Ryż podczas karmienia piersią: korzyści i szkody

W okresie, gdy dziecko jest jeszcze małe, kobieta powinna zwracać większą uwagę nie tylko na swoje zdrowie, ale także na dietę. Chodzi o to, że dziecko spożywa mleko matki, którego skład zmienia się w zależności od tego, co je matka. Pediatrzy zalecają, aby w pierwszych miesiącach życia dziecka przestrzegać ścisłej diety i stopniowo wprowadzać różne pokarmy, w tym ryż.

Czy mogę jeść ryż podczas karmienia piersią?

Ryż w jadłospisie matki karmiącej dziecko mlekiem matki musi być uwzględniony. Zawiera wiele przydatnych substancji i ma korzystny wpływ na układ pokarmowy. Ale należy go prawidłowo stosować podczas karmienia piersią, aby nie wywołać pojawienia się nieprzyjemnych objawów u noworodka.

W pierwszym miesiącu

Bezpośrednio po urodzeniu przewód pokarmowy noworodka nie jest jeszcze w pełni dojrzały i nie jest w stanie trawić złożonych związków. Dlatego ważne jest, aby matka w tym okresie przestrzegała ścisłej diety i nie wprowadzała do swojej diety ciężkich pokarmów.

Ryż ma szczególny wpływ na żołądek, co może powodować kolki, wzdęcia, a nawet zaparcia u dziecka. Dlatego w pierwszym miesiącu lepiej odmówić spożywania ryżu w jakiejkolwiek formie.

W drugim miesiącu

Niemowlę szybko rośnie i rozwija się. Jego układ pokarmowy jest prawie w pełni dojrzały w drugim miesiącu życia i zaczyna przystosowywać się do innych warunków. Ale eksperci radzą w tym okresie dokładnie rozważyć dietę i wykluczyć stosowanie ryżu.

Kiedy dziecko ma dwa miesiące, możesz spróbować wody ryżowej, zwłaszcza jeśli matka cierpi na zaburzenia trawienia. W przypadku, gdy maluch nie ma nieprzyjemnych objawów w postaci kolki czy wzdęć, wywar można spożywać w niewielkich ilościach nie częściej niż raz w tygodniu.

Mama może wprowadzić ryż do diety już w trzecim lub czwartym miesiącu. W tym czasie żołądek noworodka jest wystarczająco silny i może trawić bardziej złożone związki.

Jak jeść ryż

Aby zmniejszyć negatywny wpływ produktu na organizm dziecka, podczas jedzenia ryżu należy przestrzegać kilku prostych zasad:

1. Produkt można spożywać nie częściej niż kilka razy w tygodniu, począwszy od 3-4 miesiąca po porodzie.
2. Po pierwszym użyciu ważne jest, aby przez dwa dni monitorować reakcję dziecka. W przypadku braku negatywnych objawów ryż można bezpiecznie wprowadzić do cotygodniowej diety.
3. Na początku zaleca się spożywanie ryżu bez dodatków. Najlepszą opcją byłaby owsianka na wodzie. To określi przyczynę nieprzyjemnych objawów. W przypadku ich braku, po 3-4 tygodniach, do dania można dodawać pojedynczo warzywa lub owoce. W ten sposób będzie można łatwo określić, co powoduje reakcję alergiczną u dziecka i natychmiast wykluczyć ten produkt.
4. W przypadku pojawienia się kolki i innych objawów należy zmniejszyć ilość zbóż. W przypadkach, gdy nieprzyjemne objawy utrzymują się, ryż należy całkowicie usunąć z diety. Możesz spróbować ponownie po 1-2 miesiącach.
5. Eksperci zalecają stosowanie dzikich, czerwonych, a także długoziarnistych i gotowanych na parze odmian do dań z ryżu karmionych piersią.
6. Zanim zaczniesz gotować danie, ryż należy posortować i dobrze umyć.
7. Wprowadzenie zbóż lepiej zacząć od wywaru lub zupy. Woda i warzywa pomogą zmniejszyć utrwalające działanie produktu.
8. Podczas gotowania ryżu nie używaj przypraw, a także czosnku i cebuli.

Przestrzeganie tych prostych zasad zmniejszy ryzyko wystąpienia nieprzyjemnych objawów u dziecka.

Ile możesz zjeść dziennie

Matka karmiąca musi zacząć wprowadzać zboża do swojej diety od małej porcji. Początkowo norma nie powinna przekraczać 50 g.

Stopniowo pojedyncza dawka może wzrosnąć do 150 g dziennie. Należy jednak pamiętać, że ryż należy spożywać nie więcej niż 3 razy w tygodniu, uważnie monitorując samopoczucie dziecka.

