Facebook Twitter Instagram
    Zdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealthZdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealth
    Facebook Twitter Instagram
    • Produkty
      • Napoje
      • Napoje alkoholowe
      • Grzyby
      • Herbata
      • Jagody
      • Jajka
      • Kashi
      • Mąka
      • Nasiona
      • Produkty mleczne
      • Oleje
      • Orzechy
      • Owoce
      • Płatki
      • Produkty mięsne
      • Produkty pszczele
      • Przyprawy
      • Rośliny strączkowe
      • Ryby i owoce morza
      • Słodycze
      • Soki
      • Suszone owoce
      • Warzywa
      • Zioła i rośliny
      • Egzotyczne owoce i warzywa
      • Różne
    • Odżywianie i diety
      • Wpływ jedzenia na organizm człowieka
      • Odżywianie i diety na choroby
      • Odżywianie w czasie ciąży
      • Odżywianie podczas karmienia piersią
    • Przepisy
      • Przepisy na dżem
      • Jedzenie w puszce
      • Przepisy na napoje
      • Przepisy na owsiankę
      • Przepisy na produkty mięsne
      • Przepisy na produkty rybne
      • Przepisy na przystawki
      • Przepisy na słodycze i wypieki
      • Co wymienić
    • Rośliny lecznicze
    • Przydatne artykuły
    • Przechowywanie żywności
    • Lifehacki
    Zdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealthZdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealth
    Strona główna » Przepisy na przystawki »
    Przepisy na przystawki

    Sałatki z rukolą i tuńczykiem: 9 przepisów

    Viktoryia GalonskayaBy Viktoryia GalonskayaBrak komentarzy8 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Reddit WhatsApp Email
    Sałatki z rukolą i tuńczykiem: 9 przepisów
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest WhatsApp Email

    Koneserzy nazywają tuńczyk morskim złotem ze względu na jego walory smakowe, najwyższe stężenie fosforu i witamin oraz nasycenie łatwo przyswajalnym białkiem. 100 g przysmaku zawiera 22 białka. Tuńczyk dobrze komponuje się z warzywami, owocami, grzybami, nabiałem, a także zieleniną, w tym pożywną i niskokaloryczną rukolą. Dlatego kucharze często używają go do przygotowania sałatek.

    Spis treści

    • Klasyczny przepis na sałatkę z rukoli i tuńczyka
    • Sałatka z tuńczykiem, rukolą i jajkiem przepiórczym
    • Jak zrobić sałatkę z rukolą, tuńczykiem i pomidorkami koktajlowymi
    • Sałatka ze smażonym tuńczykiem i rukolą
    • Przygotowanie francuskiej sałatki z rukolą i tuńczykiem
    • Przepis na sałatkę z rukoli, tuńczyka i awokado
    • Jak zrobić sałatkę z rukolą, tuńczykiem i mozzarellą?
    • przepis na sałatkę z kuskusem, tuńczykiem i rukolą
    • Sałatka Rukola Z Tuńczykiem i Suszonymi Pomidorami

    Klasyczny przepis na sałatkę z rukoli i tuńczyka

    Sałatka Z Rukolą I Tuńczykiem

    Klasyka gatunku kulinarnego to sałatka z delikatnego tuńczyka, świeżej rukoli i musztardy Dijon. Danie docenili zwolennicy zdrowej diety.

    Składniki:

    • 400 g tuńczyka w puszce;
    • 100 g świeżej rukoli;
    • 4 jajka;
    • 4 pomidorki koktajlowe;
    • sól dla smaku;
    • Musztarda Dijon do smaku.

    Jak gotować:

    1. Ugotuj jajka.
    2. Posortuj rukolę, opłucz pod bieżącą wodą, pozwól płynowi spłynąć.
    3. Odcedź płyn z tuńczyka z puszki. Mięso włożyć do miski, rozgnieść widelcem.
    4. Pokrój pomidory i ugotowane jajka na ćwiartki.
    5. Rukolę ułożyć na talerzu, położyć pomidorami i jajkami, a następnie tuńczykiem w puszce.
    6. Dopraw sałatkę solą i dodaj musztardę Dijon.

    Rada! Świeża rukola powinna być przechowywana na sucho, w plastikowej torbie. Wskazane jest, aby zużyć go w ciągu kilku dni od zakupu. A zieleninę należy dodawać do potraw przed podaniem.

