Skórki pomarańczowe: przydatne właściwości i przeciwwskazania

Wśród dużej liczby owoców wiele osób najbardziej preferuje pomarańczę. I nie ma w tym nic dziwnego. Owoc ten ma nie tylko egzotyczny smak, ale także zawiera dużą kompozycję składników odżywczych. Skórka owocu ma również wiele właściwości leczniczych lub, jak to się słusznie nazywa, skórkę.

Nie jest tajemnicą, że skórka jest szeroko stosowana zarówno w medycynie, jak i kosmetyce. Początkowo ze szkolnej ławki wpajano nam wiedzę, że pomarańcza i inne rodzaje owoców cytrusowych zawierają dużą ilość witaminy C. Ale jak się okazało, jest to niewielki ułamek całkowitej zawartości owoców. Sam owoc jest nasycony beta-keratyną, kwasem foliowym, flawonoidami i tak dalej. Stałe spożywanie pomarańczy i jej skórek znacznie zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia chorób onkologicznych w przewodzie pokarmowym i gardle. Eksperci udowodnili, że taki owoc jest bardzo przydatny dla rdzeni, zwłaszcza przy ryzyku zawału serca.

Skład i kalorie

Skórka pomarańczowa w swoim składzie ma niewielką ilość kalorii, dlatego dietetycy często zalecają jej stosowanie kobietom dbającym o sylwetkę. Jaki jest skład skórek pomarańczy:

• grupa witamin B, A, E, C;
• błonnik pokarmowy;
• flawonoidy.

Zawartość kalorii w skórce pomarańczowej to 97 kcal, w tym:

• białka – 1,5 g;
• tłuszcze – 0,3 g;
• węglowodany – 25 g.

Na 100 g skórek pomarańczy znajduje się około 8–9% węglowodanów, 2–3% białka i w ogóle nie zawiera tłuszczów.

Grupa minerałów występujących w skórkach pomarańczy:

• wapń;
• żelazo;
• magnez;
• sód;
• potas;
• fosfor;
• selen;
• magnez;
• cynk;
• Miedź.

Korzyści ze skórek pomarańczy

Ogólne korzyści

Wielu wielokrotnie spotykało się z tym problemem. Dlaczego skórka pomarańczowa jest tak przydatna i dlaczego lekarze zalecają jej stosowanie?

1. Skórki zawierają znaczną ilość kwasu cytrynowego i pektynowego, fitoncydów, które z kolei są naturalnymi antybiotykami pochodzenia naturalnego. Fitoncydy niszczą wszystkie szkodliwe mikroorganizmy. Wiąże się z tym dawne stosowanie skórek pomarańczy w leczeniu owrzodzeń i ran.
2. Ze względu na zdolność usuwania cholesterolu z organizmu człowieka skórka pomarańczowa stosowana jest w leczeniu i profilaktyce miażdżycy. Co więcej, eksperci twierdzą, że ten owoc jest w stanie poprawić nastrój i wigor i zaleca się go często stosować w żywności, na przykład do mięsa, sałatek, wyrobów cukierniczych, herbaty itp.
3. Przy stosowaniu skórek pomarańczy wszystkie procesy zachodzące w organizmie będą znacznie lepsze. Skórka jest bardzo przydatna na nudności i zgagę.
4. Proszek ze skórki pomarańczy jest często stosowany w leczeniu kaszlu, bólu gardła i astmy. Ta mieszanina rozpuszcza śluz nagromadzony w drogach oddechowych. W przypadku ostrych infekcji dróg oddechowych (ARVI) przydatne jest wykonanie inhalacji na skórkach pomarańczy. Jeśli nie ma możliwości ani czasu na taki zabieg, rozłóż skórki w pomieszczeniu, w którym przebywa pacjent. W tym przypadku skórki posłużą nie tylko jako naturalny inhalator, ale również jako odświeżacz powietrza.
5. Nie jest tajemnicą, że skórka pomarańczy jest bogata w olejki eteryczne, które z kolei uważane są za jeden z najlepszych środków przeciwzapalnych i przeciwbakteryjnych. Ponadto ten składnik pomarańczy ma zdolność usprawniania procesów w jelitach i regulowania uwalniania kwasów w soku żołądkowym.
6. Skórka pomarańczowa jest przydatna do odciążenia wątroby.
7. Ponadto olejki eteryczne z kory wzmacniają układ odpornościowy i nerwowy człowieka. Lekarze zalecają ich stosowanie osobom cierpiącym na bezsenność, często podatnym na stres i napady paniki.
8. Osoby, które stale mają w swojej diecie pomarańczę i jej skórkę, nie mają zaburzeń równowagi soli i nie cierpią na obrzęki ciała. Peelingi są również dobrym sposobem na oczyszczenie organizmu z toksyn i substancji toksycznych.
9. Skórki tego owocu są niezbędnym składnikiem w kosmetologii. Robią peelingi i maski. Po takich zabiegach skóra staje się jedwabista, a drobne zmarszczki wygładzone. Przygotowanie takich maseczek w domu jest bardzo łatwe. Wystarczy dodać do owoców śmietankę o najwyższej zawartości tłuszczu. Całą kremową masę należy nałożyć na twarz i dekolt.