Czy można jeść w nocy i na czczo?

Nie zaleca się spożywania ryżu w nocy. Faktem jest, że ten produkt jest ciężki dla żołądka i ma działanie utrwalające. Ponadto spożywanie zbóż przed snem może powodować u dziecka kolkę, w wyniku której jego sen nie będzie spokojny.

Produkt można spożywać na pusty żołądek, ponieważ zawiera w swoim składzie wiele przydatnych substancji, na długo zaspokaja uczucie głodu i energetyzuje organizm. Ryż będzie więc świetną opcją śniadaniową dla kobiety karmiącej piersią, ponieważ pomaga nabrać sił.

korzyści z ryżu podczas karmienia piersią

Eksperci odkryli, że średnia długość życia Japończyków jest dłuższa, ponieważ ryż jest obecny w ich diecie w znacznych ilościach. Produkt zawiera wiele przydatnych pierwiastków śladowych i witamin, które mają korzystny wpływ na organizm.

Korzyści z ryżu obejmują:

1. Utrzymanie procesu trawienia i pracy przewodu pokarmowego dzięki obecności w składzie witamin B6, PP.
2. Normalizacja poziomu cholesterolu we krwi. Gromadzi się na ścianach naczyń krwionośnych, co z czasem prowadzi do słabego krążenia krwi i występowania udarów, zawałów serca. Podobną właściwość uzyskuje się dzięki zawartości witaminy B1.
3. Poprawa wydajności mózgu. Zawarte w ryżu składniki wspomagają nie tylko funkcjonowanie mózgu, ale także układu nerwowego.
4. Zachowanie naturalnego piękna. Ryboflawina jest obecna w ryżu. To witamina niezbędna do wzrostu i urody włosów, płytek paznokciowych i skóry. Dzięki niemu skóra nabiera naturalnego odcienia, a włosy i paznokcie stają się mocne.
5. Poprawa koncentracji i pamięci dzięki obecności choliny w wystarczających ilościach. Dodatkowo witamina pomaga wzmocnić układ nerwowy i podnieść nastrój.
6. Przywrócenie tła hormonalnego. Po porodzie karmienie piersią zmienia tło hormonalne, co prowokuje nie tylko wahania nastroju, ale także pojawienie się trądziku, trądziku.
7. Normalizacja krążenia krwi i utrzymanie układu sercowo-naczyniowego. Jedzenie ryżu pomoże zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób serca, ponieważ w produkcie występuje kwas foliowy. Wpływa również pozytywnie na układ nerwowy nie tylko matki, ale także dziecka.
8. Zwiększa odporność i odporność na stres. Ciało kobiety po porodzie jest podatne na różne choroby, ponieważ mechanizmy obronne są znacznie osłabione. Ryż pomoże we wspieraniu odporności i radzenia sobie ze stresem dzięki obecności w składzie witaminy E. Substancja pomaga również spowolnić procesy starzenia.
9. Zapobieganie niewydolności serca. Ryż zawiera magnez, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu krążenia.
10. Wzmocnienie tkanki kostnej. Produkt zawiera również wapń, który jest głównym budulcem tkanki kostnej.
11. Zapobieganie anemii. W czasie ciąży wiele kobiet cierpi na takie zaburzenie jak anemia. Przejawia się w postaci złego samopoczucia, osłabienia, ciemnienia oczu przy nagłych ruchach. W niektórych przypadkach występują również nudności. Ryż zawiera również żelazo, które jest niezbędne w procesie hematopoezy.
12. Poprawa funkcjonowania nerek i wątroby. W czasie ciąży ciało kobiety doświadcza dużego stresu. Zmiany dotyczą również narządów wewnętrznych. Dość często cierpią wątroba i nerki. Ryż pomoże znormalizować ich pracę, ponieważ w jego składzie znajduje się krzem.
13. Odbudowa skóry, gojenie się ran. Dzięki zastosowaniu ryżu aktywowany jest proces regeneracji tkanek miękkich, co przyczynia się do szybkiego gojenia się ran.
14. Obniżone ciśnienie krwi. Zmiany ciśnienia krwi są częstym problemem po porodzie. Regularne spożywanie ryżu, nawet w niewielkich ilościach, pomaga obniżyć ciśnienie i znormalizować ogólny stan.
15. Utrzymanie funkcji tarczycy. Produkt zawiera jod, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu hormonalnego. W efekcie stabilizuje się tło hormonalne, zatrzymuje wypadanie włosów, poprawia się nastrój i ogólne samopoczucie.
16. Zapobieganie biegunce. Ryż znany jest z działania utrwalającego, co pomaga wyeliminować problemy, takie jak niestrawność.
17. Zapobieganie przejadaniu się, które jest najczęściej przyczyną przybierania na wadze. Ryż, nawet w niewielkich ilościach, na długo pomaga zaspokoić głód.

