Chyba każdy zna pokrzywę, która rośnie w ogrodzie, w lesie, na polach i jest uważana za chwast. Ale niewiele osób wie, że liście takiej rośliny charakteryzują się różnymi korzystnymi właściwościami i są stosowane w ziołolecznictwie w połączeniu z innymi środkami do leczenia wielu chorób.
Przydatne składniki herbaty z pokrzywy wynikają z obecności dużej liczby biologicznie aktywnych składników, które pierwotnie zawarte są w samej roślinie. Na przykład podczas obróbki cieplnej liści pokrzywy uwalniane są substancje, które mogą zmniejszyć ból w niektórych chorobach. Aminokwasy w składzie zioła mają korzystny wpływ na metabolizm białek zachodzących w organizmie.
Spis treści
Skład i kalorie
Pokrzywa zawiera dużą ilość wody, prawie 85%, dodatkowo roślina składa się z tłuszczów, błonnika, białek i węglowodanów. Zioło lecznicze ma również bogaty skład witamin. Znaleziono w nim wielu przedstawicieli grupy witamin B. Wśród nich są tiamina, pirydoksyna, ryboflawina, kwas pantotenowy i foliowy. Z pierwiastków śladowych roślina jest wzbogacona o mangan, cynk, żelazo, miedź i selen. Makroelementy reprezentowane są przez chlor, magnez, wapń, potas i fosfor.
Łodyga i liście pokrzywy zawierają fitoncydy, olejek eteryczny, skrobię. Piekące włoski pokrywające liście rośliny są wzbogacone kwasem mrówkowym i innymi kwasami azotowymi, w wyniku czego pojawiają się oparzenia pokrzywy.
Nasiona traw są bogate w kwas askorbinowy i olej tłuszczowy, w tym kwas linolowy. Korzenie zawierają również dużą zawartość witaminy C i pochodnych nikotyny.
Pokrzywa jest uważana za suplement diety. Urtycyna likozydowa, która jest obecna w zielu, jest naturalnym rozrusznikiem serca. W roślinie znajdują się również witaminy E, K, PP, karotenoidy, chlorofil i niektóre kwasy.
Zawartość kalorii w pokrzywie jest dość niewielka – tylko 42 kcal na 100 g rośliny. Dzięki zawartości białka w trawie wzrasta wartość odżywcza produktu (na równi z roślinami strączkowymi). Nie jest tajemnicą, że nasi przodkowie używali trawy do jedzenia. Ale dziś znaczenie jego użycia w przygotowywaniu zup i różnych innych potraw nie zmniejszyło się.
Przydatne właściwości herbaty z pokrzywy
Ogólne korzyści
Pokrzywa ma działanie przeciwzapalne, hemostatyczne. Za pomocą tej rośliny można zwiększyć napięcie mięśni gładkich w jamie macicy, podnieść poziom hemoglobiny i zwiększyć liczbę czerwonych krwinek we krwi. Pokrzywa stosowana jest w leczeniu anemii, hemoroidów, gruźlicy, różnych krwawień, chorób pęcherza moczowego, wątroby. Roślina jest również wykorzystywana do patologii wątroby i naruszeń metabolizmu materiału, służy jako zapobieganie miażdżycy i beri-beri. Preparaty do użytku zewnętrznego, wykonane z pokrzywy, działają bakteriobójczo. Zastosowanie takiego środka w przypadku uszkodzenia tkanek stymuluje proces regeneracji. Roślina jest również skuteczna w leczeniu owrzodzeń żylakowatych.
W medycynie ludowej istnieje wiele przepisów na wytwarzanie leków o działaniu gojącym rany, przeczyszczającym, moczopędnym, wykrztuśnym, przeciwdrgawkowym. Zaparcia, obrzęki, krwawienia, astma oskrzelowa, alergie, choroby wątroby i nerek – to wszystko można wyleczyć tym ziołem. Z pokruszonych suchych liści pokrzywy uzyskuje się napary, balsamy, które zapobiegają procesowi wypadania włosów, a także pomagają pozbyć się furunculosis i innych chorób skóry.
