Facebook Twitter Instagram
    Zdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealthZdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealth
    Facebook Twitter Instagram
    • Produkty
      • Napoje
      • Napoje alkoholowe
      • Grzyby
      • Herbata
      • Jagody
      • Jajka
      • Kashi
      • Mąka
      • Nasiona
      • Produkty mleczne
      • Oleje
      • Orzechy
      • Owoce
      • Płatki
      • Produkty mięsne
      • Produkty pszczele
      • Przyprawy
      • Rośliny strączkowe
      • Ryby i owoce morza
      • Słodycze
      • Soki
      • Suszone owoce
      • Warzywa
      • Zioła i rośliny
      • Egzotyczne owoce i warzywa
      • Różne
    • Odżywianie i diety
      • Wpływ jedzenia na organizm człowieka
      • Odżywianie i diety na choroby
      • Odżywianie w czasie ciąży
      • Odżywianie podczas karmienia piersią
    • Przepisy
      • Przepisy na dżem
      • Jedzenie w puszce
      • Przepisy na napoje
      • Przepisy na owsiankę
      • Przepisy na produkty mięsne
      • Przepisy na produkty rybne
      • Przepisy na przystawki
      • Przepisy na słodycze i wypieki
      • Co wymienić
    • Rośliny lecznicze
    • Przydatne artykuły
    • Przechowywanie żywności
    • Lifehacki
    Zdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealthZdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealth
    Strona główna » Rośliny lecznicze »
    Rośliny lecznicze

    Monarda: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

    Wiktor KowalskiBy Wiktor KowalskiBrak komentarzy16 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Reddit WhatsApp Email
    Monarda: właściwości lecznicze i przeciwwskazania
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest WhatsApp Email

    Monarda to kwiaty z rodziny miętowych. Często określa się ją mianem bergamotki, ponieważ aromat bergamotki i monardy są bardzo podobne. Monarda otrzymała swoją nazwę na pamiątkę Nicholasa Monardesa, który w XVI wieku opracował opisy roślin w Ameryce Północnej. Inne nazwy zioła bergamotki to: melisa amerykańska, pokrzywa indiańska, herbata Oregon, melisa, mięta.

    Spis treści

    • Co to jest i jak wygląda bergamotka
    • Skład i kalorie
    • Korzyści z zioła bergamotki
      • Ogólne korzyści
      • Dla kobiet
      • Dla mężczyzn
      • Podczas ciąży
      • Podczas karmienia piersią
      • Dla dzieci
      • Kiedy chudniesz
    • Korzyści z herbaty bergamotowej
    • Olejek Monarda: właściwości i zastosowanie
    • Zastosowanie w medycynie tradycyjnej
    • Olejek Monarda w kosmetologii
      • Do twarzy
      • Dla włosów
    • Wykorzystanie monardy w gotowaniu
    • Szkody i przeciwwskazania
    • Kiedy zbierać i jak suszyć
    • Ciekawe fakty dotyczące bergamotki

    Co to jest i jak wygląda bergamotka

    Wygląd rośliny jest dość nietypowy. Ma gęstą czworościenną łodygę, która osiąga od jednego do półtora metra wysokości. Wydłużone cienkie liście o spiczastych krawędziach mogą dorastać do 15 cm długości i gęsto pokrywać roślinę. Monarda kwitnie obficie, kwiaty mogą być różowe, czerwone, fioletowe, w zależności od rodzaju rośliny. Znane odmiany hybrydowe o bordowych lub białych kwiatach.