Dla kobiet

Ciało kobiety starzeje się szybciej niż ciało mężczyzny, dlatego eksperci zalecają spożywanie skórki pomarańczowej. Zawiera antyoksydanty, które spowalniają procesy starzenia i korzystnie wpływają na stan skóry. Ciągłe spożywanie skórki oznacza utrzymanie przez długi czas miękkiej i elastycznej skóry. Zawarte w nim substancje zapobiegają również występowaniu chorób onkologicznych.

Oprócz przeciwutleniaczy skórki pomarańczy zawierają limonoidy, które są bardzo przydatne dla kobiecego organizmu (zapobiegają rozwojowi onkologii piersi i jelit).

Dla mężczyzn

Wcześniej w artykule mówiliśmy o tym, że owoce cytrusowe są bogate w witaminę C. Dla mężczyzn jest to przydatne, ponieważ wspomaga produkcję nasienia i znacznie poprawia jego jakość. Planując dziecko, mężczyzna zdecydowanie musi włączyć do swojej codziennej diety pomarańczę i jej skórkę. Aby uniknąć zmian genetycznych w nasieniu, które w przyszłości mogą niekorzystnie wpłynąć na zdrowie dziecka, wystarczy jedna lub dwie sztuki dziennie.

Podczas ciąży

Na szczególną uwagę zasługuje olejek eteryczny zawarty w skórce pomarańczy. Aromat takich olejków dodaje organizmowi wigoru, poprawia samopoczucie, umiejętnie radzi sobie ze stresem i nerwicami. Nie spiesz się z wyrzuceniem skórek pomarańczy do kosza, połóż je na spodku i zostaw w domu. Po pewnym czasie ich zapach wypełni całe pomieszczenie i uchroni ciężarną kobietę przed depresją i złymi myślami. Jeśli kobieta w pozycji chce stale cieszyć się zapachem cytrusów, skórkę trzeba drobno posiekać i wysuszyć.

Również dla przyszłej mamy bardzo przydatne jest picie herbaty z suszonych skórek pomarańczy. Przepis na taką leczniczą herbatę jest prosty: zalej dwie łyżki suszonej skórki wrzącą wodą (około 250-300 ml) i pozwól jej się zaparzyć. Po półtorej godzinie bulion będzie gotowy do dodania do herbaty i spożycia. Cukier w tej herbacie najlepiej zastąpić łyżeczką miodu. Taki napar z miodem będzie bardzo przydatny dla przyszłej mamy i jej dziecka.