Dla kobiet
W przypadku kobiecego ciała pokrzywa jest stosowana jako lek normalizujący cykl. Zapewnia to zawartość w roślinie wyjściowego podłoża fitoncydów, które po uwolnieniu z krwi do błony śluzowej narządów płciowych hamują reprodukcję patogenów, prowadząc do zakłócenia normalnego cyklu naturalnego. Wiadomo również, że roślina pozytywnie wpływa na funkcjonowanie jajników, co prowadzi do normalizacji poziomu hormonów.
Inną przydatną właściwością herbaty z pokrzywy dla kobiet jest jej skuteczność, jeśli chcesz pozbyć się zbędnych kilogramów. Szczególnie dobry wynik obserwuje się w połączeniu z dietą ubogą w szybkie węglowodany i tłuszcze oraz bogatą w białko. Większość dietetyków zaleca picie tego napoju, gdy pojawiła się nadwaga z powodu uszkodzenia gruczołów dokrewnych.
Należy pamiętać, że herbata z pokrzywy nie może być samodzielnym lekiem, napój może być stosowany w leczeniu chorób tylko w połączeniu z lekami. Aby uzyskać zalecenia dotyczące stosowania takiej herbaty, należy skonsultować się z lekarzem.
Zalety herbaty z liści pokrzywy polegają również na tym, że podczas jej stosowania układ nerwowy staje się odporny na sytuacje stresowe. Wynika to z obecności dużej ilości witamin z grupy B w składzie suszonych liści pokrzywy.
Dla mężczyzn
Napój z pokrzywy prowadzi do wzrostu poziomu testosteronu w męskim organizmie. Wynika to z dużej zawartości wielu aminokwasów, które są składnikami cząsteczek białka w organizmie człowieka. W efekcie poprawia się spermatogeneza, proces przyrostu masy mięśniowej staje się łatwiejszy. Dodatkowo herbata z liści zioła leczniczego pomaga zwiększyć potencję.
Większość mężczyzn, którzy regularnie piją tę herbatę, zauważyła, że praca przewodu pokarmowego ulega normalizacji, poprawia się stan układu moczowo-płciowego lub całkowicie zanikają patologie układu moczowo-płciowego, a praca układu mięśniowo-szkieletowego normalizuje się. Niektórzy traumatolodzy zalecają nawet stosowanie takiej herbaty w celu przyspieszenia procesu gojenia złamań i urazów więzadeł.
Dzięki obecności w pokrzywie pierwiastków biologicznie czynnych, roślina pomaga zapobiegać wypadaniu włosów u mężczyzn i przywracać im prawidłowy wzrost.
Herbata z pokrzywy może być również świetną alternatywą dla tradycyjnych napojów. Dlatego jeśli z jakiegoś powodu zwykła herbata nie jest spożywana przez człowieka, można ją swobodnie zastąpić herbatą z pokrzywy.
Podczas ciąży
Chociaż ta roślina lecznicza ma wiele przydatnych właściwości, nie wolno jej używać w pierwszym trymestrze ciąży. Surowo zabrania się spożywania herbaty lub naparu z pokrzywy do 12 tygodni. Wynika to z faktu, że pokrzywa może powodować skurcze naczyń krwionośnych i mięśni gładkich. Oznacza to, że może spowodować poronienie. Zabronione jest również używanie tej rośliny do krwawienia z macicy.
Jeśli mówimy o użytkowaniu na zewnątrz, w tym przypadku nie ma żadnych ograniczeń. Pokrzywa wzmacnia włosy. Od czasów starożytnych kobiety po umyciu włosów używały wywarów i naparów z pokrzywy do spłukiwania włosów. Ponieważ kobiety często doświadczają wypadania włosów we wczesnej ciąży, mogą wykorzystać tę metodę do rozwiązania problemu.
Drugi i trzeci trymestr charakteryzują się rozwojem anemii. I w tym okresie przyszła mama może stosować lek na bazie pokrzywy. Jeśli w czasie ciąży nie obserwuje się powikłań, nie ma przeciwwskazań do stosowania herbaty z pokrzywy. Taki napój pomoże poprawić trawienie i metabolizm, zwiększyć poziom hemoglobiny, a także oczyścić organizm z toksyn.