    Monarda

    Smak liści jest podobny do mięty, ale jest słodszy i nieco bardziej pikantny. Istnieje kilka odmian monardy, które różnią się nie tylko wyglądem, ale także zapachem, użytecznymi właściwościami:

    1. Monarda cytrynowa ma delikatny cytrusowy aromat. Kwitnienie tego gatunku jest bardzo obfite, często uprawia się go w celach dekoracyjnych. Wykorzystywany jest w kosmetyce oraz jako składnik perfum. W przemyśle spożywczym jest znany jako jeden ze składników wermutu. W medycynie stosuje się herbatę z jej liści.
    2. Monard hybrydowy wspomaga układ trawienny lepiej niż inne gatunki, a także jest silnym immunomodulatorem. Otrzymywany przez skrzyżowanie podwójne i rozszczepialne. Łączy w sobie zarówno właściwości lecznicze, jak i odżywcze, jest często używany do dekoracji ogrodów.
    3. Przetoka zawiera witaminy B i C, co czyni ją skutecznym narzędziem w leczeniu wielu schorzeń. Również ten gatunek jest używany w postaci suszonej jako przyprawa. To właśnie monarda przetokowa zawiera maksymalne w porównaniu z innymi gatunkami stężenie tymolu, który dezynfekuje rany i wspomaga ich gojenie.
    4. Monarda podwójna jest najbardziej znana jako roślina lecznicza, wywary i oleje, z których stosuje się je przy przeziębieniach, reumatyzmie, chorobach układu krążenia i innych. Roślina ta jest często używana do celów dekoracyjnych, ponieważ odmiana ta jest wysoka (do półtora metra) i pięknie kwitnie obficie.

    Skład i kalorie

    Zawartość kalorii w trawie na 100 gramów jest bliska zeru. Zawartość w nim białek i tłuszczów jest również minimalna. Olej Monarda zawiera około 900 kcal na 100 gramów, praktycznie nie ma białek i tłuszczów.

    Monarda zawiera wysokie stężenie olejków eterycznych. Działają bakteriobójczo, łagodzą stany zapalne i skurcze, wzmacniają układ odpornościowy, wspomagają układ nerwowy.

    Witaminy C, B1 i B2 w połączeniu z flawonoidami zawarte w Monarda pomagają organizmowi zwalczać zatrucia, wzmacniają i stymulują układ sercowo-naczyniowy. Inne substancje, które również wspomagają pracę serca i naczyń krwionośnych to antocyjany. Pigmenty te pomagają usuwać nadmiar wilgoci z komórek ciała, wzmacniają naczynia krwionośne i pomagają zapobiegać atakom nadciśnienia.

    Korzyści z zioła bergamotki

    Ogólne korzyści

    Głównym zastosowaniem ziela bergamotki jest dodawanie go do żywności, a także leczenie i zapobieganie różnym chorobom. Korzyści z rośliny są trudne do przecenienia:

    Korzyści z zioła bergamotki

    1. Do gojenia ran wykorzystywane są właściwości hemostatyczne i regeneracyjne.
    2. Właściwości przeciwgrzybicze i przeciwdrobnoustrojowe są wykorzystywane w kompleksowej terapii przeziębienia, grypy, powrotu do zdrowia po złożonych operacjach.
    3. Działanie immunostymulujące sprawia, że łatwiej tolerować choroby i nie zarażać się podczas epidemii sezonowych chorób wirusowych.
    4. Właściwości dezynfekujące i przeciwbólowe są znane i szeroko stosowane w stomatologii: płukanie wywarem lub żucie świeżych liści ma lekkie działanie przeciwbólowe, pomaga przy zapaleniu jamy ustnej, paradontozie i innych chorobach zębów i jamy ustnej.
    5. Nalewki Monarda w połączeniu z masażem brzucha olejkiem bergamotowym pomagają zwalczać pasożyty i skutecznie je eliminować. Aby wzmocnić efekt, do produktów można dodać pestki dyni.

    Dla kobiet

    Ze względu na to, że monard zawiera substancje stymulujące produkcję hormonów przeciwbólowych, kobiety mogą stosować jego napar w celu zmniejszenia skurczów podczas bolesnych miesiączek.

    Monarda zawiera flawonoidy, które w budowie przypominają żeńskie hormony płciowe. W okresie menopauzy i przed nią stosowanie naparów, dodatek olejków z Monardą pomaga obniżyć stężenie lipidów we krwi, wzmocnić układ sercowo-naczyniowy.

