Facebook Twitter Instagram
    Zdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealthZdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealth
    Facebook Twitter Instagram
    • Produkty
      • Napoje
      • Napoje alkoholowe
      • Grzyby
      • Herbata
      • Jagody
      • Jajka
      • Kashi
      • Mąka
      • Nasiona
      • Produkty mleczne
      • Oleje
      • Orzechy
      • Owoce
      • Płatki
      • Produkty mięsne
      • Produkty pszczele
      • Przyprawy
      • Rośliny strączkowe
      • Ryby i owoce morza
      • Słodycze
      • Soki
      • Suszone owoce
      • Warzywa
      • Zioła i rośliny
      • Egzotyczne owoce i warzywa
      • Różne
    • Odżywianie i diety
      • Wpływ jedzenia na organizm człowieka
      • Odżywianie i diety na choroby
      • Odżywianie w czasie ciąży
      • Odżywianie podczas karmienia piersią
    • Przepisy
      • Przepisy na dżem
      • Jedzenie w puszce
      • Przepisy na napoje
      • Przepisy na owsiankę
      • Przepisy na produkty mięsne
      • Przepisy na produkty rybne
      • Przepisy na przystawki
      • Przepisy na słodycze i wypieki
      • Co wymienić
    • Rośliny lecznicze
    • Przydatne artykuły
    • Przechowywanie żywności
    • Lifehacki
    Zdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealthZdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealth
    Strona główna » Egzotyczne owoce i warzywa »
    Egzotyczne owoce i warzywa

    Ikako: co to za owoc i jak się przydaje

    Viktoryia GalonskayaBy Viktoryia GalonskayaBrak komentarzy9 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Reddit WhatsApp Email
    Ikako: co to za owoc i jak się przydaje
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest WhatsApp Email

    Icaco to tropikalny owoc zwany złotą lub kokosową śliwką. Z wyglądu przypomina inne odmiany śliwek, a także posiada wiele przydatnych właściwości, które pozwalają na wykorzystanie jej w celach leczniczych lub kosmetycznych.

    Spis treści

    • Co to za owoc
      • Jak to wygląda
      • Gdzie to rośnie
    • Korzyści z icaco
    • Co może zaszkodzić?
    • Jak jeść icaco
    • Gdzie jeszcze używa się ikaco?
    • Złota śliwka w gotowaniu: co można ugotować
    • Zastosowanie w medycynie tradycyjnej
      • Z zimna
      • Na zaparcia
      • Na ból pleców
      • Od modzeli
    • Zastosowanie w kosmetologii
      • Dla skóry tłustej
      • Od zmarszczek
      • Od piegów
    • Jak dorosnąć

    Co to za owoc

    Złota śliwka (lub icaco) należy do rodziny chrysobalan. Mimo zewnętrznego podobieństwa do zwykłej, ogrodowej śliwki, są to dwa zupełnie różne owoce. Każdy owoc zawiera wiele przydatnych substancji. Ze złocistej śliwki przyrządza się wiele różnych potraw, używa się jej w kosmetyce i medycynie tradycyjnej.

    Ikako

    Do tej pory śliwka kokosowa jest coraz częściej wybierana przez ogrodników jako drzewo owocowe. Wynika to z faktu, że roślina jest bezpretensjonalna i nie wymaga starannej pielęgnacji.

    Jak to wygląda

    Złota śliwka to małe drzewo o gęstej koronie. Wysokość rośliny może sięgać jednego metra. Często ikako rośnie na tropikalnych szerokościach geograficznych w pobliżu obszarów przybrzeżnych. Ale dziś uprawiana jest również w Rosji.

    Cechą rośliny jest jej odporność na słoną glebę. Dlatego służy do lądowania w pobliżu wybrzeża. Pozwala to nie tylko ochronić się przed wiatrem przed wodą, ale także udekorować teren.

    Sposób, w jaki rośnie złocista śliwka, można porównać do winogron. Przede wszystkim tworzą go klastry. Również owoce, podobnie jak winogrona, dojrzewają pod koniec lata.

    Ikako wzięła swoją nazwę od złotego koloru owocu. Miąższ ma kolor jasnożółty. Owoce rosną w gronach na drzewach. Śliwka ma regularny zaokrąglony kształt. Owoce po osiągnięciu pełnej dojrzałości mają cierpko-słodki smak z lekką kwaskowatością. Śliwka kokosowa ma duży pestkę, z której z trudem oddziela się miąższ.

