Podczas gdy niektórzy lekarze ostrzegają ludzi przed nadmiernym spożyciem majonezu, statystyki sprzedaży w handlu niezmiennie od lat pokazują, że ten produkt jest jednym z najbardziej poszukiwanych i kochanych, zwłaszcza w wakacje. Chociaż nie jest to podstawowy produkt spożywczy, jego funkcja ma ważną właściwość – poprawianie smaku wielu potraw. Dlatego majonez jest koniecznie zawarty w przepisach na sałatki, dania pierwsze, drugie i przekąski.
Spis treści
Historia majonezu
Językoznawcy próbowali ustalić historię pochodzenia samego słowa, oznaczającego pyszny i poszukiwany sos, ale ku ich zaskoczeniu odkryli, że w tym języku nie ma słowa pochodzenia francuskiego. Bliski skład jest majonezem, czyli żółtkiem, i dlatego ta współbrzmienia została przyjęta jako podstawa nazwy.
Ale jest też bardziej romantyczna wersja. Na Balearach jest hiszpańska Minorka, a w jej stolicy Mahon miały miejsce wydarzenia historyczne, dzięki którym świat dowiedział się o majonezie. Miasto było w posiadaniu księcia Richelieu, ale odwieczni wrogowie Francuzów, Brytyjczycy, również pragnęli władzy nad tymi terenami. Dlatego w 1758 r. Brytyjczycy rozpoczęli oblężenie miasta. W końcu mieszkańcom prawie nie zostało prawie nic do jedzenia – uratowano tylko jajka i dużą ilość oliwy z oliwek, ale wszyscy, zwłaszcza najwyższe stopnie oficerskie, zmęczyli się nieustanną dietą składającą się z omletów i jajecznicy. Powstał protest żywnościowy i kucharz musiał rozwiązać sytuację, ponieważ książę Richelieu, który był twardy w odwecie, kazał mu wymyślić jakieś pyszne danie z dwóch głównych obrzydliwych składników. Otóż znaleziono godne rozwiązanie: do wspaniale ubitych jajek dodano oliwę z oliwek, przyprawy, sól i cytryny. Według legendy był to prototyp popularnego dziś sosu. I nazwali go od miejsca, w którym powstał, i tam nazywa się go sosem maonowym.
A są naukowcy, którzy twierdzą, że ten produkt spożywczy powstał na długo przed konfliktem między Brytyjczykami a Francuzami, ponieważ słowo „majonez” jest bardzo podobne do słowa aioli. Oznacza sos, w którym znajduje się czosnek wymieszany z oliwą z oliwek.
Rodzaje
Oczywiście możesz sam ugotować majonez, używając niezbędnych składników. Ale wielu woli zakupiony produkt. Szczególnie znani są ci producenci, którzy przestrzegają proporcji wymaganych przez GOST i przyjmują do przygotowania produkty wysokiej jakości. Ze względu na wypracowane państwowe standardy recept, majonez mógł pozostać liderem sprzedaży wśród innych sosów.
Istnieje niezliczona ilość rodzajów majonezu. Ale każdy musi zawierać jajka lub proszek z nich, słonecznik lub inny olej, sól i cukier, wodę, musztardę i mleko. A jeśli wcześniej do majonezu dodano jedyny konserwant – ocet alkoholowy, teraz istnieją inne sposoby na zachowanie produktu przez długi czas. Kiedyś obecność dodatków chemicznych nie była nawet szczególnie kontrolowana w Rosji, ale z biegiem czasu przepisy zostały zaostrzone, a majonez został ponownie przywrócony do statusu produktu wysokiej jakości.
Istnieje podział sosu na klasy w zależności od obecności tłuszczu w składzie.
- Wysokokaloryczne. Ma podwyższony udział masowy tłuszczu (ponad 55%), a woda nie przekracza 35%. Jest uważany za najsmaczniejszy.
- Średnio kaloryczne. Procent tłuszczu od 40 do 55%, woda od 30 do 50%.
- Niskokaloryczny, gdzie tłuszczu jest mniej niż 40%, a woda nie przekracza 50%. Taki produkt polecany jest osobom, które śledzą sylwetkę, jeśli nie mogą całkowicie odmówić majonezu.
