Physalis jadalne: użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Physalis jest członkiem rodziny psiankowatych. Ten produkt ma „więzi rodzinne” z pomidorami, ziemniakami i innymi uprawami ogrodniczymi. Krzew pęcherzycy jest dość piękny, pomarańczowe owoce ukryte są w zielonych skrzynkach i przypominają chińskie lampiony.

Czym jest pęcherzyca i gdzie rośnie

Owoc Physalis jest gładką, okrągłą, małą pomarańczowo-żółtą jagodą otoczoną zieloną łuską. Sama roślina ma wysokość 60–90 cm, a czasami może osiągnąć 150 cm, pęcherzyca najlepiej rośnie w słonecznych miejscach od czerwca do sierpnia. Roślina i jej owoce mają alternatywne nazwy. Na przykład często można usłyszeć takie nazwy – agrest przylądkowy lub złota jagoda.

Kultura ta przybyła na kontynent europejski z Ameryki Południowej i Środkowej. Physalis można zobaczyć na wolności, rozmnażając się przez samosiew. Jest dystrybuowany na terytoriach Meksyku, Gwatemali, Peru, Wenezueli i Kolumbii. W tej części świata wyhodowano wiele odmian, które są bardzo dobrze przystosowane do warunków równin i gór.

Rodzaje

Istnieje około 120 różnych rodzajów pęcherzycy. Największa liczba gatunków rośnie w krajach Ameryki Środkowej. Roślinę dzieli się zwykle na dwa rodzaje – ozdobną i jadalną. Te pierwsze bardzo często pełnią funkcję ozdoby przydomowych klombów, a także można je wykorzystać na bukiety. Należą do nich odmiany takie jak „chińska latarnia”, „Longifolia”, „Alkekengi”.

Jeśli mówimy o odmianach jadalnych, można je podzielić na 2 grupy – jagodową i warzywną. W odmianach jagodowych owoce są raczej małe, mają słodkawy smak, a także mają dość przyjemny aromat. Odmiany warzyw mają duże owoce, średni smak.

Jak odróżnić ozdobną pęcherzycę od jadalnej?

Odmiana dekoracyjna ma duże pudełka, ale jednocześnie małe, niepozorne jagody. Odmiany jadalne mają mniej atrakcyjny wygląd, ale mają większy soczysty pomarańczowy owoc, podobny do pomidora.

Skład i kalorie

100 g produktu zawiera:

• kalorie – 32 kcal;
• białka – 1 g;
• tłuszcze – 1 g;
• węglowodany – 3,9 g.

Owoce są również bogate w składniki odżywcze takie jak witaminy A, B1, B2, B3 i C, fosfor, wapń, mangan, miedź, selen, cynk, potas, magnez i żelazo.