Korzyści z ryżu podczas karmienia piersią polegają również na jego zdolności do stymulowania produkcji mleka i poprawy laktacji. Dlatego jest przydatny dla matek karmiących. Jednak przed wprowadzeniem produktu do diety należy skonsultować się z pediatrą.

Który ryż jest bardziej przydatny dla HB

Dziś na półkach supermarketów można znaleźć nie tylko zwykły, biały ryż. Istnieje kilka odmian. Każdy z nich różni się nie tylko wyglądem, ale także właściwościami.

biały

To ryż znany wszystkim, często sprzedawany na parze. Występuje również długoziarnisty lub okrągłoziarnisty. Kasze w tym przypadku różnią się wielkością i czasem gotowania. Biały ryż jest zawsze polerowany. Ta odmiana jest najczęstsza. Ziarna są równe i gładkie. Czas gotowania w zależności od kształtu ziarna waha się w granicach 10-15 minut.

W składzie takiego produktu dominuje skrobia, w przeciwieństwie do innych odmian ryżu. Zawiera również mniej minerałów i witamin. Wynika to z faktu, że produkt poddawany jest głębokiej obróbce.

Zalety zbóż to niski koszt, łatwość przygotowania, długi okres przydatności do spożycia i dostępność. Biały ryż można znaleźć w każdym sklepie spożywczym. Służy do gotowania zarówno zup, jak i drugich dań, sałatek.

czerwony

Ten rodzaj ryżu trafił do Europy z Tajlandii. Ale dziś uprawia się ją we Francji. Jeszcze nie tak dawno czerwony ryż był uważany za chwast, ale teraz można go spróbować w najlepszych restauracjach.

Czerwona odmiana znana jest z orzechowego aromatu. Produkt zawiera wiele przydatnych substancji, idealnie nadaje się do żywności dietetycznej. Wadami czerwonego ryżu są niedostępność i wysoki koszt.

Czarny

Ta odmiana znana jest również jako tybetańska. Rośnie w Tybecie i jest tam popularny. Zawiera również specjalne substancje, dzięki którym czarny ryż jest afrodyzjakiem.

W Tybecie czarny ryż znany jest również jako „zabroniony”. Został uzyskany w starożytnych Chinach, ponieważ potrawy z tego produktu podawano wyłącznie na stole dla cesarzy.

Czarny ryż jest częściej używany w połączeniu z białym. Po pierwsze, danie wygląda bardziej imponująco przy podobnej kombinacji. Po drugie, zastosowanie obu odmian w przygotowaniu może obniżyć koszt dania. Jest również dodawany do różnych sałatek.

Kasza czarna zaliczana jest do najdroższych odmian, ale wyróżnia się dużą ilością składników odżywczych, pierwiastków śladowych i witamin.

Dziki

Odmiana ma niską kaloryczność i przyjemny smak. Dziki ryż przyczynia się do szybkiego i długotrwałego nasycenia organizmu. Rośnie wyłącznie w Ameryce Północnej.

Produkt zawiera ogromną ilość witamin i minerałów, bogatych w błonnik, białko, używany do gotowania pierwszego i drugiego dania.

Wadą jest wysoki koszt. Wynika to nie tylko ze zbilansowanego składu, ale także z faktu, że dziki ryż rośnie tylko w określonych warunkach.

brązowy

W swoim składzie przewyższa biały ryż, ponieważ nie jest poddawany głębokiej obróbce. Na powierzchni ziaren pozostaje muszla, która nadaje jej kolor.

Brązowy ryż służy do żywienia dietetycznego, a w niewielkich ilościach może być również stosowany w leczeniu cukrzycy.

Podczas karmienia piersią przydatne są odmiany, które nie są poddawane głębokiej obróbce. Ale są na tyle drogie, że można je regularnie używać. Idealny byłby brązowy ryż. Biały może być również używany do gotowania pierwszego i drugiego dania, ponieważ jest bardziej przystępny cenowo.

Czym jest niebezpieczny ryż podczas laktacji

Pomimo tego, że ryż ma wiele dobroczynnych właściwości i pozytywnie wpływa na organizm kobiety, może być również niebezpieczny.