    Dla mężczyzn

    Badania naukowe przeprowadzone na 1500 mężczyznach wykazały, że regularne spożywanie flawonoidów, które są bogate w ziele bergamotki, pomaga zmniejszyć ryzyko wystąpienia ciężkich postaci raka prostaty o 30%.

    Wraz z wiekiem wielu mężczyzn jest zagrożonych chorobami układu krążenia. Olejek Monarda, który przywraca metabolizm tłuszczów w komórkach, obniża poziom złego cholesterolu, zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi, wspomaga oczyszczanie ścian naczyń krwionośnych.

    Podczas ciąży

    Produkcja hormonów stymulowana naparami i olejkami Monardy może niekorzystnie wpływać na zdrowie matki i płodu. Stosowanie ziela bergamotki w celach spożywczych, a także w celach kosmetycznych i leczniczych w okresie ciąży powinno być ograniczone ze względu na niedostatecznie zbadany mechanizm jego działania i możliwe negatywne konsekwencje.

    Wideo: jakie zioła niszczą płód podczas ciąży Rozwiń

    Podczas karmienia piersią

    Flawonoidy zawarte w Monardzie powodują, że stosowanie ziela bergamotki podczas karmienia jest niepożądane. Mówimy jednak o regularnym stosowaniu naparów, olejków, herbaty. Przyprawianie gorących posiłków, masowanie pachnącym olejkiem czy stosowanie saszetek z suszonymi ziołami nie wpłynie negatywnie na matkę i dziecko, o ile nie ma alergii.

    Dla dzieci

    Ze względu na obecność w składzie silnych olejków eterycznych, wywary Monarda nie są zalecane dla dzieci poniżej trzeciego roku życia. Następnie należy bardzo ostrożnie podawać dzieciom napary z trawy bergamotowej, ponieważ mogą one powodować silne alergie. Do szóstego roku życia należy unikać stosowania olejku Monarda w roztworach doustnych lub miejscowych.

    Kiedy chudniesz

    Odwary i olej pomagają organizmowi przyswajać pokarm, pozytywnie wpływają na procesy trawienne. Olejek Monarda stymuluje wątrobę i woreczek żółciowy, a także trawienie. Jakość procesów metabolicznych w organizmie jest kluczem do sukcesu w walce z nadwagą, dlatego biorąc pod uwagę ograniczenia, produkty z ziela bergamotki mogą stanowić uzupełnienie diety odchudzającej.

    Korzyści z herbaty bergamotowej

    Herbatę parzoną ze świeżej lub suszonej monardy poleca się pić przed posiłkami, wtedy pobudza apetyt i rozgrzewa. Picie herbaty po posiłkach na krótko przed snem działa odprężająco i uspokajająco.

    Przepis na herbatę:

    1. Jedną łyżkę świeżych lub suszonych liści zalać szklanką przegotowanej wody.
    2. Zaparzaj herbatę przez około 10 minut.

    Monardę można dodać do herbat ziołowych z rumiankiem, herbatą Ivan i innymi składnikami.

    Olejek Monarda: właściwości i zastosowanie

    Ze względu na to, że olejek monarda pozyskiwany jest z różnych gatunków roślin, kolor, zapach i korzystne właściwości mogą się różnić. Wszystkie jej rodzaje są dość lekkie, szybko wchłaniają się i mają kolor pomarańczowy. Najpopularniejszy olejek z fistula monarda ma aromat z nutami róży, tymianku, geranium i szałwii. Lemon monarda ma najbardziej wyraźny cytrusowy zapach. Przed użyciem olejku aromaterapeutycznego należy najpierw przeprowadzić zimną inhalację, upewnić się, że nie ma niepożądanych reakcji, a dopiero potem rozpocząć regularne sesje.

    olej Monarda

    Olejek z ziół bergamotki jest silny i rzadko stosuje się go w połączeniu z innymi olejkami. Niemniej jednak jego połączenie z olejkiem eukaliptusowym wzmacnia działanie przeciwwirusowe i bakteriobójcze. Dodatek bazylii zwiększa skuteczność właściwości leczniczych. Inne olejki, które można mieszać z olejkiem monarda to cytryna, limonka, geranium, migdał, morela lub brzoskwinia.