Aby przygotować taką herbatę, należy wlać kilka łyżek suszonych surowców do dwóch szklanek wrzącej wody i pozostawić na pół godziny. Po tym czasie płyn należy przefiltrować, można go spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ważne jest przestrzeganie normy.
Podczas karmienia piersią
Herbatę z liści pokrzywy w okresie laktacji zaleca się spożywać, jeśli kobieta nie ma wystarczającej ilości mleka do wykarmienia dziecka, występuje obfite miesiączkowanie, niedobór żelaza, a także przy chorobach zapalnych i beri-beri.
Pokrzywa pomaga zregenerować organizm kobiety po porodzie, poprawić jej samopoczucie i powrócić do poprzednich form. Oprócz korzyści dla organizmu istnieje skuteczna korzyść dla laktacji – produkt przyczynia się do produkcji mleka matki. Zaleca się rozpoczęcie picia herbaty z pokrzywy już w drugim trymestrze.
Stosowanie pokrzywy podczas karmienia piersią dostarcza mleku ważnych pierwiastków śladowych, zwłaszcza żelaza. Jest to profilaktyka niedokrwistości z niedoboru żelaza zarówno u matki, jak iu dziecka.
Oprócz zwiększenia objętości mleka matki poprawia się również jego jakość dzięki zawartości zdrowych tłuszczów i białka. Roślina ta charakteryzuje się działaniem tonizującym, tonizującym, leczącym rany.
Dzięki swoim dobroczynnym właściwościom herbata z pokrzywy pomaga pozbyć się stresu, radzić sobie z bezsennością i zmęczeniem. Napój poprawia metabolizm materiałów, przywraca prawidłowy cykl menstruacyjny, wzmacnia naczynia krwionośne i poprawia odporność.
Aby zwiększyć laktację, lek należy przyjmować na pół godziny przed karmieniem dziecka. Ten czas wystarczy, aby dobroczynne substancje z rośliny zostały wchłonięte przez organizm i dostały się do mleka.
Dla dzieci
Dla organizmu dziecka herbata z pokrzywy służy jako immunomodulator. Napój zwiększa odporność organizmu na różne wirusy i infekcje. W przypadku przeziębienia taki lek pomoże pozbyć się kaszlu, wyeliminuje stany zapalne górnych i dolnych dróg oddechowych. Przy regularnym stosowaniu tego leczniczego naparu organizm dziecka wzbogaca się w żelazo i różne witaminy, które wzmocnią zdrowie dziecka i uchronią przed wystąpieniem anemii.
Możesz używać herbaty z liści pokrzywy w dzieciństwie, jeśli dziecko nie ma alergii na roślinę. W przeciwnym razie możesz uszkodzić wciąż delikatne ciało.
Kiedy chudniesz
Ziele kłujące służy również do odchudzania. Dzięki dużej liście przydatnych składników roślina jest w stanie oczyścić organizm z nadmiaru płynów, usunąć toksyny i zrzucić zbędne kilogramy.
Napój na bazie pokrzywy jest środkiem moczopędnym i żółciopędnym. Pokrzywa może więc pozbyć się nadmiaru wody z organizmu, a jednocześnie oczyścić go z toksyn. Prowadzi to nie tylko do wzmocnienia powłoki ochronnej, ale także do zmniejszenia się centymetrów w pasie.
Ponadto pokrzywa ma zdolność normalizacji metabolizmu, poprawy pracy jelit oraz obniżenia poziomu glukozy we krwi. Łagodne działanie przeczyszczające środka pomaga w odpowiednim czasie opróżnić jelita.
Liście pokrzywy pomagają tłumić głód. Roślina odpręża również układ nerwowy.
Herbata z pokrzywy w medycynie
- Herbatka z nasion pokrzywy stosowana jest w leczeniu kaszlu i bezsenności. Aby to zrobić, 5 łyżek nasion należy gotować w szklance wody przez około 10 minut. Następnie płyn należy podawać przez około godzinę, po czym należy go przefiltrować i dodać trochę miodu lub cukru, aby poprawić smak.