Przydatne właściwości pęcherzycy

Ogólne korzyści

1. Wspomaga zdrowie układu krążenia. Witamina B1 występująca w pęcherzycy odpowiada za produkcję acetylocholiny, związku utrzymującego komunikację między nerwami a mięśniami. Niedobór witaminy B1 może zmniejszyć produkcję acetylocholiny, która powoduje nieregularne bicie serca. Czasami mogą nawet wystąpić zatory, co zwiększa ryzyko niewydolności serca. Regularne spożywanie owoców pęcherzycy normalizuje i podtrzymuje pracę serca, pomagając w ten sposób radzić sobie ze stresem tego narządu.
2. Poprawia przepływ krwi. Physalis zawiera witaminę B3 – niacynę, która poprawia przepływ krwi, szczególnie w miejscach przekrwienia lub upośledzonej funkcjonalności. Oprócz tego, że physalis wspomaga proces krążenia krwi, jest również w stanie redukować ból. Dlatego zamiast brać witaminę B3 w ramach leków lub tabletek, zaleca się stosowanie owoców pęcherzycy, które nasycają organizm substancjami witalnymi, w tym niacyną.
3. Kontroluje wagę. Physalis odnosi się do żywności niskokalorycznej. Owoce są bogatym źródłem składników odżywczych, które są szczególnie potrzebne osobom odchudzającym się lub dbającym o kondycję. Ten produkt zawiera dużo błonnika i węglowodanów, które pomogą napełnić organizm energią i utrzymać go w dobrej kondycji.
4. Wspomaga widzenie. Physalis zawiera witaminę A. Ta witamina jest ważnym składnikiem dla utrzymania zdrowia oczu, a zatem pomaga uniknąć zaburzeń związanych z wiekiem. Na przykład ten produkt pomoże zapobiegać ślepocie nocnej, zaćmie i zwyrodnieniu plamki żółtej.
5. Przydatny w ciąży. Żelazo to minerał niezbędny dla zdrowia matki i dziecka. Zapotrzebowanie kobiety w ciąży na żelazo wynosi około 27 mg. Physalis zawiera wystarczającą ilość tego pierwiastka, aby utrzymać równowagę w tym okresie. Oprócz uzupełnienia utraty żelaza jagoda pomoże również chronić organizm i wzmocnić układ odpornościowy.
6. Wspomaga i poprawia funkcje kognitywne. Physalis jest bogaty w antyoksydanty, w szczególności zawiera witaminę C, która pomaga pozbyć się szkodliwych złogów i zwalcza wolne rodniki. Regularne jedzenie pęcherzycy pomoże pozbyć się stresu oksydacyjnego. Ponadto pęcherzyca jest bardzo przydatna w procesie powrotu do zdrowia po zaburzeniach poznawczych, takich jak otępienie czy choroba Alzheimera.
7. Leczy zapalenie krtani i grypę. Owoc physalis ma wiele właściwości leczniczych. Między innymi jest bardzo skuteczny w leczeniu zapalenia krtani i grypy. Na bazie pęcherzycy możesz zrobić różne nalewki i napoje, które pomogą pozbyć się przeziębienia i chorób zakaźnych.
8. Zapobiega zwłóknieniu nerek i wątroby. Physalis zawiera alkaloidy – flawonoidy i andanolidy. Są to substancje, które pomagają zapobiegać powstawaniu zwłóknień w wątrobie i nerkach. Ponadto regularne stosowanie physalis pomoże poprawić stan w trakcie tej choroby.
9. Leczy zapalenie wątroby, astmę i raka. Pęcherzyca jako roślina i owoc jest przydatna w leczeniu malarii, reumatyzmu, zapalenia wątroby, raka, astmy i zapalenia skóry. Wielokrotne badania pokazują, że ekstrakty z pęcherzycy zawierają etanol, który odpowiada za tłumienie wszystkich tych chorób.
10. Przydatne na cukrzycę. Physalis jest często stosowany jako środek zapobiegawczy i ochronny przed cukrzycą. Z reguły do leczenia cukrzycy stosuje się świeżą roślinę, z której powstają napary lub wywary.
11. Wspomaga proces odnowy komórek. Według badań physalis zawiera duży kompleks witamin, których organizm potrzebuje do normalnego życia. Jedną z głównych korzystnych właściwości pęcherzycy jest to, że produkt ten bierze udział w procesach związanych z odbudową komórek.
12. Wzmacnia układ odpornościowy. Witamina C znajdująca się w pęcherzycy pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Regularne stosowanie physalis pomoże układowi odpornościowemu skuteczniej radzić sobie z jej pracą, wzmocnić ją. Ponadto zdolność organizmu do walki z wirusami poprawi się jakościowo.
13. Zwalcza komórki rakowe. Physalis zawiera ananolidy. Są to związki organiczne, które są klasyfikowane jako przeciwutleniacze i mogą działać jako środki przeciwzapalne. Pomagają organizmowi w walce z komórkami rakowymi i spowalniają tempo ich produkcji. Wprawdzie działanie tego związku nie jest tak skuteczne jak chemioterapia czy radioterapia, ale oczywiście regularne stosowanie physalis pomoże organizmowi w walce z chorobą.
14. Ma właściwości przeciwzapalne. Physalis może działać między innymi jako środek przeciwzapalny. Regularne stosowanie tego produktu pomaga zwalczać różne stany zapalne, zwłaszcza w naczyniach krwionośnych, co z kolei zmniejsza nadciśnienie.
15. Przyspiesza gojenie się ran. Obecna w pęcherzycy witamina C, oprócz wzmacniania odporności, ma inne korzystne właściwości. Jego właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające wspomagają produkcję tkanek kolagenowych i wspomagają gojenie się ran. Witamina ta również utrzymuje młodość i elastyczność skóry.
16. Obniża ciśnienie krwi. Środki przeciwzapalne i przeciwutleniacze obecne w pęcherzycy pomagają pozbyć się nadmiaru cholesterolu w naczyniach krwionośnych, co pomaga obniżyć ciśnienie krwi.