    Aromat olejku monarda pobudza układ nerwowy i pomaga zwalczać zmęczenie, dodaje wigoru. Pomaga przezwyciężać kłopoty, wspiera przy zmianie klimatu, stref czasowych, stresie. Wdychanie jego oparów zwiększa wydajność.

    Wspomaga powrót do zdrowia po astmie, oparzeniach, chorobach zakaźnych. Jego właściwości bakteriobójcze pomagają zwalczać wirusy i patogeny grzybowe. Wśród chorób, w których zalecane jest stosowanie olejku Monarda, wymienia się zapalenie płuc i oskrzeli, zapalenie ucha środkowego, a nawet gruźlicę.

    Olejek Monarda ma działanie moczopędne i napotne, dlatego napary z aromatycznych ziół pomagają usunąć nadmiar wilgoci z organizmu w przypadku zapalenia pęcherza, a wraz z nadmiarem płynów pozbyć się toksyn i innych szkodliwych substancji. Nie tylko ludowa, ale także oficjalna medycyna oparta na dowodach zaleca środki z monardą na infekcje układu moczowo-płciowego i procesy zapalne.

    Olejek Monarda uważany jest za szczególnie przydatny w starszym wieku, ponieważ może łagodzić przebieg miażdżycy, zmniejszać objawy anemii i niedoboru tlenu.

    Eter Monarda to jedyny znany olej, który może chronić przed promieniowaniem. Oczywiście dawki narażenia na promieniowanie nie powinny być duże, ale ochronny efekt i korzyści ze stosowania po narażeniu zostały udowodnione w praktyce.

    Najwyższe stężenie substancji użytecznych występuje w oleju otrzymywanym przemysłową metodą destylacji z parą wodną. Jednak w domu można również przygotować remedium na okłady, inhalacje i masaże. Aby to zrobić, suchą trawę należy dodać do rafinowanego oleju roślinnego w stosunku 1:10. Następnie przez 2,5 godziny podgrzewaj olej w temperaturze około 60 stopni Celsjusza. Po zakończeniu gotowania schłodzić mieszaninę, przefiltrować i przelać do pojemników magazynowych.

    Zastosowanie w medycynie tradycyjnej

    W literaturze naukowej wspomina się, że Indianie Ameryki Północnej używali gotowanej monardy, gotowali łodygi z liśćmi z różnymi przyprawami lub dodawali je do potraw mięsnych. Również rdzenni mieszkańcy Ameryki byli świadomi antyseptycznych właściwości monardy. Na rany nakładano świeże liście, aby przyspieszyć ich gojenie. Kompresy ze świeżych liści lub napar z kwiatów i liści są również uważane za pomocne w leczeniu urazów i oparzeń, zapalenia skóry i innych problemów skórnych.

    Napary Monarda są z powodzeniem stosowane w leczeniu przeziębień, kaszlu i innych chorób układu oddechowego. Przygotowanie napoju leczniczego nie jest trudne: zalać wrzątkiem kilka łyżek suszonych liści i kwiatów, przykryć i nalegać na 40 minut. Również w medycynie ludowej inhalacje, inhalacje wywaru lub pary wodnej z olejkiem Monarda były często stosowane w leczeniu zapalenia oskrzeli i innych chorób układu oddechowego.

    Kąpiele stóp z solą morską i wywar z monardy pomagają w walce z grzybem, zmniejszają pocenie się stóp i eliminują nieprzyjemne zapachy.

    Płukanie ust tym naparem pomogło mieszkańcom Ameryki Północnej w łagodzeniu bólu i zmniejszaniu stanu zapalnego.