Przede wszystkim stosowanie produktu w dużych ilościach, zwłaszcza podczas karmienia piersią, spowoduje długotrwałe zaparcia. W tym przypadku problem pojawia się nie tylko dla matki, ale także dla dziecka. Wynika to z faktu, że ryż ma działanie otaczające ściany przewodu pokarmowego.

Ponadto regularne spożywanie ryżu w dużych ilościach prowadzi do rozwoju miażdżycy. Choroba występuje, gdy dochodzi do naruszenia metabolizmu wody i soli. Charakteryzuje się pojawieniem się złogów tłuszczu na ścianach naczyń, co powoduje naruszenie procesu trawienia.

Takie niedociągnięcia są typowe tylko dla białego ryżu. Inne odmiany nie mają efektu utrwalania.

Kiedy ryż jest przeciwwskazany

Ryż w okresie laktacji jest jednym z dozwolonych produktów, ale mimo to nie zawsze można go jeść. Pediatra może ograniczyć spożycie produktu w następujących przypadkach:

1. Poród przez cesarskie cięcie. Takie dzieci wymagają większej uwagi dla ich zdrowia.
2. Obecność nadwagi.
3. Częste zaparcia lub kolki u noworodka.
4. Zmieniona konsystencja stolca zarówno u dziecka, jak iu matki.

Ryż powoduje alergie u dziecka w wyjątkowych przypadkach. Po wprowadzeniu go do diety matka powinna zwracać większą uwagę nie na dobro dziecka, ale na jego stolec. Produkt wywołuje gromadzenie się gazów jelitowych, kolkę, wzdęcia i zaparcia u noworodków.

Kobieta powinna również pamiętać, że ryż może podnosić ciśnienie krwi, zwiększać ryzyko zachorowania na cukrzycę i powodować powstawanie kamieni nerkowych lub pęcherza moczowego. Ponadto ryż prowokuje występowanie miażdżycy.

Podczas karmienia piersią należy ograniczyć spożycie ryżu. Najlepiej wybrać odmianę brązową, ponieważ ma więcej błonnika. Ważne jest, aby nie przekraczać dozwolonej dawki produktu.

Jak prawidłowo wprowadzić ryż do diety matki karmiącej?

Aby uniknąć negatywnych konsekwencji po zjedzeniu ryżu, mama powinna przestrzegać kilku zasad. Eksperci polecają:

1. Matka powinna wprowadzić produkt do swojej diety dopiero po ukończeniu przez dziecko trzeciego miesiąca życia. Do tego czasu układ pokarmowy dziecka będzie wystarczająco silny i będzie w stanie trawić złożone związki.
2. Nie musisz często jeść ryżu. Wystarczy jeść do 3 razy w tygodniu w małych porcjach. Stopniowo organizm dziecka przyzwyczai się do nowego produktu.
3. Po raz pierwszy po zjedzeniu potrawy z ryżu ważne jest, aby nie obserwować pojawienia się reakcji alergicznej u noworodka, ponieważ produkt w wyjątkowych przypadkach staje się przyczyną jego manifestacji. Konieczna jest kontrola samopoczucia dziecka. Gdy pojawią się kolka, niepokój i inne nieprzyjemne objawy, ryż należy usunąć z diety. Możesz wejść ponownie po 1-2 miesiącach.
4. Do gotowania potraw z ryżu w okresie karmienia piersią lepiej jest użyć brązowego lub dzikiego. Nie wpływają negatywnie na układ pokarmowy, a w ich składzie znajduje się większa ilość cennych dla organizmu substancji.
5. Przed gotowaniem ryż należy kilkakrotnie umyć pod bieżącą wodą. Wynika to z faktu, że podczas przechowywania zboża są traktowane specjalną kompozycją, która wydłuża okres przydatności do spożycia. Może mieć negatywny wpływ na organizm.
6. Podczas gotowania nie używaj ostrych przypraw, czosnku. Eksperci radzą, aby je wykluczyć, ponieważ przyprawy pogarszają jakość i smak mleka matki, co może spowodować, że dziecko odmówi jedzenia.
7. Po raz pierwszy odpowiednia jest zupa jarzynowa z ryżem. Marchewka i woda osłabią efekt utrwalania.
8. Dodane warzywa, ryby lub mięso sprawią, że danie będzie smaczniejsze i zdrowsze. Ale należy je też wprowadzać stopniowo.

Przestrzeganie wszystkich zasad pomoże matce wyeliminować pojawienie się nieprzyjemnych objawów u dziecka i zmniejszyć ryzyko ich wystąpienia u siebie.