Po tym, jak państwo zdecydowało o przywróceniu majonezu do kategorii produktu wysokiej jakości, uważa się, że może on być naprawdę prawdziwym majonezem tylko wtedy, gdy zawiera więcej niż 15% tłuszczu, a obecność proszku jajecznego jest wymagana co najmniej 1%. W przeciwnym razie jest to po prostu sos majonezowy niskiej jakości, a jeśli na etykiecie jest napisane, że tłuszczu jest mniej niż 10%, to po prostu krem z oleju roślinnego.
Skład i kalorie
Tradycyjnymi składnikami majonezu są żółtko jajka, olej roślinny, różne dodatki, przyprawy i przyprawy, które znacznie podnoszą i podkreślają walory sosu. Wszystkie te naturalne składniki sprawiają, że produkt jest użyteczny i przynosi ludziom zdrowie.
Różne witaminy
- Retinol poprawia odporność, zapobiega wielu procesom zapalnym, poprawia wygląd skóry, opóźnia procesy starzenia, leczy rany i korzystnie wpływa na funkcje seksualne, poprawia widzenie, działa profilaktycznie przeciw miażdżycy.
- Witamina D jest niezbędnym składnikiem metabolizmu fosforowo-wapniowego.
- Kwas nikotynowy, lepiej znany jako witamina PP, jest niezbędny do hematopoezy, stymuluje funkcje wydzielnicze trzustki i zapobiega rozwojowi zapalenia skóry. Ta witamina jest niezbędna w metabolizmie węglowodanów, z jej pomocą zwiększa się perystaltyka żołądka, w wyniku czego nie ma opóźnienia w ewakuacji z niego masy pokarmowej.
- Grupa witamin z grupy B jest niezbędna do produkcji kwasu solnego, przyswajania białek i tłuszczów, uczestniczy w procesach krwionośnych, ułatwia proces wchłaniania tlenu przez tkanki, dodaje organizmowi energii, wigoru, poprawia funkcjonowanie układu nerwowego likwidując objawy lęku.
- Kwas askorbinowy jest niezbędnym pomocnikiem we wzmacnianiu układu odpornościowego, może szybko wspomagać naprawę tkanek i dbać o zdrowie dziąseł, monitoruje również prawidłowe funkcjonowanie nadnerczy, tworzenie kolagenu i produkcję hormonów antystresowych.
- Witamina K: dowiedzieli się o tym nie tak dawno, ale już udało im się ustalić, że dzięki niej w wątrobie powstaje protrombina, która aktywnie uczestniczy w procesach krzepnięcia krwi. Jeśli organizmowi brakuje tej witaminy, może wystąpić skaza krwotoczna.
Wiewiórki
Pełnią różne ważne funkcje w organizmie. Po przekształceniu się w prostsze składniki zaczynają uwalniać energię, której organizm potrzebuje na wiele potrzeb. Hormony, przeciwciała składają się częściowo z białka. Należy zauważyć, że enzymy – katalizatory biologiczne – nie będą w stanie pracować wydajnie bez białka, ponieważ jest ono wykorzystywane do ich syntezy. Ale pełnią również rolę ochraniaczy, ponieważ skóra, paznokcie, włosy – to wszystko jest zbudowane z białka budulcowego.
Aminokwasy
Działają przeciwwirusowo, pomagają w przetwarzaniu tłuszczów, zapobiegają ich odkładaniu się w wątrobie i na ścianach tętnic. Substancje te stabilizują poziom cukru we krwi, pozytywnie wpływają na duże obciążenia.
Tłuszcze
Przede wszystkim jest niezastąpionym źródłem energii. Podnoszą również odporność, pomagają zapobiegać zaburzeniom jelitowym, zwiększają odporność na przeziębienia i są niezbędne do odnowy komórek.
Makro- i mikroelementy
- Żelazo. Bez niej tworzenie hemoglobiny i transport tlenu przez komórki krwi są niemożliwe, wspiera odporność, równowagę energetyczną.
- Fosfor. Jego ważna rola polega na tym, że pierwiastek ten jest głównym składnikiem tkanki kostnej.
- Potas. Usuwa płyn z organizmu, bez jego obecności skurcze mięśni i przewodzenie impulsów nerwowych, równowaga krwi i płynów tkankowych jest niemożliwa.
- Magnez. Może obniżać ciśnienie, bierze udział w metabolizmie fosforu.
- Wapń. Trudno wyobrazić sobie tkankę kostną bez tego pierwiastka: prawdopodobnie nie byłoby ich wytrzymałości mechanicznej.