    Olejek Monarda w kosmetologii

    Olejek Monarda ma tak silne działanie gojące rany i antyseptyczne, że stosuje się go nie tylko w celach medycznych. W kosmetologii, w celu zapobiegania problemom i ogólnej pielęgnacji skóry i włosów, najczęściej stosuje się wywary i napary z liści trawy bergamotowej.

    Olejek Monarda w kosmetologii

    Olejek Monarda do celów kosmetycznych stosuje się wyłącznie w połączeniu z innymi olejami roślinnymi w minimalnym stężeniu.

    Np. olejek do masażu ciała i twarzy można przygotować z bazowego oleju roślinnego z dodatkiem 2-3 kropli olejku Monarda. Do tej mieszanki można dodać 1-2 krople innych olejków eterycznych, np. różanego. Masaż olejkiem Monarda z użyciem eteru z drzewa herbacianego, lawendy i pestek winogron łagodzi napięcie nerwowe i doskonale odpręża.

    Kilka kropel olejku z ziela bergamotki jako część kompleksowego produktu kosmetycznego można dodać do kąpieli, aby uzyskać efekt rozgrzewający i relaksujący.

    Do twarzy

    Substancje zawarte w olejku Monarda dobrze działają na skórę skłonną do przetłuszczania się i trądziku. Udowodniono również, że działa korzystnie na starzejącą się skórę, zwalcza zmarszczki i przywraca elastyczność. Regularny masaż kompleksem olejków z Monardą wspomaga starzenie się skóry, spowalnia procesy starzenia.

    Dodanie olejku monarda do kremu nawilżającego pomaga zredukować wypryski, zapobiega pojawianiu się nowego trądziku, wyrównuje koloryt twarzy i uelastycznia skórę.

    Krem z dodatkiem monardy przydaje się również po dłuższej ekspozycji na słońce latem, pierzchnięciu i hipotermii w zimnych porach roku. Właściwości Monardy przyspieszają regenerację twarzy po ekspozycji w ekstremalnych warunkach.

    Maseczki na twarz przyczyniają się do głębokiego oczyszczenia skóry, redukując wysypki. Jeden z łatwych przepisów:

    1. 2-3 łyżki suszonych liści monardy wlać do 300 ml gorącej wody i parzyć przez 10-12 godzin.
    2. Połącz napar z niebieską glinką kosmetyczną i dokładnie wymieszaj.
    3. Dodaj do maseczki oliwki lub inne olejki nawilżające, które pomogą wzmocnić i uzupełnić działanie kosmetyku.
    4. Nałożyć maskę na 15-20 minut, a następnie dokładnie spłukać, usuwając wszelkie pozostałości produktu. W przypadku swędzenia, pieczenia lub innych nieprzyjemnych odczuć natychmiast zmyj maskę monardą.

    Aby osiągnąć wynik jakościowy, takie maski należy stosować 1-2 razy w tygodniu przez miesiąc. Beauty mix można przechowywać w lodówce, ale przed użyciem należy go podgrzać do temperatury pokojowej.

    1-2 krople kosmetycznego (rozcieńczonego innym) olejku monarda dodane do toniku lub balsamu pomogą zwęzić pory i wzmocnią działanie oczyszczające kosmetyku.

    Dla włosów

    W leczeniu łojotokowego zapalenia skóry i innych chorób skóry głowy zaleca się stosowanie olejku Monard. Aby wzmocnić włosy, nadać im blasku i objętości, stosuje się mniej skoncentrowane produkty z trawy bergamotki. Surowce po prostu parzy się (2 łyżki stołowe na 0,5 l wody), a włosy myje się odwarem po umyciu szamponem.

    W połączeniu z kilkoma innymi olejkami, np. oliwą z oliwek, można wykonać maskę, która pomoże pozbyć się łupieżu i ograniczy wypadanie włosów.

    Zabiegi z kleikiem z liści i kwiatów monardy lub jej olejkiem należy ograniczyć w czasie, po pół godzinie włosy należy dokładnie spłukać.