- Z beri-beri możesz zrobić herbatę przy użyciu 4 łyżek suszonych surowców roślinnych. Suche liście należy zalać litrem wrzącej wody i przykryć patelnię ręcznikiem. W tym stanie płyn należy podawać przez dwie godziny, po czym należy go przefiltrować. Musisz używać takiego napoju 4-5 razy dziennie, po 50-60 ml, zażywaj ten środek na 40 minut przed posiłkiem.
- Aby wyeliminować wysypki alergiczne, pokrzywkę i egzemę, łyżkę kwiatów roślin zalać 250 ml wrzącej wody, przykryć pokrywką i owinąć ręcznikiem. Gotowy produkt należy pić pięć razy dziennie po pół szklanki.
- Aby poprawić samopoczucie podczas udaru, będziesz potrzebować również herbaty z dwóch łyżek pokrzywy. Surowce należy gotować w litrze wody przez około 10 minut. Płyn należy podawać przez 8-12 godzin. Lek należy przyjmować pół szklanki trzy razy dziennie.
- Możesz oczyścić krew podczas zatrucia za pomocą naparu, który wymaga 10 g suszonych korzeni i liści trawy, zalać 200 ml wrzącej wody i pozostawić na 60 minut. Herbatę pokrzywową pije się przed posiłkami na 0,5 filiżanki.
- Aby wyleczyć wrzód żołądka i dwunastnicy, należy wziąć 250 ml gorącego płynu na łyżeczkę suszonych surowców i pozostawić na 30-40 minut. Pij napój małymi łykami.
- Jeśli wlejesz 7 g suchych posiekanych surowców pokrzywowych szklanką wrzącej wody i nalegasz na pół godziny, otrzymasz lekarstwo na leczenie anemii. W takim przypadku należy przyjmować jedną łyżkę stołową trzy razy dziennie.
- Jak już wspomniano, herbata z pokrzywy stymuluje pracę układu nerwowego. Aby przygotować taki napój, należy umyć i wysuszyć młode rośliny, drobno je pokroić i umieścić w słoiku. Następnie należy wlać schłodzoną przegotowaną wodę do pojemnika i przykryć warstwą gazy. Masę należy podawać w temperaturze pokojowej przez 10 godzin. Gotowy produkt należy spożywać po 100 ml 2-3 razy dziennie.
Szkody i przeciwwskazania
Szkoda pokrzywy wiąże się z jej ostrością. Oznacza to, że gdy skóra wchodzi w kontakt z pokrzywą, na skórze pojawiają się oparzenia, które są eliminowane przez stosowanie leków przeciwhistaminowych. Takich oparzeń można również pozbyć się kompresem, używając roztworu octu jabłkowego i wody.
Przeciwwskazaniami do stosowania herbaty z pokrzywy są takie choroby jak miażdżyca, nadciśnienie, zakrzepowe zapalenie żył, żylaki, torbiele czy polipy w macicy. Zabronione jest również stosowanie rośliny na początku ciąży.
Nie zaleca się stosowania herbaty z pokrzywy w okresie upałów, ponieważ może wystąpić odwodnienie ze względu na działanie moczopędne. W przypadku poważnych chorób roślina może tylko zaszkodzić ciału. Dlatego przed użyciem produktów na bazie pokrzywy ważne jest skonsultowanie się ze specjalistą.
Kiedy zbierać i jak suszyć pokrzywę na herbatę?
Najlepszą porą na zbieranie pokrzyw jest okres od połowy do późnej jesieni, gdyż właśnie w tym momencie w liściach traw występuje największa ilość pożytecznych substancji.
Podczas zbioru ważne jest, aby wyciąć te liście, które nie są uszkodzone przez choroby grzybowe. Aby to zweryfikować, należy dokładnie przyjrzeć się oskubanym liściom. Nie powinny mieć pajęczyn, larw pasożytów, a także czarnych plam. Nie zaleca się zbierania surowców w miejscach, w których znajdują się pobliskie obiekty przemysłowe, autostrady, pola, które są traktowane pestycydami.