    Gdzie to rośnie

    Afryka jest uważana za miejsce narodzin icaco. Roślinę można znaleźć również w Ameryce. Rośnie na obszarach przybrzeżnych. Ponadto złota śliwka rośnie w Ameryce Południowej, na Bahamach, południowej Florydzie i na Karaibach.

    Śliwki kokosowe uprawia się również w celach ozdobnych. Roślina uwielbia wilgotną glebę, piaszczyste brzegi i bagna.

    Korzyści z icaco

    Owoc zawiera wiele przydatnych mikroelementów i witamin. Zawiera potas, wapń, magnez. Wszystkie mają pozytywny wpływ na tkankę kostną i mięsień sercowy.

    Kompozycja zawiera witaminy z grupy B, które kompleksowo wpływają na organizm, pomagają w utrzymaniu funkcjonowania układu nerwowego, pokarmowego, moczowego i wzrokowego.

    Dzięki wszystkim substancjom zawartym w składzie złota śliwka ma następujące korzystne właściwości:

    1. Usuwanie radionuklidów. Proces ten ułatwia pektyna, która również pomaga w usuwaniu soli i metali ciężkich.
    2. Obniżenie poziomu cholesterolu. Ikako pozwala obniżyć zawartość szkodliwego cholesterolu, który odkłada się na ścianach naczyń krwionośnych i prowadzi do upośledzenia krążenia krwi.
    3. Przywrócenie wymiany wody. Ta właściwość wynika z obecności potasu w kompozycji.
    4. Utrzymanie sprawności mięśnia sercowego. Ma pozytywny wpływ na magnez i potas.
    5. Zapobieganie i łagodzenie zaparć. Ikako zawiera wystarczającą ilość błonnika, który działa lekko przeczyszczająco.
    6. Rozszerzenie naczyń krwionośnych i zapobieganie zakrzepicy. Dzieje się to dzięki działaniu kumaryny, która wchodzi w skład śliwki kokosowej.

    Obecność niektórych składników w składzie owoców pomaga radzić sobie z chorobami takimi jak miażdżyca czy dna moczanowa.

    Ponadto regularne stosowanie icaco pomaga przywrócić prawidłowy poziom insuliny i cukru we krwi. Dlatego owoce polecane są na cukrzycę.

    Ale używając złotej śliwki, należy pamiętać, że ma ona lekkie działanie przeczyszczające. Jest podawany z ostrożnością dzieciom.

    Ikako nawet po obróbce cieplnej nie traci swoich dobroczynnych właściwości. Może być puszkowany i mrożony. Jednocześnie ilość przydatnych mikroelementów i witamin praktycznie się nie zmienia.

    Co może zaszkodzić?

    Pomimo tego, że złocista śliwka ze względu na swój skład przynosi organizmowi nieocenione korzyści, w niektórych przypadkach może być szkodliwa.

    Przede wszystkim nie należy go spożywać w obecności indywidualnej nietolerancji. Eksperci nie zalecają spożywania owoców w dużych ilościach osobom, które jeszcze nie są z nimi zaznajomione, ponieważ może wystąpić reakcja alergiczna. Najczęściej objawia się wysypką i zaczerwienieniem powierzchni skóry, swędzeniem. Ale w ciężkich przypadkach alergia objawia się obrzękiem Quinckego i wstrząsem anafilaktycznym. Dlatego po raz pierwszy złotą śliwkę trzeba spróbować w małych ilościach, nie więcej niż jedną łyżeczkę miąższu. W przypadku braku reakcji negatywnej ilość jest stopniowo zwiększana.

    Śliwka kokosowa ma również lekkie działanie przeczyszczające, co należy wziąć pod uwagę przy podawaniu owoców dzieciom i kobietom w ciąży.

    Nie zaleca się stosowania icaco w postaci suszonej osobom cierpiącym na otyłość. Odrzuć sok owocowy powinien być na dnę moczanową i reumatyzm.

    Prawidłowo stosowana śliwka kokosowa przyniesie organizmowi tylko korzyści, a negatywne konsekwencje nie wystąpią.

    Jak jeść icaco

    Ikako to owoc tropikalny, który niedawno pojawił się na półkach dużych sklepów. Dlatego nie każdy wie, jak prawidłowo wykorzystać złotą śliwkę.

    Jak jeść icaco

    Owoce są spożywane na świeżo. Często ikako służy również do przygotowywania różnych potraw. Doskonale nadaje się do galaretki lub dżemu, jako nadzienie do ciast, pyszny dodatek do lodów.

    Śliwka kokosowa dzięki swojemu niesamowitemu smakowi sprawi, że deser stanie się słodki, aromatyczny i kwaśny.

    Gdzie jeszcze używa się ikaco?