- Sód. Jego funkcje to udział w metabolizmie wody i wielu reakcjach biochemicznych.
Ważne: majonez ma średnio 627 kalorii.
Co to jest przydatny majonez
Dla kobiet
Majonez zawiera białka, a ich ważną funkcją jest uczestniczenie w mechanizmach regulacyjnych odpowiedzialnych za funkcjonowanie narządów dokrewnych. W okresie menopauzy, ze względu na obecność magnezu, majonez jest przydatny, ponieważ łagodzi objawy dyskomfortu. Jeśli organizm kobiety nie posiada niezbędnej ilości tłuszczu, który znajduje się w majonezie, jej cykl menstruacyjny może zostać zaburzony i poczęcie stanie się niemożliwe, a obecność witaminy D w produkcie zapobiega pojawieniu się raka.
Dla mężczyzn
Majonez zawiera taki pierwiastek śladowy jak fosfor. Badając ten pierwiastek stwierdzono, że ma on pozytywny wpływ na libido, bierze udział w procesach metabolicznych, w tym w tworzeniu nukleoprotein: są one odpowiedzialne za rozmnażanie potomstwa.
Podczas karmienia piersią
Jeśli dziecko reaguje normalnie, nie ma objawów alergicznych, produkt można spożywać w niewielkich ilościach.
Podczas ciąży
Nawet jeśli ciąża przebiega bez skutków ubocznych, lekarze nie przestają przypominać, że kobieta musi dbać o swoją dietę.
Najważniejsze w tym okresie nie jest zaszkodzenie zdrowiu rozwijającego się płodu. Majonez nie należy do produktów spożywczych, które mogą być szkodliwe. Ponadto zawiera aminokwasy, które mogą zapewnić procesy detoksykacji: pomagają w przypadku zatrucia u kobiet w ciąży, poprawiając odporność. A obecność tłuszczu pomaga normalnie rozwijać się zarodkowi.
Majonez zawiera wapń, którego brak powoduje ciężką toksykozę.
Co to jest szkodliwy majonez
- Dla kobiet. Przy częstym stosowaniu może zwiększać wagę, czego tak bardzo boi się wiele pań.
- Dla mężczyzn. Ze względu na syntetyczny analog jajka – proszek – nie może być całkowicie wchłonięty, osadzając się w organizmie w postaci blaszek, czasem lokalizując się w żyle pachwinowej.
- Dla dzieci. Ze względu na zagęstniki i aromaty nie należy podawać tego produktu dzieciom: niektóre składniki produktu spowalniają wzrost oraz powodują zmęczenie i nieuwagę podczas zajęć.
Czy można jeść majonez podczas odchudzania?
Od uznanego wysokokalorycznego produktu czasami ci, którzy decydują się na pozbycie się nadwagi, nie mogą odmówić. W takim przypadku wystarczy wybrać rodzaj produktu do jedzenia, w którym kalorie nie przekraczają 600, ale lepiej zatrzymać się na niskokalorycznej – 150 kcal. Jednocześnie ważne jest ograniczenie jego zużycia.
Majonez w medycynie
Wiele poważnych chorób dyktuje zasady żywieniowe. Wysoko pożywny majonez nie zawsze może być spożywany, jeśli pacjent ma jakąkolwiek chorobę, ale w niektórych przypadkach w małych ilościach nie zaszkodzi.
Z cukrzycą
Jeśli użyjesz majonezu z naturalnych składników w cukrzycy, nic niebezpiecznego się nie stanie. Ale jeśli kompozycja zawiera skrobię, jest to niebezpieczne, ponieważ przyczynia się do wzrostu poziomu cukru. Często tacy pacjenci są otyli, a duża ilość tłuszczu w produkcie może dodawać dodatkowe kilogramy.
Ważne, aby wiedzieć: indeks glikemiczny majonezu wynosi 60 jednostek.
Z zapaleniem trzustki
Aby leczenie choroby było skuteczniejsze, pomaga specjalna dieta, a przede wszystkim należy drastycznie zmniejszyć spożycie tłustych pokarmów, ponieważ skład enzymatyczny trzustki bierze udział w rozpadzie tłuszczów. Nadmiar tłustych pokarmów objawia się nudnościami i wymiotami, silnym bólem i rozstrojem stolca. Kolejnym zakazem stosowania majonezu jest to, że sos przemysłowy zawiera kwas – cytrynowy lub octowy. Każdy z nich, raz w żołądku, może podrażnić jego błonę śluzową. Dlatego rozpoczyna się proces wydzielania soków, a następnie wytwarzane są enzymy trzustkowe, co wywołuje gwałtowny wzrost procesu zapalnego.