Lekarze zalecają kobietom w ciąży spożywanie pomarańczy i ich skórek. Wynika to z faktu, że zawierają rzadką witaminę B9. Pomaga wykluczyć możliwość naruszenia rozwoju nienarodzonego dziecka (wyjątki mogą dotyczyć tylko alergii na pomarańczę).

Podczas karmienia piersią

Mleko matki jest najzdrowszym pokarmem dla noworodka. Karmienie piersią to proces, który daje dziecku najpotrzebniejsze i najważniejsze właściwości (witaminy), to także znaczna oszczędność na specjalnych mieszankach.

Dla matek karmiących piersią bardzo ważna jest dieta i nie ma potrzeby eksperymentowania z jedzeniem. W przypadku jakichkolwiek pytań najlepiej skonsultować się z lekarzem. Pomarańcze nie są pod tym względem wyjątkiem, tak specyficzny owoc może powodować alergie u noworodka. Ponieważ układ pokarmowy u niemowlęcia nie został jeszcze ukształtowany, praca przewodu pokarmowego zwykle poprawia się nie wcześniej niż po sześciu miesiącach życia dziecka.

Porada eksperta:

1. W przypadku, gdy któryś z krewnych młodych rodziców ma alergię na owoce cytrusowe, najlepiej, aby matka karmiąca nie spożywała skórki pomarańczowej. Alergia to choroba, która może być przenoszona na poziomie genetycznym. Warto też zrezygnować z owoców cytrusowych, jeśli maluch ma skłonność do skazy.
2. Jeśli Twoje dziecko ma trzy miesiące lub więcej i planujesz jeść skórki cytrusowe, najlepiej przetestuj to na jednym plasterku pomarańczy (zdartym z białej folii). Obserwuj dziecko przez 12 godzin, jeśli nie ma zmian, możesz bezpiecznie jeść zarówno skórkę pomarańczową, jak i sam owoc. Należy pamiętać, że nie tylko mogą wystąpić zmiany na skórze podczas reakcji alergicznej, ale również możliwe są zmiany w stolcu. Ten proces może potrwać do dwóch dni. Jeśli nie obserwuje się biegunki, młoda matka może nadal jeść pomarańcze w małych ilościach i pić herbatę z zapałem. Dzienna norma to około połowa owoców lub dwie łyżeczki suszonych skórek.
3. Eksperci kategorycznie odradzają codzienne spożywanie pomarańczy i jej skórki. Wystarczy 2-3 razy w tygodniu.

Dla dzieci

Dzieci, podobnie jak dorośli, czerpią korzyści z jedzenia pomarańczy i skórek, ale należy to robić ostrożnie, aby ominąć rozwój reakcji alergicznej na owoce i inne owoce cytrusowe. Dzieciom w wieku od pięciu do siedmiu lat zaleca się spożywanie nie więcej niż jednej pomarańczy lub jednej łyżeczki suszonych skórek dziennie. Pediatrzy zalecają dodanie pomarańczy i skórki do diety dziecka nie wcześniej niż w wieku 3 lat.

Kiedy chudniesz

Jak wiesz, pomarańcze i skórki są często używane do odchudzania. Herbata parzona z ziołami i skórką pomarańczową przy codziennym spożywaniu spala tłuszcze – ułatwia to duża ilość witaminy C. Naukowcy wykazali poprzez badania, że skórki pomarańczowe mają zdolność spowalniania procesu otyłości po utracie nadwagi.

Skórka pomarańczowa jest przydatna przy zaparciach: zawiera polisacharydy, które zarówno eliminują i zapobiegają zaparciom, jak i wzmacniają cały układ trawienny organizmu. Samo prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego blokuje gromadzenie się nadmiaru tłuszczu w organizmie.

Nagła utrata wagi może być szkodliwa dla serca. Stosowanie skórek pomarańczy równoważy kwasowość organizmu i poprawia funkcjonowanie układu krążenia. Ważny dla organizmu jest również poziom cukru we krwi – stosowanie skórek pomarańczy w postaci herbaty równoważy ten poziom.