Suszenie liści odbywa się w następujący sposób: pocięte liście układa się równą warstwą na pościeli z gazety, następnie surowce usuwa się w miejsce chronione przed słońcem, ponieważ promienie słoneczne niszczą przydatne składniki surowce pierwotne.
Liście suszy się przez 1-1,5 miesiąca. Suszone rośliny są zbierane w jedną pryzmę i grunt. Nie trzeba miażdżyć liści. Suszone surowce należy usunąć do przechowywania w ciemnym miejscu chronionym przed wilgocią.
Jak zaparzyć herbatę z pokrzywy: przepisy
Herbata z pokrzywy to sprawdzony środek ludowy. Latem napój można przygotować ze świeżych surowców, natomiast zimą można wykorzystać suche liście trawy. Istnieje kilka sposobów na zrobienie tak zdrowej herbaty, a każdy z nich ma szczególną skuteczność.
Napar ziołowy na bazie pokrzywy jest produktem leczniczym. Taki płyn nie powinien zastępować herbaty i kawy, zaleca się również stosowanie go bez dodatku cukru. Pij to lekarstwo trzy razy dziennie przez 20-30 minut przed posiłkami. Przebieg leczenia zależy od choroby i może być długi, ale w tym przypadku należy przyjąć minimalną dawkę.
Jeśli potrzebujesz zregenerować siły po ciężkiej pracy lub uzupełnić zapas witamin po długiej zimie, powinieneś uwarzyć napój z pokrzywy i stosować go zgodnie z instrukcją. Herbatę z tą rośliną można łączyć z owocami róży, różnymi jagodami i innymi ziołami. Jednak przed rozpoczęciem kuracji herbatą z pokrzywy należy skonsultować się z lekarzem i upewnić się, że nie ma przeciwwskazań.
Ze świeżej pokrzywy
Aby przygotować herbatę z pokrzywy ze świeżej rośliny, musisz ją najpierw przygotować. Aby to zrobić, młode łodygi i liście pokrzywy należy umyć pod wodą i włożyć do rondla. Naczynia należy napełnić wodą i podpalić, a następnie doprowadzić do wrzenia. Następnie gotuj napój na małym ogniu przez około 15 minut, następnie zdejmij z ognia i odcedź.
Z suszonych liści
Aby wszystkie minerały i witaminy szybciej wyróżniały się z suszonej pokrzywy, możesz zastosować następującą metodę. Trzy łyżki suchego surowca należy wlać do 0,5 litra wrzącej wody i przykryć naczynia pokrywką. Surowiec należy podawać przez 10-15 minut, po czym należy go przefiltrować.
Z dodatkiem dzikiej róży
Połączenie pokrzywy i dzikiej róży w herbacie wzmacnia układ odpornościowy. Aby przygotować taki napój, należy wziąć trzy łyżki pokrzywy i dzikiej róży i zalać je wrzątkiem. Następnie pojemnik z ziołami leczniczymi należy podpalić i doprowadzić masę do wrzenia. Następnie naczynia należy wyjąć z pieca i nalegać przez kilka godzin.
Ciekawostki o pokrzywie
- Pokrzywa to ulubiony przysmak niektórych motyli.
- Igły pokrzywy zawierają kwas mrówkowy, który prowadzi do spalenia rośliny.
- Młode liście traw dodawane są do barszczu i zup, używane do sałatek.
- Liście pokrzywy mogą być używane do przechowywania łatwo psujących się produktów spożywczych.
- W przemyśle spożywczym roślina ta służy do pozyskiwania naturalnego zielonego barwnika.
- W Anglii zioło to jest używane do produkcji wina. Do uzyskania 3000 litrów napoju potrzeba około 40 kg liści pokrzywy.
Ważne: Wszystkie informacje na tej stronie są podane wyłącznie w celach informacyjnych. Przed zastosowaniem któregokolwiek z zaleceń skonsultuj się ze specjalistą. Ani redaktorzy, ani autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za ewentualne szkody spowodowane przez materiały.
Zdjęcie herbaty z pokrzywy
Czy ten artykuł?
Czy to Ci się przyda?