed zastosowaniem któregokolwiek z zaleceń skonsultuj się ze specjalistą. Ani redaktorzy, ani autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za ewentualne szkody spowodowane przez materiały.
Czy ten artykuł?
Czy to Ci się przyda?