    Ikako jest używane w Afryce do przygotowania naturalnej czarnej farby. Aby to zrobić, użyj miąższu owocu. W miejscach, gdzie rośnie złocista śliwka, używa się liści, kory i nasion. Z nich powstają mydła i olejki, świece i lubrykanty ze względu na wysoką zawartość olejków eterycznych.

    Liście przyniosą również korzyść ciału. Służą do przyrządzania herbaty leczniczej. Napój pomaga radzić sobie z chorobami pęcherza moczowego i nerek.

    W Afryce uzdrowiciele używają kory i liści do przygotowywania mikstur na cukrzycę, czerwonkę i biegunkę. Niektórzy eksperci twierdzą, że dzięki zawartości specjalnych składników w składzie kakao owoc pomaga zmniejszyć ryzyko rozwoju guzów nowotworowych.

    Złota śliwka w gotowaniu: co można ugotować

    Owoce śliwki kokosowej są szeroko stosowane w kuchni do przygotowywania różnych potraw. Ikako jest często głównym składnikiem kompotów, dżemów, przetworów. Dla wzmocnienia smaku i aromatu konserwowania służy do przygotowania marynat.

    Złotą śliwkę używa się również do wypieku. Jest świetnym dodatkiem do ciast. Icaco dodaje się również do deserów.

    Również owoce są mrożone i marynowane na zimę. W przypadku dłuższego przechowywania można go wysuszyć. Okres przechowywania suszonej śliwki złotej wynosi 2 lata, z zastrzeżeniem wszelkich zasad. W domu popularnym deserem jest Ikako, który robi się z solonych suszonych śliwek.

    Śliwki solone są popularne w Japonii. To danie nazywa się umeboshi. Są dodawane podczas gotowania koloboków ryżowych, co nadaje potrawie wyjątkowy aromat, smak i dodaje kwaskowatości.

    Używając złotej śliwki w procesie gotowania, powinieneś przestrzegać następujących zasad:

    1. Kompot wytwarzany jest z dużych owoców. Zawierają więcej soku i miąższu.
    2. W dżemie używa się tylko owoców o tej samej dojrzałości.
    3. Przed ułożeniem dżemu w słoikach należy go zblanszować, aby nie dopuścić do słodzenia lub fermentacji gotowego produktu.
    4. Do marynaty weź dojrzałe i niedojrzałe owoce. Świetnie sprawdzają się jako dodatek do dań drobiowych, mięsnych. Do przygotowania pilawu używa się złocistej śliwki kiszonej.
    5. Przed użyciem owoce nakłuwa się wykałaczką w kilku miejscach. Pomoże to utrzymać je w prawidłowym okrągłym kształcie.
    6. Pestki kakao są zwykle usuwane przed użyciem do gotowania. Ale mogą być również obecne jako wzmacniacz smaku i aromatu.

    Zastosowanie w medycynie tradycyjnej

    Icaco znalazło szerokie zastosowanie w medycynie ludowej ze względu na swój bogaty skład. Najpopularniejsze przepisy to:

    Wykorzystanie owoców icaco w medycynie ludowej

    Z zimna

    Owoce zawierają dużą ilość witamin. Pomagają wspierać obronę organizmu i zapobiegają rozwojowi powikłań. Aby to zrobić, przygotuj specjalny wywar z 10 g kory drzewa i 750 ml wody. Całość gotujemy na małym ogniu przez 10 minut. Następnie pojemnik z roztworem owija się i pozostawia na pół godziny. Następnie bulion jest filtrowany. Spożywać w ciągu dnia małymi łykami w postaci ciepła.

    Na zaparcia

    Aby wyeliminować stagnację w jelitach, weź 100 g złotej śliwki, usuń kamienie, zalej szklanką gorącej wody. Wszyscy nalegają, owijając pojemnik na godzinę. Napar pije się na ciepło. Owoce można również spożywać.

    Na ból pleców

    Aby wyeliminować ból w okolicy lędźwiowej, przygotowuje się środek leczniczy z 25 g złotych nasion śliwki. Są suszone i mielone na proszek. Wszyscy nalewamy szklankę wódki i zostawiamy na tydzień w ciemnym miejscu. Używany jako pocieranie.

    Od modzeli

    Złotą śliwkę, wcześniej bez pestek, parzy się z podgrzanym mlekiem. Na kukurydzę nakłada się gorący owoc.

    Przed skorzystaniem z receptur tradycyjnej medycyny należy upewnić się, że nie ma reakcji alergicznej na składniki zawarte w produktach. Należy również pamiętać, że leczenie powinno być kompleksowe. Wraz z naparami stosuje się również wcieranie, leki przepisane przez lekarza.