    Wykorzystanie monardy w gotowaniu

    Łodygi, liście i kwiatostany służą do uzyskania pikantnej przyprawy. Zastosowanie zioła bergamotki w kuchni jest bardzo szerokie:

    Wykorzystanie monardy w gotowaniu

    1. Suszone liście można dodawać do dań mięsnych i rybnych, a także do pizzy i makaronów. Ważne jest, aby dodać przyprawy na kilka minut przed końcem gotowania, aby zachować właściwości zdrowotne i smak zioła.
    2. Sałatki owocowo-warzywne ozdobione są świeżymi liśćmi.
    3. Tradycyjna wiosenna sałatka z rzodkiewki, zielonej cebuli i jajek, z dodatkiem kilku listków trawy bergamotki, zyskuje nowe brzmienie, wzbogacone aromatem cytryny i pikantnym smakiem.
    4. Ziele Monarda doskonale uzupełniają sałatkę z pomidorów, ogórków, słodkiej papryki, sera feta i oliwek. Doprawienie sałatki sokiem z cytryny i odrobiną czosnku sprawia, że jest niskokaloryczna, satysfakcjonująca i bardzo zdrowa.
    5. Świeże liście monardy można dodać do sosu pesto zamiast ziela oregano.
    6. Galaretka deserowa z dodatkiem zieleni bergamotki pachnie i wzmacnia smak owoców. Kompoty, dżemy, galaretki, napoje owocowe również nabierają miętowo-cytrusowego aromatu po dodaniu trawy bergamotowej.
    7. Dżem jabłkowy z monardą: do gotowania potrzebne będą 3 litry syropu cukrowego, 5 średnich zielonych jabłek i 10 gramów liści trawy bergamotowej. Drobno posiekaj warzywa, włóż do wrzącego syropu i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut. Następnie dodaj pokrojone w kostkę jabłka i gotuj, aż będą gotowe.
    8. Kompot z monardą: pół szklanki agrestu, pół szklanki czerwonych porzeczek, 10 gram trawy bergamotowej, 5 gram bazylii należy ugotować we wrzącej wodzie do zmiękczenia. Następnie posiekaj miksturę, odcedź i gotuj jeszcze kilka minut z dodatkiem cukru (3-5 łyżek).
    9. Świeże zioła dodane do herbaty lub lemoniady mogą zastąpić miętę i nadać napojom świeży, pikantny smak.
    10. Liście Monardy można zmiażdżyć, umieścić z wodą w foremkach lodowych i zamrozić. Umożliwi to przygotowywanie napojów ze świeżych liści trawy bergamotowej przez cały rok.
    11. Monarda jest doskonałym konserwantem, dlatego można ją dodawać podczas kiszenia i kiszenia ogórków, kapusty i pomidorów. Rozłóż łodygi i kwiatostany koperku, wiśni i porzeczki wzdłuż dna słoika, górną część łodyg z liśćmi monardy umieść na górze, pod pokrywką. Jednocześnie aromat i smak trawy bergamotowej nie zanika i nie miesza się z innymi aromatami, poprawia się trwałość i jakość warzyw w zbiorach.

    Aby przygotować potrawy ze świeżych surowców, liście monardy należy dokładnie umyć, nalegać w zimnej wodzie, aby wszystkie zanieczyszczenia i owady unosiły się w górę, a następnie otrząsnąć się i wysuszyć.

    Miód ze świeżych kwiatów monarda ma wiele przydatnych właściwości:

    1. Kwiaty Monarda umieszcza się w pojemniku o objętości około 300 gramów, wypełniając pojemnik o około jedną trzecią.
    2. Wlej kwiaty miodem, a pojemnik musi być całkowicie wypełniony.
    3. Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aby usunąć powietrze.
    4. Słoik szczelnie zamknij i odstaw na półtora miesiąca w ciemnym, chłodnym miejscu.

    Miód nasączony olejkami z kwiatów Monarda ma przyjemny zapach, a także może zwalczać ból gardła przy przeziębieniach.