Z zapaleniem żołądka
Przy zapaleniu żołądka niedożywienie od razu powoduje ból i dyskomfort, dlatego stworzyli szereg surowych diet, w których nie ma miejsca na majonez. Dozwolone jest stosowanie sosu wytwarzanego w domu, ale jeśli kwasowość jest zwiększona lub pacjent obecnie doświadcza zaostrzenia, lepiej odmówić takiego produktu.
Na zaparcia
Przy zaparciach produkty syntetyczne mogą zaszkodzić układowi trawiennemu, ponieważ bardzo trudno jest mu trawić modyfikowane oleje – organizm jest przeciążony i jeszcze bardziej osłabiony.
Na dnę moczanową
W przypadku dny moczanowej lepiej ograniczyć spożycie majonezu do minimum. Faktem jest, że wszystkie pokarmy bogate w tłuszcze są niebezpieczne dla tej choroby. Fani tego produktu mogą jeść tylko domowy sos, w którym jest żółtko, olej roślinny i ocet, ale w małych porcjach i tylko świeży.
Z zapaleniem okrężnicy
W przypadku zapalenia okrężnicy najczęściej sprawcami jego występowania są tłuste i wędzone potrawy. Dlatego kolejna porcja sosu tłuszczowego z dodatkiem kwasu i musztardy spowoduje podrażnienie jelit, fermentację w nim, naruszenie stolca i kolejny atak bólu.
Majonez w kosmetologii
Ze względu na obecność wielu naturalnych użytecznych składników majonez jest aktywnie wykorzystywany w kosmetologii. Obecność witamin i aminokwasów pozwala odgrywać ważną rolę w tworzeniu kolagenu i elastyny.
Maski do włosów
Aby zapobiec łamliwości i przesuszeniu włosów, warto zastosować terapię z wykorzystaniem majonezu. W końcu doskonale odżywia i regeneruje włosy. Do ubitego sosu można dodać miód rozcieńczony w kąpieli wodnej (bardzo mała ilość) lub trochę kakao, wymieszać. Nakładaj na włosy, jednocześnie masując skórę. Owiń głowę celofanem, a na wierzch dobrze jest założyć ciepły szal. Pozostaw na godzinę, a następnie dokładnie spłucz sos. Wskazane jest kilkakrotne powtórzenie zabiegu w odstępach dwutygodniowych.
Możesz użyć tego samego przepisu tylko na końce włosów, wtedy zabieg wykonuje się częściej – raz w tygodniu, ale jednocześnie włosy owija się ciepłym ręcznikiem.
Maski na twarz
Aby zachować elastyczność skóry, weź majonez, 50 g pietruszki i koperek, które posiekaj w blenderze, a następnie dodaj sos i ubij przez krótki czas. Masę odstawić na 15 minut, a następnie nałożyć na twarz i pozostawić na 10 minut. Zmyć i nawilżyć skórę kremem.
Jeśli skóra jest tłusta, możesz zrobić peeling z majonezu. Aby to zrobić, przygotowuje się roztwór z trzech łyżek sosu zmieszanych z łyżeczką soli, które nakłada się na twarz wacikiem na minutę. Następnie należy umyć lekko ciepłą wodą.
Szkody i przeciwwskazania
Przede wszystkim w dużych ilościach sos ten może zaszkodzić przewodowi pokarmowemu, nawet jeśli jest robiony w domu. Nie zaleca się kupowania produktu, którego etykieta wskazuje, że skład nie zawiera naturalnego oleju roślinnego, ale zawiera tłuszcze trans. Różnica polega na tym, że olej roślinny jest szybko i łatwo wchłaniany w ludzkim ciele. Nasyca organizm użytecznymi substancjami, a następnie jest bezproblemowo wydalany.
Inny obraz wyłania się, gdy majonez zawiera tłuszcze trans. Wyrządzają im wiele szkód, ponieważ nie są w stanie się rozszczepić, ponadto stopniowo gromadzą się, osadzając się na naczyniach, w nerkach, wątrobie i żołądku. W efekcie zaczynają się problemy zdrowotne, dochodzi do miażdżycy, choroby wieńcowej, nagromadzenia się nadwagi, prowadzącej do otyłości.