Sam owoc zyskał dużą popularność wśród dziewcząt zmagających się z nadwagą. Po pierwsze jest dostępny o każdej porze roku, po drugie, miłą niespodzianką jest również jego polityka cenowa, a po trzecie kupując pomarańczę, otrzymujemy pożyteczne dla organizmu substancje nie tylko z miazgą, ale i skórką (tzw. – zwane minimalnym odpadem ).

Skórkę pomarańczy można spożywać na wiele sposobów. Aby zwalczyć nadwagę, najlepiej zaparzyć herbatę z ziół i skórek. Do takiego wywaru możesz użyć zarówno suszonej, jak i świeżej skórki. Suszona skórka najczęściej stosowana jest w dwóch rodzajach: drobno posiekana lub zmielona na proszek.

Eksperci zalecają dodawanie do herbaty cytrusowej różnych przypraw, takich jak cynamon, goździki, miód itp. Pamiętaj, aby przed użyciem dokładnie umyć skórkę pomarańczową. Jeśli nie zaleca się spożywania zwykłej czarnej herbaty na zimno, to taki napój można również spożywać schłodzony przez dwie godziny.

Jeśli w diecie są jogurty lub koktajle odchudzające, możesz spokojnie dodać tam skórkę pomarańczową.

skórki pomarańczowe w medycynie

Owoc taki jak pomarańcza jest nieodzownym „lekarzem” w rodzinie. Zawiera dużą liczbę przydatnych substancji, które pomagają nie tylko leczyć wiele chorób, ale także zapobiegać ich występowaniu.

1. Jak obniżyć ciepło? Plastry pomarańczy razem ze skórkami zalać wrzątkiem i odstawić na 40-45 minut. Przyjmować co 1,5-2 godziny. Jeśli wypijesz taki wywar rano, to do zachodu słońca nawet najwyższa temperatura zacznie powoli spadać. Ta metoda jest dobra, ponieważ jest odpowiednia dla osób w każdym wieku (z wyjątkiem osób podatnych na reakcje alergiczne).
2. Najlepszym lekarstwem na kaca są skórki pomarańczy starte na drobnej tarce razem z miąższem, zalane wrzącą wodą i parzone przez 40-45 minut. Najlepiej odcedzić ten wywar i spożywać go przed posiłkami.
3. Innym sposobem na wyleczenie kaca jest dodanie do szklanki świeżo wyciśniętego soku ze skórką i jednym żółtkiem, dobrze wymieszać i wypić zaraz po śnie.
4. Kobieta nie musi biegać do apteki z ciężkim cyklem miesiączkowym, wystarczy mieć wywar ze skórek pomarańczy i przyjmować go przez cały dzień.
5. Rozwiązuje problemy z zaparciami sok pomarańczowy ze skórką i miąższem.

Zastosowanie w kosmetologii

Do tej pory kosmetolodzy ze wszystkich krajów używają w swojej produkcji skórek pomarańczy. Na przykład światowi producenci produkują maseczki na twarz na bazie skórki pomarańczowej. Taką maskę można wykonać w domu. Skórki pomarańczowe należy drobno posiekać, dodać do twarogu o najwyższej zawartości tłuszczu, doprawić oliwą z oliwek i wymieszać blenderem zanurzeniowym. Trzymaj go na twarzy przez pół godziny.

Maska nadająca twarzy zdrowy koloryt: 1-1,5 łyżki. kwiat lipy należy polać sokiem pomarańczowym ze skórką, pozostawić na 15-20 minut. Następnie dodaj 1 łyżeczkę do bulionu. miód i sok z cytryny, 1 łyżka. jogurt wysokotłuszczowy. Ubijaj blenderem (mikserem) do uzyskania najbardziej jednorodnej masy. Gotową maskę nakładamy na twarz na 30-40 minut. Jeśli taka maska będzie stosowana codziennie, cera w krótkim czasie stanie się naturalna i zdrowa.