    Sałatka z tuńczykiem, rukolą i jajkiem przepiórczym

    Sałatka z tuńczykiem, rukolą i jajkiem przepiórczym

    Sałatka z tuńczykiem i ziołami jest dobra, bo można ją gotować przez cały rok i dostawać porcje naturalnych witamin. Do tego przepisu można użyć zarówno świeżych, jak i konserwowanych ryb. Do gotowania będziesz potrzebować:

    • 250 g tuńczyka w puszce;
    • 80 g rukoli;
    • 10 jaj przepiórczych;
    • 8 pomidorków koktajlowych;
    • 2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek;
    • 1 łyżeczka ocet balsamiczny;
    • 1 łyżeczka sok cytrynowy;
    • pieprz czarny mielony do smaku;
    • sól dla smaku.

    Kroki gotowania:

    1. Opłucz rukolę, pomidory, jajka.
    2. Rozgnieć rybę w puszkach widelcem, włóż do salaterki.
    3. Dodaj warstwę rukoli.
    4. Następnie ułóż pomidorki koktajlowe, wcześniej podzielone na połówki.
    5. Jajka przepiórcze obrać, przekroić na pół, dodać do salaterki.
    6. Przygotuj sos sałatkowy w osobnej misce. Wymieszaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny z octem balsamicznym, pieprzem i solą. Następnie wlej oliwę z oliwek.
    7. Dopraw sałatkę.

    Rada! Aby łatwo i szybko obrać ugotowane jajka przepiórcze, należy je schłodzić, włożyć do szklanki wody, zamknąć dłonią i kilkakrotnie wstrząsnąć.

    Jak zrobić sałatkę z rukolą, tuńczykiem i pomidorkami koktajlowymi

    Sałatka z rukolą, tuńczykiem i pomidorkami koktajlowymi

    Sałatka jest tak prosta, że można ją przygotować w kilka minut. Nawet początkujący w gotowaniu z łatwością poradzą sobie z tym zadaniem. W przypadku przepisu lepiej jest wziąć tuńczyka w puszce w kawałkach we własnym soku. Możesz go zastąpić posiekanym tuńczykiem w oleju. Do sałatki będziesz potrzebować:

    • 2 puszki konserw z tuńczyka;
    • 2 paczki świeżej rukoli;
    • 15 szt. oliwki
    • 10-15 pomidorków koktajlowych;
    • Oliwa z oliwek;
    • sól dla smaku.

    Jak przygotować sałatkę:

    1. Rukolę opłukać pod bieżącą wodą i włożyć do suszarki, aby spuścić płyn.
    2. Umyj pomidorki koktajlowe i oliwki i pokrój na połówki.
    3. Odcedź sok z tuńczyka z puszki. Rozgnieć mięso widelcem.
    4. Weź miskę lub salaterkę, włóż do niej tuńczyka, rukolę, pomidory, oliwki. Mieszać.
    5. Sól, dodaj oliwę do smaku.

    Sałatka ze smażonym tuńczykiem i rukolą

    Sałatka ze smażonym tuńczykiem i rukolą

    Świeży tuńczyk to wszystko, czego potrzeba, aby przygotować to proste, wykwintne danie. Możesz go kupić w większości dużych supermarketów. Do sałatki musisz wziąć:

    • 350 g steku z tuńczyka;
    • 100 g rukoli;
    • 300 g pomidorków koktajlowych;
    • 3 art. l. Oliwa z oliwek;
    • 2 łyżki stołowe. l. sok cytrynowy;
    • 1 ul. l. musztarda;
    • pieprz czarny mielony do smaku;
    • sól dla smaku.

    Kroki gotowania:

    1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Grilluj steki z obu stron po 2 minuty. Potem fajnie.
    2. Pokrój pomidorki koktajlowe na małe kawałki.
    3. Smażoną rybę pokrój w cienkie plasterki.
    4. Przygotuj dressing w małej misce, dodając oliwę z oliwek, sok z cytryny i musztardę. Dopraw czarnym mielonym pieprzem i solą, wymieszaj.
    5. Plastry rukoli i pomidora włożyć do miski, doprawić i wymieszać.
    6. Na danie wyłożyć sałatkę, na wierzch – kawałki tuńczyka.

    Rada! Prawidłowość przygotowania tuńczyka można określić po kolorze mięsa w środku. Powinien być różowy.

    Przygotowanie francuskiej sałatki z rukolą i tuńczykiem

    Sałatka francuska z rukolą i tuńczykiem

    Lekkie, zdrowe i pożywne danie ze smażonym tuńczykiem, awokado i świeżymi ziołami to klasyka francuskiej kuchni. Do przepisu potrzebujesz:

    • 400 g tuńczyka;
    • 200 g rukoli;
    • 2 szt. awokado;
    • 200 g pomidorków koktajlowych;
    • 30 g octu balsamicznego;
    • 1 ul. l. sok cytrynowy;
    • mieszanka papryki do smaku;
    • sól dla smaku.