W celu uzyskania dłuższej trwałości produktu do majonezu dodawane są różne konserwanty. Nie zalegają w organizmie, ponieważ nie mogą rozkładać się w żołądku. W efekcie dostają się do komórek, niszcząc organizmy żywe niezbędne do życia człowieka.
Wszelkiego rodzaju niebezpieczne dodatki E od dawna klasyfikowane są jako szczególnie szkodliwe dla zdrowia. Zdarza się, że ich obecność nie zawsze jest widoczna na opakowaniu, ale istnieje pewność, że zawartość ma naturalny skład. Jednak profesjonaliści oferują sposoby na zidentyfikowanie obecności szkodliwych składników. To prawda, że u200bu200bw tym celu musisz kupić pakiet. Jeśli majonez rzeczywiście składa się z naturalnych surowców, może szybko się zepsuć i po tygodniu stać się bezużyteczny.
Szybka informacja o obecności dużej liczby konserwantów o dacie ważności. Jeśli po kilku miesiącach wskazuje się, że majonez nadal nadaje się do spożycia, to zawartość jest daleka od naturalnych składników.
Wiele emulgatorów pełni funkcję tworzenia jednolitego sosu. Majonez wygląda naprawdę pięknie ze względu na swoją apetyczną, apetyczną konsystencję. Jednak zamiast lecytyny jajecznej jest dodatek sojowy, jednak nie różni się on zbytnio pod względem właściwości i nie zaszkodzi. O ile oczywiście nie jest to soja modyfikowana genetycznie, bo naukowcy nie byli w stanie w pełni określić, jaki ma wpływ na organizm. Często tę jednorodność uzyskuje się dzięki obecności syntetycznych emulgatorów.
Wzmacniacze smaku, wprawdzie zwiększają smakowitość, ale przyjemność z nich jest krótkotrwała: wkrótce zacznie cierpieć żołądek, a potem jelita.
Osobom starszym i prowadzącym siedzący tryb życia nie zaleca się włączania do diety majonezu o wysokiej zawartości tłuszczów, ponieważ mają dzienne zapotrzebowanie na te substancje, które nie są szkodliwe – od 70 do 120 g.
Dziś ten znakomity francuski sos różni się od tego, co kiedyś wymyślono. Ale nie stracił zawartości kalorii. Nie da się pozbyć ilości tłuszczu obecnego w majonezie: nie usuwaj niezbędnych składników nasyconych tłuszczem! Mimo to w produkcji nie przestają walczyć z tym faktem, ale mimo wszystko majonez nadal jest klasyfikowany jako produkt różniący się zawartością kalorii.
Produkt jest przeciwwskazany dla osób:
- z chorobami przewodu żołądkowo-jelitowego;
- z otyłością;
- niezalecany dla dzieci poniżej 2-3 roku życia.
Jak zrobić majonez w domu
Od razu widać różnicę między sosem domowym a sosem przemysłowym. Ci, którzy rozpoznają tylko majonez domowej roboty, uważają, że jest droższy, ale smak jest tego wart. Istnieją różne przepisy opracowane przez znanych szefów kuchni.
Gotowanie bez jajek
Pomimo standardowego przepisu przygotowanie pysznego sosu bez żółtek jest całkiem do przyjęcia. Aby to zrobić, musisz najpierw wymieszać 300 g oleju roślinnego (najlepiej oliwy z oliwek tłoczonej na zimno) i 150 g mleka (musi mieć temperaturę pokojową). Do smaku dodaje się sól i łyżkę bez musztardy bez gorzkiego posmaku. Całą mieszankę należy dokładnie ubić. Powinieneś otrzymać puszystą delikatną emulsję. Po dodaniu 3 łyżek soku z cytryny, najlepiej świeżo wyciśniętego, ubijamy do uzyskania gęstej konsystencji. Okazuje się, że 500 g smacznej i zdrowej przyprawy do różnych potraw.
Z jajami kurzymi
Lepiej wziąć tylko żółtko. Jest starannie oddzielona od białka i roztarta z solą, cukrem i dwiema łyżeczkami musztardy. Następnie w małych porcjach dodaje się 250 g oleju roślinnego. Gdy masa jest wystarczająco ubita i ma jednolitą konsystencję, dodaje się łyżeczkę octu, wszystko jest ponownie ubijane. Sos jest gotowy.