Dla kobiet

Physalis ma pozytywny wpływ na kobiece ciało. Odwar oparty na korzeniach tej rośliny jest stosowany jako lek w przypadkach naruszeń podczas menstruacji. Owoce mają właściwości antyseptyczne, przeciwzapalne i moczopędne, dzięki czemu są bardzo przydatne w stanach zapalnych narządów płciowych. Na przykład w przypadku zapalenia pęcherza moczowego, odmiedniczkowego zapalenia nerek czy kamicy moczowej pęcherz może przyspieszyć proces gojenia. Aby odczuć działanie tego produktu, a także chronić organizm przed różnego rodzaju stanami zapalnymi, zaleca się jego regularne stosowanie.

Ponadto owoce physalis można czasem zobaczyć w jadłospisie dietetycznym i nie bez powodu, ponieważ zawierają bardzo małą ilość kalorii. Niska kaloryczność produktu pozwala kobietom na diecie bezpiecznie włączyć ten produkt do swojej diety bez obaw o przytycie zbędnych kilogramów.

Dla mężczyzn

Physalis jest przydatna zarówno dla kobiet, jak i mężczyzn. Wpływa pozytywnie na zdrowie mężczyzn. Silne działanie przeciwzapalne tego produktu odgrywa znaczącą rolę w zmniejszaniu ryzyka wystąpienia i progresji chorób układu moczowo-płciowego. Owoce zawierają substancje, które pomagają organizmowi mężczyzny utrzymać równowagę w rozkładzie energii, co pozwala poczuć pełnię i siłę we wszystkich obszarach. Warto zwrócić uwagę na bardzo ważny punkt – pęcherzyca praktycznie nie ma przeciwwskazań, dzięki czemu można ją bezpiecznie włączyć do diety.

Podczas ciąży

Physalis ma wiele przydatnych właściwości, które mają korzystny wpływ na organizm kobiety w ciąży. Zawarta w nim witamina C pomaga wzmocnić mechanizmy obronne organizmu przed chorobami zakaźnymi i przeziębieniami. Kwasy, w tym kwas nikotynowy, pomagają w utrzymaniu równowagi cholesterolu. A witamina B1 ma pozytywny wpływ na centralny układ nerwowy i aktywność mózgu kobiety. Potas zapobiega obrzękom, które występują z reguły w późniejszych miesiącach ciąży. Pektyna pomaga skuteczniej usuwać toksyny z organizmu oraz ułatwia pracę jelit, normalizuje stolec kobiety w ciąży. Beta-karoten jest szczególnie potrzebny w okresie ciąży, ponieważ wspomaga prawidłowy rozwój płodu.

Dla dzieci

Physalis to naturalna multiwitamina, która może wywoływać reakcje alergiczne, dlatego tego produktu nie należy wprowadzać do diety dzieci poniżej 3 roku życia. Począwszy od 3 roku życia można powoli podawać dziecku pęcherzycę, ale konieczne jest monitorowanie jego reakcji. Tylko lekarz może odpowiedzieć na pytanie – w jakim wieku dziecko może otrzymać physalis, ponieważ w dużej mierze zależy to od indywidualnych cech. Z reguły przepisuje się warzywo, jeśli dziecko nie ma przeciwwskazań.

Jeśli mówimy o korzyściach płynących z tego produktu dla dziecka, warto zauważyć, że największy efekt można uzyskać w przypadku osłabionej odporności, beri-beri, zapalenia oskrzeli, zapalenia krtani, zapalenia jamy ustnej. Physalis zaleca się podawać dzieciom w okresie rekonwalescencji po chorobie. W każdym razie nadmierne spożycie tego produktu może prowadzić do negatywnych skutków ubocznych.

Kiedy chudniesz

Physalis to produkt niskokaloryczny, dlatego zaleca się stosowanie go podczas odchudzania. Jedynym punktem, na który warto zwrócić uwagę, jest liczba zjadanych owoców, ponieważ w przypadku przejadania się zwiększa się ryzyko wystąpienia alergii lub może pojawić się indywidualna nietolerancja. Dzienna norma dla osoby dorosłej to 1-2 płody. Aby działanie produktu było bardziej zauważalne, należy jeść świeże warzywa.

Kolejnym pozytywnym punktem jest to, że pęcherzyca zawiera mało tłuszczu i węglowodanów. Pokarmy kandyzowane są bogatsze w kalorie i zawierają więcej szybkich węglowodanów, dlatego lepiej nie jeść ich w okresie odchudzania. Zabronione jest wykonywanie mono-diet na pęcherzycy, ponieważ może to zakłócić funkcjonowanie żołądka, wątroby i pęcherzyka żółciowego.