    Jak gotować:

    1. Rukolę opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć.
    2. Weź naczynie, połóż na nim cienką warstwę zieleniny.
    3. Umyj pomidorki koktajlowe, pokrój na połówki, połóż na rukolę.
    4. Awokado obrać, usunąć pestkę i pokroić w plastry. Dodaj je do sałatki.
    5. Surowego tuńczyka kroimy w plastry średniej grubości, doprawiamy solą i mieszanką papryczek. Wyślij na patelnię, smaż do ugotowania.
    6. Rybę pokrój w cienkie plasterki, połóż na półmisku.
    7. Sałatka skropiona octem balsamicznym i sokiem z cytryny.

    Rada! Gotuje przed smażeniem namoczyć tuńczyka w marynacie z przyprawami. To sprawia, że ryba jest bardzo aromatyczna.

    Przepis na sałatkę z rukoli, tuńczyka i awokado

    Sałatka z rukoli, tuńczyka i awokado

    Eksperci kulinarni cenią rukolę za jej bogaty pikantny smak. Dobrze komponuje się z pomidorami, serem, mięsem i rybami oraz służy jako źródło składników odżywczych.

    Składniki:

    • 1 puszka tuńczyka w puszkach;
    • 70 g rukoli;
    • 2 szt. awokado;
    • 15 szt. pomidory koktajlowe;
    • 15 szt. drylowane oliwki;
    • 1 ul. l. musztarda francuska;
    • 3 art. l. Oliwa z oliwek;
    • 2 łyżki stołowe. l. sok cytrynowy;
    • pieprz czarny mielony do smaku;
    • sól dla smaku.

    Kroki gotowania:

    1. Tuńczyka włożyć do miski, widelcem podzielić na średniej wielkości kawałki.
    2. Pomidorki koktajlowe przekroić na pół, dodać do tuńczyka.
    3. Do sałatki włożyć oliwki. Jeśli są duże, pokrój je na połówki.
    4. Obierz awokado, usuń pestkę. Miąższ pokroić w cienkie plasterki.
    5. Rukolę opłukać, osuszyć na ręczniku papierowym. Duże liście można oderwać ręcznie.
    6. Do sałatki dodać awokado i rukolę.
    7. W osobnym pojemniku do dressingu mieszamy oliwę i świeżo wyciśnięty sok z cytryny, dodajemy musztardę, doprawiamy pieprzem i solą. Lekko ubij dresing widelcem i skrop sałatkę.

    Life hack: Kupując rukolę należy pamiętać, że im są mniejsze, tym więcej zawierają goryczy. Kup rukolę z dużymi liśćmi.

    Jak zrobić sałatkę z rukolą, tuńczykiem i mozzarellą?

    Sałatka z rukolą, tuńczykiem i mozzarellą

    Sałatka o świeżym, pikantnym smaku może być przygotowana jako zdrowa przekąska lub lekka kolacja. Atrakcją tego dania jest dressing z miodem i musztardą.

    Do sałatki będziesz potrzebować:

    • 100 g tuńczyka w puszce;
    • 150 g rukoli;
    • 60 g mozzarelli;
    • 3 szt. pomidory koktajlowe;
    • ½ sztuki czerwona cebula;
    • ½ sztuki papryka;
    • 60 ml oliwy z oliwek;
    • 1 ul. l. kochanie;
    • 1 ul. l. musztarda pikantna;
    • pieprz czarny mielony do smaku;
    • sól dla smaku.

    Jak przygotować sałatkę:

    1. Rozpuść gęsty miód w kąpieli wodnej.
    2. Połącz oliwę z oliwek, miód i gorącą musztardę w małej miseczce. Dopraw solą i pieprzem.
    3. Cebulę czerwoną obrać, pokroić w półpierścienie, rozebrać i cienką warstwą włożyć do salaterki.
    4. Rukolę opłukać, rozerwać rękoma, dodać do cebuli.
    5. Umyj pomidorki koktajlowe i paprykę. Pomidory przekroić na pół, paprykę w paski. Włóż do salaterki.
    6. Skrop dressingiem, odkładając niewielką ilość do sera i tuńczyka.
    7. Otwórz puszkę konserw rybnych, zetrzyj widelcem.
    8. Mozzarellę pokrój na małe kawałki.
    9. Do sałatki dodać ser i rybę, polać dressingiem.
    10. Top z liśćmi rukoli.

    przepis na sałatkę z kuskusem, tuńczykiem i rukolą

    Sałatka z kuskusem, tuńczykiem i rukolą

    Przepis pomoże Ci przygotować pełny obiad w zaledwie 5 minut. Wystarczy wcześniej zaopatrzyć się w słoik tuńczyka w puszce i natychmiastowy kuskus.