Jak wybrać ryż

Podczas karmienia piersią ważne jest, aby kobieta nie tylko prawidłowo wprowadzała produkt do diety, ale także kupowała produkt wysokiej jakości. Często podczas przechowywania ryż jest traktowany specjalnymi związkami, które mogą powodować zatrucie lub inne problemy u noworodka.

Przede wszystkim przy wyborze należy zwrócić uwagę na opakowanie. Powinien mieć na sobie znak GOST. Oznacza to, że ryż produkowany jest zgodnie ze wszystkimi zaleceniami Rospotrebnadzor. Należy jak najwcześniej wybrać produkt wykonany.

Wewnątrz opakowania nie mogą znajdować się żadne zanieczyszczenia. Ziarna zbóż powinny być tej samej wielkości, kształtu i koloru.

Aby określić jakość zakupionego produktu, zboża można zalać wrzącą wodą. Wysokiej jakości ryż puchnie. Można go bezpiecznie jeść. Ale w przypadkach, gdy ziarna się rozpadają, nabierają papkowatej konsystencji, wtedy takiego produktu nie należy spożywać. Najczęściej oznacza to, że zboże zostało poddane obróbce chemicznej.

Przy wyborze ryżu należy również zwrócić uwagę na stołek dziecka. Kiedy jest częsty i płynny, wystarczy zwykła owsianka ryżowa gotowana z wodą lub zapiekanka. W przypadkach, gdy dziecko cierpi na zaparcia, odpowiedni jest gotowany na parze, lekko niedogotowany ryż. Zaleca się dodanie do owsianki warzyw lub owoców.

przepisy na ryż

W okresie karmienia piersią ważne jest, aby mama dokładnie przyjrzała się swojej diecie. Ryż można jeść, ale nie we wszystkich potrawach. Będziemy musieli zrezygnować z pływania. Wynika to z faktu, że zawiera dużą ilość przypraw i oleju roślinnego. Podczas karmienia piersią możesz ugotować następujące potrawy:

Owsianka z mlekiem

Można go spożywać, jeśli noworodek nie jest uczulony na mleko lub nietoleruje laktozy. Przygotowanie takiego dania jest dość proste. Aby to zrobić, potrzebujesz szklanki ryżu i 2 szklanek mleka. Płatki opłucz, włóż do rondla i zalej mlekiem. Gotuj na małym ogniu, aż będzie w pełni ugotowany. Przed podaniem dodaj niewielką ilość masła i cukru. Z biegiem czasu do owsianki można wprowadzać jabłka, gruszki i inne owoce.

Pudding

To danie jest nie tylko zdrowe, ale także bardzo smaczne. Do przygotowania budyniu należy wziąć szklankę ryżu, 2 szklanki mleka, kilka jajek, 2 duże łyżki cukru, rodzynki do smaku. Ryż opłucz i gotuj na małym ogniu przez 12 minut. Następnie odcedź pozostałą wodę, zalej ryż gorącym mlekiem, sól. Gotuj wszystko przez pół godziny. Pod koniec gotowania dodaj cukier granulowany, jajka. Wszystko wymieszaj, włóż do naoliwionej formy, włóż do piekarnika. Podawać z sosem owocowym.

zupa

Idealny na lunch. Do gotowania potrzebujesz ćwierć szklanki ryżu, 3 ziemniaki, po 1 sztuce. marchew i cebula, olej roślinny i sól do smaku. Obierz marchewki i cebulę, posiekaj, zetrzyj na tarce i usmaż. Ziemniaki również obrać, pokroić w kostkę, wlać do wody. Gdy wszystko się zagotuje, dodaj umyty ryż, smażone warzywa. Podawać ze świeżymi ziołami.

Takie potrawy podczas karmienia piersią pomogą wyeliminować występowanie negatywnych konsekwencji u dziecka. Ilość ryżu w każdym naczyniu wystarcza do nasycenia organizmu matki i nie spowoduje kolki, wzdęć, wzdęć ani innych objawów u noworodka.

Mama musi jeść prawidłowo i ostrożnie podczas karmienia piersią. Wynika to z faktu, że wszystkie substancje spożywane przez kobietę przenikają do mleka. Niewłaściwe odżywianie wywoła wiele nieprzyjemnych konsekwencji dla dziecka, w tym zaburzenia przewodu pokarmowego, alergie. Jedzenie ryżu podczas karmienia piersią jest możliwe i konieczne. Ale jednocześnie powinieneś być ostrożny i nie przekraczać dozwolonych norm. To jedyny sposób, aby uniknąć wielu kłopotów i zachować zdrowie dziecka. Należy pamiętać, że przed wprowadzeniem ryżu do diety należy skonsultować się z pediatrą.