Maska oczyszczająca pory twarzy: płatki owsiane zmiel blenderem na mąkę, wlej wcześniej przygotowany wywar ze skórek pomarańczy i ubij żółtko. Zmiel wszystko do jednorodnej konsystencji i trzymaj na twarzy przez 30 minut.

Szkody i przeciwwskazania

Chociaż pomarańcza jest nasycona przydatnymi substancjami, ma pewne przeciwwskazania. Nie powinien być spożywany przez ludzi:

• z wrzodem żołądka;
• problemy układu pokarmowego;
• zdiagnozowano cukrzycę lub wysoki poziom glukozy we krwi.

Dentyści z całego świata wielokrotnie przekonywali, że nadmierne spożycie pomarańczy może poważnie uszkodzić szkliwo zębów. Lekarze radzą po każdym użyciu cytrusów i ich skórek dokładnie wypłukać usta. Nie zapomnij również o reakcji alergicznej na pomarańczę, która może być spowodowana częstym spożywaniem owoców, zwłaszcza u osób z nadwagą.

Jak wybrać pomarańczę na skórkę

Przychodząc na targ lub do sklepu, każdy chce wybrać dobrą słodką pomarańczę. Jak wiesz, najzdrowsze owoce to te słodkie. Istnieją pewne kryteria i wskazówki, którymi należy się kierować przy wyborze owoców cytrusowych dla siebie.

Sezon pomarańczowy zwykle rozpoczyna się od końca listopada do początku grudnia (w zależności od regionu kraju) i trwa do końca marca i początku kwietnia. Kupując owoce poza sezonem, istnieje szansa natknięcia się na szkodliwe dla zdrowia chemikalia. Najczęściej owoce cytrusowe przyjeżdżają do nas z Turcji, Egiptu, RPA i Peru. Natychmiast wyrzuć pomarańcze przywiezione z Republiki Południowej Afryki i Peru, ponieważ plony są zbierane w niedojrzałej formie z powodu oddalenia regionu i poddawane działaniu chemikaliów.

Zalecenia dotyczące wyboru:

1. Poczuj owoc w dotyku, jeśli jest miękki, to w środku zaczął się psuć. Bardzo twarda pomarańcza też się nie nadaje, będzie kwaśna z lekką goryczką.
2. Zawsze oceniaj wagę na dłoni, jeśli owoce są zbyt lekkie – nie powinieneś ich brać, już zaczęły się kurczyć od środka.
3. Dojrzały owoc zawsze ma charakterystyczny przyjemny zapach, dlatego nie bądź zbyt leniwy, aby powąchać owoc przed zakupem.
4. Standardowy kolor skórki pomarańczowej powinien być jasnopomarańczowy lub pomarańczowo-żółty (głęboki pomarańczowy kolor z charakterystycznymi żółtymi plamkami wskazuje, że pomarańcza została zebrana w stanie niedojrzałym i nakłuta chemikaliami).
5. Nie kupuj owoców z naklejkami.
6. Pod względem grubości nie ma znaczenia, jaka będzie skórka, ale owoce o grubej skórce są lepiej chronione przed obróbką chemiczną. Jeśli skórka jest zbyt gęsta i wyboista, lepiej nie kupować takiego owocu.
7. Najsłodsze i najsmaczniejsze pomarańcze to te, które mają tzw. „pępek” (w miejscu jajnika).
8. Niektórzy twierdzą, że im większy owoc, tym lepsza jakość. Ta opinia jest błędna. Ten owoc ma wysoką zawartość wody i niewielki procent składników odżywczych.

Na podstawie powyższego możemy sami wywnioskować, że lepiej kupować średniej wielkości pomarańcze.

Jak obrać

Skórka pomarańczowa to skórka cytrusów bez białej miękkiej części, która znajduje się tuż za pomarańczową warstwą. Z tego powodu skórka jest usuwana bardzo ostrożnie i ostrożnie, aby zebrać tylko wierzchnią warstwę. Poniżej opisano, jak samodzielnie (w warunkach „rzemieślniczych”) oddzielić skórkę od miazgi. Taki proces jest dość prosty, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka.