    Szkody i przeciwwskazania

    Olejek Monarda jest substancją silnie działającą, intensywnie działa na wszystkie układy organizmu. Jego stosowanie jest możliwe tylko po konsultacji ze specjalistą, a w wielu przypadkach dopiero po innych, mniej intensywnych środkach, które nie pomogły w osiągnięciu pożądanego rezultatu. Należy dokładnie przestudiować dawkę zalecaną przez producenta gotowego olejku Monarda. Jeśli leki z ziela bergamotki są przygotowywane samodzielnie, stężenie nie powinno przekraczać 3-5 kropli na 10 ml bazy do masażu, aplikacji lub płukania. Inną opcją złagodzenia działania silnego środka jest zmieszanie olejku z ziół bergamotki z innymi estrami.

    Podobnie jak wiele roślin bogatych w olejki eteryczne, Monarda może wywołać reakcję alergiczną po spożyciu lub zastosowaniu miejscowym. Przed pierwszym użyciem w celach leczniczych lub kosmetycznych zaleca się wykonanie testu wrażliwości.

    Nie zaleca się osób ze zdiagnozowanym nadciśnieniem, innymi patologiami układu sercowo-naczyniowego, wrzodami trawiennymi przewodu pokarmowego, wywarami z trawy bergamotowej. W okresie zaostrzenia choroby, a nawet w okresie remisji, monard może powodować pogorszenie stanu zdrowia.

    Ze względu na zawartość substancji stymulujących produkcję różnych hormonów Monarda nie jest zalecana do stosowania w przypadku chorób tarczycy i innych problemów ze stanem hormonalnym.

    Kiedy zbierać i jak suszyć

    Monarda z powodzeniem rośnie w środkowej strefie europejskiej części Rosji oraz na innych obszarach o klimacie umiarkowanym. Nie wymaga oświetlenia, podlewania, dobrze znosi mróz. Aby jednak roślina rosła pomyślnie przez kilka lat, konieczne jest nawożenie gleby, pamiętaj, że delikatne pędy mogą pękać przy silnym wietrze, a krzewy sadzić w odległości co najmniej pół metra od siebie.

    Kiedy zbierać i jak suszyć Monarda

    Monarda nie kwitnie w pierwszym roku życia. Najwyższe stężenie olejków eterycznych w roślinach drugiego roku i starszych. Zbieranie trawy najlepiej zaplanować na okres kwitnienia. Górną część rośliny należy odciąć około 20–30 cm od powierzchni gleby. Liście do suszenia nie powinny być uszkodzone ani poplamione. Zebrane gałązki suszy się w zaciemnionym pomieszczeniu, następnie kruszy i przechowuje w szklanym pojemniku przykrytym ściereczką lub w worku, który zapewnia dostęp powietrza.

    Aromat suszonych ziół jest mniej niż świeży, ale dobroczynne właściwości utrzymują się przez około rok. Przed suszeniem można oddzielić liście od łodyg, zawierają one minimum przydatnych substancji, a grube włókna sprawiają, że nie nadają się do gotowania.

    Oprócz suszenia można przechowywać mrożone warzywa monarda. Liście są oddzielane od łodygi, myte, suszone w celu usunięcia wilgoci i umieszczane w pojemniku w zamrażarce. Zebrane w ten sposób warzywa nie nadają się do sałatek, ale zachowują swój smak i mogą być stosowane w daniach mięsnych i zupach.

    Olejek Monarda można przechowywać przez trzy lata lub dłużej, ponieważ zawiera silne konserwanty.