    Zastosowanie w kosmetologii

    Ze względu na to, że Ikako zawiera olejki eteryczne, witaminy i pierwiastki śladowe, znajduje również zastosowanie w kosmetyce. Złota śliwka jest powszechnie używana do tworzenia maseczek na twarz. Pozwalają spowolnić procesy starzenia, usunąć drobne zmarszczki i nasycić skórę witaminami.

    Wykorzystanie owoców icaco w kosmetologii

    Oto kilka popularnych masek.

    Dla skóry tłustej

    Dwie śliwki są puree, dodaj łyżeczkę białka, jabłko, marchew i białe wino.

    Od zmarszczek

    W równych częściach miesza się miód i miazgę icaco, dodaje się żółtko. Wszystko jest mieszane.

    Od piegów

    Owoce zagniatamy na miazgę, dodajemy łyżeczkę soku z cebuli i czosnku. Zaparzać przez 5 minut i nakładać punktowo.

    Złota śliwka pomoże przywrócić skórze naturalny koloryt i blask, pozbyć się zmarszczek i przedłużyć młodość.

    Jak dorosnąć

    Hicaco można uprawiać na kilka sposobów. Najczęściej jest to kość. Są usuwane z owoców, myte i suszone. Następnie sadzone w doniczkach do sadzonek lub na otwartym terenie.

    Drugi sposób jest prostszy. Polega na użyciu gotowej sadzonki. Można go kupić w specjalistycznych żłobkach. Przed sadzeniem w ziemi przygotuj miejsce. Odległość między drzewami powinna wynosić co najmniej 3 metry. Głębokość sadzenia sadzonki wynosi około 60 centymetrów.

    Bezpośrednio po posadzeniu nasiona lub sadzonki ziemię należy regularnie podlewać i nawozić. Karmienie i przycinanie należy również przeprowadzać w odpowiednim czasie.

    Ikako czyli złocista śliwka kokosowa jest ostatnio szeroko stosowana w kuchni, kosmetologii i medycynie tradycyjnej. Dziś uprawiana jest w centralnej części i na południu kraju. Owoce są bogate w witaminy, minerały, a roślina nie wymaga specjalnego ruchu. Gdy śliwka dojrzeje, może być spożywana na świeżo, używana do robienia dżemu, dżemu, marynaty lub mrożona. Ale ważne jest, aby pamiętać, że nie należy go nadużywać. W dużych ilościach owoce mogą zaszkodzić organizmowi. Złotą śliwkę podaje się również ostrożnie dzieciom. Ikako przyniesie korzyści, jeśli zostanie prawidłowo zastosowane.

    Ważne: Wszystkie informacje na tej stronie są podane wyłącznie w celach informacyjnych. Przed zastosowaniem któregokolwiek z zaleceń skonsultuj się ze specjalistą. Ani redaktorzy, ani autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za ewentualne szkody spowodowane przez materiały.

    Zdjęcie owoców icaco

    Podobał Ci się artykuł?
    Podziel się z przyjaciółmi!

    Czy ten artykuł?
    Czy to Ci się przyda?

    Previous ArticlePłatki kokosowe: użyteczne właściwości i przeciwwskazania
    Next Article Chempedak: co to za owoc i jak jest przydatny

    POWIĄZANE POSTY

    Platonia: co to za owoc i jak się przydaje

    31.03.2022

    Radicchio: jaki rodzaj warzyw i jak jest przydatny

    31.03.2022

    Szczypiorek: co to za warzywo i do czego się przydaje

    31.03.2022

    Jicama: co to za warzywo i jak jest przydatne

    31.03.2022

    Melotria: co to za warzywo i jak jest przydatne

    30.03.2022

    Salak: co to za owoc i jak się przydaje

    30.03.2022
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Ostatnie posty

    Jakie owoce można jeść w nocy

    Gorgonzola: co to jest, jak smakuje, jak się przydaje, jak gotować

    Dżem jabłkowy: 20 przepisów kulinarnych

    Dżem pomarańczowy: 13 przepisów

    Dżem z kumkwatu: 7 przepisów kulinarnych

    • Źródła informacji
    • Warunki korzystania
    • Polityka prywatności
    © 2022 FoodAndHealth.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.
    Zgadzam się

    Manage consent

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
    Necessary
    Always Enabled
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
    CookieDurationDescription
    cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
    cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
    cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
    cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
    cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
    viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
    Functional
    Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
    Performance
    Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
    Analytics
    Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
    Advertisement
    Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
    Others
    Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
    SAVE & ACCEPT