Przygotowanie owoców

Pomarańcze przed jedzeniem, podobnie jak inne owoce, należy dokładnie umyć. Ta procedura jest szczególnie ważna w dalszym stosowaniu skórek pomarańczy. Owoce najlepiej natrzeć gąbką.

Jak obrać pomarańczę tarką

Do takiej manipulacji konieczne jest zabranie na końcu tarki o stabilnych krawędziach, aby nie ślizgała się po stole. W przyszłości warto kierować się zaleceniami:

1. Na tarce musisz zetrzeć tylko pomarańczową warstwę (skórkę), bez wpływu na biel i miąższ samej pomarańczy.
2. Konieczne jest stopniowe obracanie pomarańczy i kontynuowanie powyższych kroków, aż pomarańczowa warstwa w ogóle nie pozostanie.

Pomocne wskazówki

Aby uzyskać produkt wysokiej jakości i leczniczy, należy przestrzegać pewnych warunków. Na przykład:

1. W przypadku skórki pomarańczowej bez innych smaków, które można uzyskać podczas namaczania, spróbuj kupić owoce ekologiczne, które nie zostały poddane obróbce chemicznej.
2. Najlepiej kupować pomarańcze o grubej i elastycznej skórce.
3. Aby skórka pomarańczowa była łatwiejsza do usunięcia, owoce są najpierw schładzane. Po tej procedurze skórki są bardzo łatwo usuwane.
4. Danie, do którego planujesz dodać skórkę, nabierze dużo smaku pomarańczy, jeśli użyjesz jak najmniejszej bułki tartej.
5. Jeśli owoce cytrusowe są używane głównie do obierania, lepiej przechowywać takie owoce w zamrażarce. O wiele łatwiej i wygodniej jest odkleić wierzchnią warstwę z mrożonych owoców.

Jak wysuszyć skórkę pomarańczową

1. Owoce dokładnie umyj, aby pozbyć się wierzchniej warstwy, którą potraktowano pomarańczą.
2. Dokładnie osusz owoce, aby uniknąć pojawienia się na nich pleśni.
3. Ostrożnie, wykonując nacięcie wzdłuż średnicy pomarańczy, usuń tylko skórkę.
4. Usuń wszystkie białe włókna.
5. Skórkę pokroić na małe kawałki, ułożyć w jednej warstwie i pozostawić w przewiewnym pomieszczeniu lub na zewnątrz w cieniu.

Jak przechowywać skórkę

Istnieje sprawdzony sposób na przechowywanie skórek pomarańczy. Skórkę należy zetrzeć na drobnej tarce, z wyłączeniem białych włókien, wymieszać z cukrem lub proszkiem w proporcji jeden do dwóch i taką masę przesłać do zamrażarki.

Czy możesz jeść skórkę pomarańczową?

Skórkę pomarańczową można stosować w dowolnej formie:

• koktajle;
• Sałatka;
• marmolada itp.

Co można przygotować ze skórek pomarańczy: przepisy kulinarne

Istnieje wiele sposobów i przepisów na dania przyrządzane ze skórek pomarańczy. Na przykład:

• dżem;
• herbata turecka;
• nalewka pomarańczowa;
• kompot;
• owoce kandyzowane;
• twarożek Wielkanoc ze skórką pomarańczową itp.

Owoce kandyzowane

Do gotowania potrzebne będą następujące produkty:

• 500 g skórki;
• 400 ml wody;
• 600 g cukru;
• 4 łyżki sok cytrynowy;
• 1 anyż;
• 1 laska wanilii;
• 3 szt. groszek ziele angielskie.