Czy suszona pęcherzyca jest dla Ciebie dobra?

Z reguły suszone warzywa i owoce mają sporo przydatnych właściwości. Suszona pęcherzyca nie jest wyjątkiem. Zawiera dużą ilość niezbędnych minerałów i witamin.

Korzyść:

1. Obecność przeciwutleniaczy. Suszone owoce pęcherzycy są bogate w przeciwutleniacze. Pomagają zapobiegać przedostawaniu się wolnych rodników do organizmu.
2. Właściwości przeciwstarzeniowe. Suszona pęcherzyca może być stosowana jako produkt przeciwstarzeniowy, aby prowadzić zdrowy tryb życia i przedłużyć młodość. Można go również namoczyć i dodać do domowych maseczek na twarz. Taka maska odżywi skórę, co jest szczególnie ważne zimą.
3. Właściwości przeciwzapalne. Suszone owoce mogą pomóc pozbyć się obrzęków i stanów zapalnych.
4. Właściwości antybakteryjne. Regularne stosowanie suszonej pęcherzycy ochroni przed infekcjami bakteryjnymi.
5. Obecność błonnika. Stosowanie suszu przyczynia się do uzupełnienia błonnika pokarmowego. Błonnik wspomoże pracę przewodu pokarmowego, zapobiegnie występowaniu zaburzeń trawiennych.
6. Wsparcie dla zdrowia skóry. Substancje zawarte w pęcherzycy pomagają zapobiegać stanom zapalnym skóry.
7. Wzmocnienie układu odpornościowego. Substancje zawarte w tym suszu przyczyniają się do gojenia organizmu oraz pomagają zapobiegać grypie i przeziębieniom.
8. Detoksykacja organizmu. Suszone owoce pęcherzycy pomagają usunąć toksyny z organizmu. Jest naturalnym detoksykantem.

Pęcherzyca w medycynie

Physalis należy do produktów, które nie są stosowane w oficjalnej medycynie, jednak przeprowadzono badanie właściwości leczniczych tego warzywa. Wiadomo, że physalis może mieć korzystny wpływ na układ moczowo-płciowy, a także może być przydatny jako środek gojący rany. Eksperci podkreślają, że ten produkt jest dopuszczalny w menu i jest nawet przydatny dla osób cierpiących na cukrzycę, nadciśnienie, przewlekłe zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie żołądka i wrzody żołądka. Owoce większe od średniej można spożywać w ilości 3-8 sztuk, a mniejsze od średniej – 9-15 sztuk. Zalecany czas spożycia to 10-15 minut przed posiłkiem. W przypadku zwiększonej kwasowości żołądka dawkę należy zmniejszyć 2 razy.

Physalis może być również stosowany przy problemach z przewodem pokarmowym, w przypadku biegunki i nadciśnienia tętniczego lub jako tonik ogólny. Produkt ten ma korzystny wpływ na organizm kobiety, gdyż łagodzi stany zapalne narządów rodnych, pomaga przy zapaleniu pęcherza moczowego, kamicy moczowej i odmiedniczkowym zapaleniu nerek.

Pomimo tego, że physalis nie jest oficjalnie produktem leczniczym, ma szerokie zastosowanie w medycynie tradycyjnej. Na przykład w Bułgarii wywary na bazie pęcherzycy stosuje się w przypadku problemów z żołądkiem i jelitami, układem moczowym, a także hemoroidami. W krajach Azji Środkowej physalis działa jako lekarstwo na zaparcia, anemię i nadciśnienie, a sok stosuje się w leczeniu bólu gardła.

Szkody i przeciwwskazania

Physalis zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy, dzięki czemu jest produktem zdrowym. Ale trzeba powiedzieć, że zbyt wiele przeciwutleniaczy może uszkadzać zdrowe komórki w ciele. Warto również zauważyć, że przy indywidualnej nietolerancji stosowanie produktu może niekorzystnie wpłynąć na zdrowie. Oto kilka przeciwwskazań do Physalis:

• zaburzenia krzepnięcia krwi;
• niski poziom cukru we krwi;
• okres przyjmowania leków obniżających ciśnienie krwi.

Czasami stosowanie physalis może powodować senność, dlatego nie należy spożywać tego produktu podczas prowadzenia pojazdu lub pracy z potencjalnie niebezpiecznymi maszynami.