    Ciekawe fakty dotyczące bergamotki

    1. Monarda to stosunkowo nowa uprawa w Rosji. Zaczęto go aktywnie eksplorować w latach 80. XX wieku, a mniej więcej w tym samym czasie otrzymał szerokie rozpowszechnienie wśród ogrodników.
    2. Monarda to piękna roślina ozdobna. Doświadczeni ogrodnicy odkrywają, że odstrasza szkodniki z sąsiednich roślin, a także pomaga poprawić smak roślin towarzyszących, takich jak pomidory.
    3. Przydatne właściwości trawy bergamotowej można wykorzystać jako część mieszanek aromatycznych. Suche kwiatostany monardy można mieszać z liśćmi laurowymi, płatkami róż, korą i szyszkami, uzupełnionymi olejkiem eterycznym z eukaliptusa lub lawendy. Otrzymaną mieszaninę można stosować w przezroczystych pojemnikach do dekoracji pomieszczeń i nasycać powietrze przyjemnym zapachem lub w saszetce, aby nadać przyjemny aromat rzeczom w szafie. Torebki z monardą, lawendą, różą można również umieścić w poduszce.
    4. Olejek Monarda można stosować do dezynfekcji pomieszczeń i przedmiotów w rodzinach, w których przebywają chorzy członkowie rodziny. Leczenie niewielką ilością tego oleju pomoże zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby.
    5. Stosowanie w życiu codziennym pomoże zaoszczędzić na zakupie różnych produktów i uniknąć stosowania syntetycznych toksycznych chemii gospodarczej. Suszona monarda, rozłożona wzdłuż ścian i wewnątrz mebli, pomaga zwalczać domowe szkodniki, w tym pluskwy i karaluchy. Olejek Monarda pomaga powstrzymać rozprzestrzenianie się czarnej pleśni w wilgotnych miejscach. Dym ze spalonych łodyg i liści pomaga zwalczać szkodniki na drzewach ogrodowych. Spryskiwanie wodą z dodatkiem naparu z trawy bergamotki odstrasza chrząszcze i gąsienice na kapuście i innych warzywach. Korzenie bergamotki uwalniają do gleby specjalne substancje i odpychają podziemne szkodniki.
    6. Jedynym sposobem na uzyskanie oleju monarda, w którym jego dobroczynne właściwości są maksymalnie zachowane, jest destylacja z parą wodną. Jeżeli opakowanie gotowego olejku Monarda wskazuje, że został on wyprodukowany metodą tłoczenia na zimno, może to świadczyć o tym, że produkt jest podrobiony lub nie posiada deklarowanych korzystnych właściwości.
    7. Kosmetyki produkcji przemysłowej z bergamotką w składzie nie zawierają konserwantów. Sam olejek z ziela bergamotki jest naturalnym konserwantem, który nie wymaga dodawania syntetycznych analogów.

    Ważne: Wszystkie informacje na tej stronie są podane wyłącznie w celach informacyjnych. Przed zastosowaniem któregokolwiek z zaleceń skonsultuj się ze specjalistą. Ani redaktorzy, ani autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za ewentualne szkody spowodowane przez materiały.

    Podobał Ci się artykuł?
    Podziel się z przyjaciółmi!

    Czy ten artykuł?
    Czy to Ci się przyda?

    Previous ArticleCentaury: właściwości lecznicze i przeciwwskazania
    Next Article Mącznica lekarska: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

    POWIĄZANE POSTY

    Igły sosnowe: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

    22.07.2022

    Torebka pasterska: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

    24.03.2022

    Wrotycz: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

    24.03.2022

    Lucerna: użyteczne właściwości i przeciwwskazania

    24.03.2022

    Lukrecja: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

    24.03.2022

    Tarcza bajkalska: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

    24.03.2022
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Ostatnie posty

    Jakie owoce można jeść w nocy

    Gorgonzola: co to jest, jak smakuje, jak się przydaje, jak gotować

    Dżem jabłkowy: 20 przepisów kulinarnych

    Dżem pomarańczowy: 13 przepisów

    Dżem z kumkwatu: 7 przepisów kulinarnych

    • Źródła informacji
    • Warunki korzystania
    • Polityka prywatności
    © 2022 FoodAndHealth.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.
    Zgadzam się

    Manage consent

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
    Necessary
    Always Enabled
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
    CookieDurationDescription
    cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
    cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
    cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
    cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
    cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
    viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
    Functional
    Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
    Performance
    Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
    Analytics
    Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
    Advertisement
    Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
    Others
    Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
    SAVE & ACCEPT