Przygotowanie owoców kandyzowanych:

1. Zagotuj około 3 litry wody.
2. Skórkę pomarańczową włożyć do garnka z wrzącą wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 3-4 minuty.
3. Opłucz skórki w durszlaku pod bieżącą wodą.
4. Powtórz proces gotowania ponownie i usuń skórki, pozwól wodzie spłynąć.
5. Następnie przygotuj syrop. Weź trzylitrowy rondel, wlej do niego 400 ml wody i cukru (objętość jest wskazana powyżej na liście niezbędnych składników), sok z cytryny, wanilia, anyż, pieprz (zmiażdżony nożem).
6. Niech syrop gotuje się przez 6-7 minut, następnie wrzuć do niego skórki pomarańczowe. Gotuj masę w rondlu przez półtorej godziny.
7. Gdy tylko masa ostygnie w temperaturze pokojowej, włóż patelnię do lodówki na jeden dzień.
8. Odcedź resztę syropu. Obierz pokroić w kostkę.
9. Skórkę rozsmarować na pergaminie i wysuszyć (naturalnie lub w piekarniku o temperaturze 80 °C, cały proces trwa około 6,5–8 godzin).

Dżem

Wymagane produkty:

• 2 pomarańcze;
• ¼ cytryny;
• 1 kubek wody;
• 2 kubki cukru;
• 1 szklanka soku pomarańczowego.

Gotowanie:

1. Usuń skórkę z owoców. Wyciśnij sok z miąższu.
2. Zalej skórkę wodą i gotuj przez 6 minut, następnie spuść wodę. Następnie ponownie zalej wodą i zagotuj skórki. Powtórz procedurę trzy razy, aby pozbyć się gorzkiego smaku.
3. W innym rondlu wymieszaj 1 szklankę wody z 1 szklanką soku, 2 szklankami cukru i gotuj syrop na małym ogniu nie dłużej niż 15 minut.
4. Następnie do gotującej się masy dodać skórki i wlać sok wyciśnięty z 1/4 cytryny.
5. Masę gotować około 35-40 minut, powinna zgęstnieć.
6. Gorący dżem wlej do czystych słoików.

Nastój

Co jest potrzebne do gotowania:

• 500 ml alkoholu (wzięte według przepisu 96%);
• 1 kg pomarańczy;
• 340 g cukru;
• 1 litr wody.

Gotowanie:

1. Skórkę włożyć do szklanego słoika i zalać alkoholem. Napełnij kompozycję przez tydzień, ale raz na 2-3 dni należy ją wymieszać.
2. Po 7 dniach przefiltruj masę i zagotuj syrop. Aby to zrobić, weź pół litra ciepłej wody i rozpuść w niej cukier. Następnie dodaj pozostałe 0,5 litra wody.
3. Wlej alkohol z powrotem do syropu i wstaw do lodówki. Kompozycję należy pozostawić w chłodnym miejscu przez 4 dni, aż na wierzchu utworzy się tłusty film.
4. Odcedź „oranzhello” za pomocą rurki od dołu do czystej butelki (olejowa warstwa powinna pozostać na ściankach pojemnika). Nalewka jest gotowa, użyj schłodzonej.

Czy króliki mogą jeść skórki pomarańczowe?

Podstawą hodowli królików i każdego innego zwierzęcia jest ich żywienie. Powinna być jak najbardziej zbilansowana i zawierać przydatne substancje, takie jak białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały. Z reguły wszystko to znajduje się w warzywach i owocach. Jeśli chodzi o owoce cytrusowe, właściciel musi uważać z tymi owocami, mogą wywołać poważną reakcję alergiczną. Eksperci radzą powstrzymać się od karmienia takich owoców.

Interesujące fakty na temat pomarańczy

1. W Kalifornii istnieje prawo zabraniające kąpieli i jedzenia pomarańczy (kwas pomarańczowy może być wybuchowy, gdy zostanie zmieszany z płynem do kąpieli).
2. Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy pomaga przy zgadze.
3. Zapach pomarańczowy zajmuje trzecie miejsce na świecie po wanilii i czekoladzie.