Niedojrzałe owoce zawierają solaninę, związek, który może być toksyczny. W przypadku choroby wrzodowej lub problemów z tarczycą należy również zachować ostrożność podczas stosowania preparatu. Nadmierne spożycie owoców pęcherzycy może prowadzić do trudności w oddychaniu lub biegunki.

Jak przechowywać pęcherzycę?

Przechowuj ten produkt w chłodnym, suchym miejscu. Wskazane jest umieszczenie go w małych pudełkach z otworami (do wentylacji) lub w kratkach, które mogą pomieścić do trzech kilogramów owoców. Temperatura przechowywania powinna wahać się między 12-14C. Dojrzałe owoce można przechowywać w tej formie przez około 2 miesiące. Niedojrzałe owoce mogą być dłużej przechowywane.

Jeśli temperatura jest powyżej normy, produkt psuje się znacznie szybciej. Na przykład w 25C pęcherzyca dojrzewa w 2 tygodnie.

Okresowo owoce należy sortować, wyrzucając zepsute produkty.

Jak jeść pęcherzycę

Przed użyciem tego produktu należy go dobrze umyć, a ze skórki usunąć substancję klejącą. Aby to zrobić, zalać pęcherzycę wrzącą wodą (przez 4-5 minut). Warto zauważyć, że ta metoda jest odpowiednia tylko dla pęcherzycy warzyw. Odmiany jagodowe można spożywać bezpośrednio po zbiorze z krzaków. Physalis można jeść na surowo, suszone, kandyzowane, solone, moczone i marynowane. Owoce mogą być duszone, smażone i pieczone. Odmiany warzyw nadają się do przyrządzania sałatek (mięsnych, warzywno-owocowych), dodatków, kawioru, sosów, przecierów, zapiekanek. Można je również stosować jako składnik różnych potraw, takich jak zupy, barszcz, ogórki kiszone i kapuśniak.

Sok Physalis może pełnić funkcję przyprawy do dań rybnych i mięsnych. Wykorzystywany jest również do przygotowania marynat i marynat. Nadaje się do marynowania i konserwowania. Ponadto na jego bazie można przygotować różne desery i napoje. Suszony pęcherzycę można zastąpić rodzynkami lub suszonymi morelami.

Ile możesz zjeść dziennie

Przyjmuje się, że dzienne spożycie pęcherzycy wynosi od 4 do 8 owoców. Dla osób o dużej kwasowości organizmu spożycie physalis powinno być ograniczone do kilku owoców dziennie.

Czy możesz to zjeść na surowo?

Physalis można jeść na surowo, ale smak będzie nieco inny. Owoce będą kwaśne i nieprzyjemne w smaku. Ale jednocześnie doskonale nadają się do robienia pysznych soków i dżemów.

Czy muszę umyć pęcherzycę przed użyciem?

Zanim zaczniesz jeść owoce pęcherzycy, należy je umyć i oblać gorącą wodą. Jest to konieczne, aby usunąć niepotrzebną płytkę nazębną z owoców.

Jak zrobić dżem z pęcherzycy: przepisy kulinarne

Dżem Physalis z jabłkami

Składniki:

• cukier – 3 kg;
• pęcherzyca – 2 kg;
• jabłka – 1 kg.

Jak gotować:

1. Obierz owoce pęcherzycy z suchej skórki, spłucz i zalej wrzątkiem. Umyj jabłka, pozbądź się rdzenia.
2. Jabłka i pęcherzycę pokroić na małe kawałki (1/4 pęcherzycy), włożyć do pojemnika i posypać cukrem. Pozostaw tak, aż pojawi się sok.
3. Gotuj na wolnym ogniu, mieszając, aż pojawi się bursztynowy odcień.
4. Sprawdź gotowość. Aby sprawdzić gotowość, możesz upuścić dżem na spodek. Jeśli się nie rozprzestrzenia, oznacza to jego gotowość.
5. Dodaj kwas cytrynowy.
6. Dżem wlać do wysterylizowanych słoików, zwinąć i zawinąć. Gdy słoiki ostygną, umieść je w chłodnym, ciemnym miejscu.

Dżem z Physalis

Składniki:

• pęcherzyca (wyroby cukiernicze) – 1 kg;
• woda (do picia) – 500 ml;
• cukier – 1,2 kg.