    Składniki:

    • 150 g tuńczyka w puszce;
    • 80 g rukoli;
    • 200 g błyskawicznego kuskusu;
    • 10 kawałków. pomidory koktajlowe;
    • 200 ml wody;
    • 1 ul. l. sok cytrynowy;
    • oliwa z oliwek do smaku;
    • sól dla smaku.

    Kroki gotowania:

    1. Wlej kuskus do miski, zalej 200 ml wrzącej wody. Gdy płatki wchłoną wodę, wymieszaj je widelcem.
    2. Otwórz puszkę tuńczyka w puszce, pozwól sokowi odsączyć i przenieś rybę do kuskusu.
    3. Opłucz pomidorki koktajlowe i rukolę. Pomidory pokroić na połówki, rukolę można rozerwać rękoma. Umieść w misce z sałatką.
    4. Posyp sokiem z cytryny, dodaj trochę oliwy z oliwek, sól.

    Rada! Aby szybko przygotować kuskus, wystarczy zalać kaszę wrzątkiem, przykryć naczynia folią lub ręcznikiem i pozostawić do zaparzenia. Po 5 minutach kruchy i sycący kuskus jest gotowy.

    Sałatka Rukola Z Tuńczykiem i Suszonymi Pomidorami

    Sałatka Rukola Z Tuńczykiem i Suszonymi Pomidorami

    Soczysta, kolorowa sałatka z tuńczykiem i suszonymi pomidorami sprawdzi się jako lekki obiad. Fani dań rybnych raczej tego nie odmówią. Sałatkę można podawać z kieliszkiem białego wina.

    Do przepisu musisz przygotować:

    • 80 g tuńczyka w puszce;
    • 150 g rukoli;
    • 4 pomidory;
    • 10 g parmezanu;
    • 2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek;
    • pieprz czarny mielony do smaku;
    • sól dla smaku.

    Jak przygotować sałatkę:

    1. Pomidory umyć, przekroić na pół, wyłożyć na blachę do pieczenia, doprawić solą i pieprzem i skropić oliwą. Wyślij do nagrzanego piekarnika. Temperatura gotowania +100°C. W piekarniku pożądane jest włączenie dmuchawy, co przyspieszy proces gotowania.
    2. Rukolę opłukać, włożyć do głębokiej miski, dodać trochę oliwy z oliwek.
    3. Otwórz puszkę konserwowego tuńczyka, odcedź płyn. Dodaj rybę do rukoli, wymieszaj rękami.
    4. Zetrzyj parmezan.
    5. Przełóż tuńczyka z zieleniną do naczynia. Na wierzch ułożyć połówki suszonych pomidorów, posypać startym serem. Dodaj sól i pieprz do smaku.

    Ważne: Wszystkie informacje na tej stronie są podane wyłącznie w celach informacyjnych. Przed zastosowaniem któregokolwiek z zaleceń skonsultuj się ze specjalistą. Ani redaktorzy, ani autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za ewentualne szkody spowodowane przez materiały.

    Podobał Ci się artykuł?
    Podziel się z przyjaciółmi!

    Czy ten artykuł?
    Czy to Ci się przyda?

    Previous ArticleJak gotować naleśniki: 54 przepisy
    Next Article Jak marynować łososia Coho w domu?

    POWIĄZANE POSTY

    15 oryginalnych sałatek z rukolą i krewetkami

    25.03.2022

    Przepisy na sałatki z marynowanym dzikim czosnkiem

    25.03.2022

    Jak gotować gruzińską mąkę kukurydzianą mchadi

    25.03.2022

    Jak gotować galaretkę z udźców wieprzowych: 11 przepisów

    25.03.2022

    Jak gotować koreańską marchewkę: przepisy kulinarne

    25.03.2022

    Kotlety z kaszy pszennej: przepisy kulinarne

    25.03.2022
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Ostatnie posty

    Jakie owoce można jeść w nocy

    Gorgonzola: co to jest, jak smakuje, jak się przydaje, jak gotować

    Dżem jabłkowy: 20 przepisów kulinarnych

    Dżem pomarańczowy: 13 przepisów

    Dżem z kumkwatu: 7 przepisów kulinarnych

    • Źródła informacji
    • Warunki korzystania
    • Polityka prywatności
    © 2022 FoodAndHealth.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.
    Zgadzam się

    Manage consent

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
    Necessary
    Always Enabled
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
    CookieDurationDescription
    cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
    cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
    cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
    cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
    cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
    viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
    Functional
    Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
    Performance
    Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
    Analytics
    Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
    Advertisement
    Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
    Others
    Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
    SAVE & ACCEPT