Z jajami przepiórczymi
Uważa się, że dzięki tym dietetycznym i smacznym jajkom uzyskuje się zdrowszy produkt. Na 100 g oleju roślinnego potrzeba 5-6 jaj. Najpierw ubijamy jajka blenderem, stopniowo dodajemy łyżeczkę musztardy, a także sól i pieprz. Bicie potrwa nie dłużej niż minutę, ale z dużą prędkością. Następnie w procesie dodawany jest olej w małych porcjach, przestrzegając następujących zasad: najpierw łyżeczka, na końcu łyżka, a na końcu dwie łyżki. Pozostaje tylko dodać półtorej lub dwie łyżeczki soku z cytryny i delikatnie wymieszać.
w blenderze
Dzięki technikom kuchennym możesz stworzyć własną wersję majonezu przy użyciu różnych ziół. Wcześniej trzeba przygotować szpinak, bazylię, strzały z zielonej cebuli, pietruszkę i koperek, ząbek czosnku. Umyj wszystko, osusz i drobno zmiażdż. Zanurz wszystkie warzywa w pojemniku blendera, dodaj jajko i pół łyżeczki musztardy, soli i cukru. Wszystkie składniki są ubijane do gładkości. Po uzyskaniu pozytywnego wyniku dodaje się sok z cytryny i ubija przez kilka minut.
Zaleca się przechowywanie majonezu domowej roboty w szklanym słoiku, tylko w zimnym miejscu. Po 3-4 dniach staje się niezdatny do jedzenia.
Czasami majonez domowej roboty jest płynny. Dzieje się tak najczęściej ze względu na to, że nie miał wystarczająco dużo czasu na osiedlenie się. Po chwili nadmiar oleju podnosi się i należy go spuścić. Możesz dodać trochę mąki i sody (na samym czubku noża), a następnie ponownie ubijać przez kilka minut. Gdy stoi w lodówce, nabierze pożądanej konsystencji.
Co może zastąpić majonez w sałatkach
Jeśli chcesz ubrać sałatkę w coś innego, możesz użyć jogurtu, tylko powinien być niesłodzony, a dla poprawy smaku dodaje się do niego ocet lub sok z cytryny, różne przyprawy i przyprawy. Dobrym zamiennikiem jest śmietana doprawiona solą, pieprzem lub innymi przyprawami.
Jak wybrać majonez
Przed wysłaniem majonezu do koszyka w sklepie należy zapoznać się z informacjami na etykiecie. Jeśli nie ma informacji o obecności jajek i oleju roślinnego, lepiej odłożyć go na półkę.
- Wymagany jest składnik jajeczny, przynajmniej w 1%. Musi być również obecny olej roślinny, a słonecznik lub kukurydza, oliwa lub musztarda są dopuszczalne. I powinien być dopracowany i dezodoryzowany.
- Jakość to sos, którego konsystencja jest jednorodna, bez różnych ziaren. Płyn nie powinien pojawiać się na powierzchni. Jeśli jest zbyt gęsty, prawdopodobnie zawiera dużo skrobi lub mleka w proszku. Jeśli płyn – nadmiar wody.
- Kolor może być biały lub kremowo-żółty. Ale jeśli kolor jest zbyt nasycony żółty, oznacza to obecność barwników w dużych ilościach.
- Na powierzchni nie powinno być żadnych pustych przestrzeni ani pęcherzyków. Ziarna mogą powiedzieć o niewłaściwym przechowywaniu lub naruszeniu procesu. Zawartość tłuszczu można ocenić na podstawie procentowej zawartości oleju roślinnego.
Interesujące fakty
- O majonezie w ZSRR dowiedzieli się dzięki A. Mikojanowi. W latach 30. XX wieku w randze komisarza ludowego przemysłu spożywczego odwiedził Amerykę i zainteresował się niezwykłą przyprawą. Mieszkańcy kraju to lubili.
- Ludzie używają sosu na różne sposoby. Na przykład francuscy smakosze przygotowują specjalną zupę ze ślimaków doprawionych majonezem, a holenderscy zanurzają chrupiące ziemniaki w sosie.
Ważne: Wszystkie informacje na tej stronie są podane wyłącznie w celach informacyjnych. Przed zastosowaniem któregokolwiek z zaleceń skonsultuj się ze specjalistą. Ani redaktorzy, ani autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za ewentualne szkody spowodowane przez materiały.
Zdjęcie majonezu
Czy ten artykuł?
Czy to Ci się przyda?