Jak gotować:

1. Najpierw przygotuj bazę cukrową do namoczenia jagód. Aby to zrobić, umieść cukier w wodzie i gotuj do uzyskania gładkości. Po przygotowaniu syropu ostudzić.
2. Gotując syrop, posortuj pęcherzycę, wyjmij pudełka, opłucz, osusz i nałóż ręcznik. Zagotuj wodę, sparz nią owoce pęcherzycy i ostudź.
3. Wyślij owoce do gotowania. Wlej bazę cukrową i dokładnie wymieszaj. Odczekaj około 4,5 godziny, aż owoce całkowicie się namoczą.
4. Umieść powstałą mieszankę na palniku. Ustaw ogień na średnim ogniu i gotuj na wolnym ogniu, aż zacznie wrzeć. Następnie zmniejsz moc do minimum. Gotuj jeszcze przez 8 minut.
5. Zdejmij z ognia, poczekaj, aż masa ostygnie. Powtórz 8-minutową obróbkę temperatury ponownie po 6 godzinach. Powtórz procedurę 3-4 razy, aż dżem zgęstnieje.
6. Zapakuj dżem do słoików i zamknij.

Dżem Physalis z pomarańczą

Składniki:

• pęcherzyca – 1 kg;
• cukier – 1 kg;
• pomarańcze – 1 szt .;
• cynamon – 1 łyżeczka

Jak gotować:

1. Oczyścić pęcherzycę, umyć i zalać wrzącą wodą, osuszyć, nakłuć owoce widelcem (należy to zrobić, aby były nasycone syropem).
2. Miechę i cukier włożyć do rondla, przykryć ręcznikiem lub pokrywką. Umieść w ciemnym miejscu na 12 godzin.
3. Postaw pęcherzycę na wolnym ogniu. Jeśli nie ma wystarczającej ilości soku, można go zastąpić wodą. Po ugotowaniu usuń powstałą piankę, zdejmij z ognia.
4. Pomarańcze zalać gorącą wodą, pokroić na małe kawałki. Połącz pomarańcze, pęcherzycę i cynamon, wymieszaj i odstaw na kolejny dzień.
5. Następnie połóż dżem na kuchence, aby ugotować. Po ugotowaniu owoce powinny zmięknąć.
6. Wlej dżem do słoików i zwiń. Następnie należy je odwrócić, owinąć w koc lub gruby ręcznik i pozostawić, aż całkowicie ostygną.

Ciekawe fakty dotyczące pęcherzycy

1. Zanim zaczniesz jeść owoce pęcherzycy na jedzenie, należy je bezwzględnie oblać gorącą wodą. Jest to konieczne w celu oczyszczenia produktu z płytki nazębnej na powierzchni. Jeśli ta procedura nie zostanie przeprowadzona, nie będzie można w pełni cieszyć się wyjątkowym smakiem owocu.
2. Physalis rośnie jako samodzielna roślina. Owoce Physalis „chowają się” w atrakcyjnej skorupce, której tworzenie i wzrost jest znacznie bardziej aktywny niż sam owoc, który znajduje się w środku.
3. Po zewnętrznej skorupce można określić stopień dojrzałości owocu, ponieważ z czasem zmienia on swój kolor i blaknie. W momencie, gdy muszla zaczyna tracić swoje piękno i nasycenie kolorów, trzeba przygotować się do zbiorów.
4. Rośliny mają dość wysoki plon. Jeden krzew physalis średni może wyprodukować około 3 kg plonu.
5. Najważniejszymi punktami związanymi z owocem pęcherzycy jest jego wspaniały smak i zawartość wielu przydatnych właściwości. Ale tylko dojrzałe owoce mają te zalety.
6. Ta kultura ma wiele różnych nazw, ale najczęściej owoce nazywane są „physalis”. To słowo pochodzi z języka greckiego, ponieważ “physo” ma tłumaczenie – “spuchnięte” i jest to dość charakterystyczna cecha płodu i jego błony.
7. Przed użyciem należy pamiętać, że skorupa jest niejadalną częścią tego produktu. Zawiera dużą ilość toksyn, które mogą mieć bardzo negatywny wpływ na zdrowie człowieka (to samo dotyczy przejrzałych owoców).
8. Istnieje takie przekonanie – jeśli suche gałęzie physalis zostaną zebrane w bukiecie, pomoże to stworzyć pozytywną atmosferę w domu, ponieważ physalis odpędza niemiłe duchy, a także eliminuje wszelkie negatywne nastawienie.