Facebook Twitter Instagram
    Zdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealthZdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealth
    Facebook Twitter Instagram
    • Produkty
      • Napoje
      • Napoje alkoholowe
      • Grzyby
      • Herbata
      • Jagody
      • Jajka
      • Kashi
      • Mąka
      • Nasiona
      • Produkty mleczne
      • Oleje
      • Orzechy
      • Owoce
      • Płatki
      • Produkty mięsne
      • Produkty pszczele
      • Przyprawy
      • Rośliny strączkowe
      • Ryby i owoce morza
      • Słodycze
      • Soki
      • Suszone owoce
      • Warzywa
      • Zioła i rośliny
      • Egzotyczne owoce i warzywa
      • Różne
    • Odżywianie i diety
      • Wpływ jedzenia na organizm człowieka
      • Odżywianie i diety na choroby
      • Odżywianie w czasie ciąży
      • Odżywianie podczas karmienia piersią
    • Przepisy
      • Przepisy na dżem
      • Jedzenie w puszce
      • Przepisy na napoje
      • Przepisy na owsiankę
      • Przepisy na produkty mięsne
      • Przepisy na produkty rybne
      • Przepisy na przystawki
      • Przepisy na słodycze i wypieki
      • Co wymienić
    • Rośliny lecznicze
    • Przydatne artykuły
    • Przechowywanie żywności
    • Lifehacki
    Zdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealthZdrowe odżywianie: przydatne wskazówki na portalu FoodandHealth
    Strona główna » Lifehacki »
    Lifehacki

    Jak zrozumieć, czy kwaśna śmietana się zepsuła? Oznaki kwaśnego produktu

    Wiktor KowalskiBy Wiktor KowalskiBrak komentarzy3 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Reddit WhatsApp Email
    Jak zrozumieć, czy kwaśna śmietana się zepsuła? Oznaki kwaśnego produktu
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest WhatsApp Email

    W diecie należy uwzględnić produkty mleczne. Są niezbędne do normalnego funkcjonowania organizmu. Pod tym względem szczególnie lubiana jest kwaśna śmietana. Ale każdy produkt ma swoją własną datę ważności i należy go przestrzegać.

    Oznaki zepsutej śmietany

    Głównym punktem odniesienia jest zapach. Czasami nawet nie musisz próbować zrozumieć, że produkt jest niejadalny. Pojawia się zjełczały odcień z domieszką goryczy. Możesz również stwierdzić, że kwaśna śmietana jest nieświeża ze względu na konsystencję. Serum u góry bije, wierzchnia warstwa bąbelkuje, w zaawansowanych przypadkach żółknie lub szarzeje, ślady pleśni są wyraźnie widoczne. Taki produkt można tylko wyrzucić.

    Ważne: jeśli zarysowane są tylko pierwsze oznaki zepsucia, produkt może być używany, ale dopiero po obróbce cieplnej.

    Spis treści

    • Konsekwencje zjedzenia kwaśnego produktu
    • Warunki przechowywania
      • W lodówce
      • Bez lodówki
      • Czy można zamrozić?

    Konsekwencje zjedzenia kwaśnego produktu

    Najbardziej elementarna jest niestrawność. Ale u osób podatnych można zaobserwować pełnoprawne zatrucie nudnościami, wymiotami, wzdęciami, przecinaniem bólu w okolicy pępka i innymi nieprzyjemnymi objawami. Wśród konsekwencji: ostre zapalenie trzustki, infekcja jelitowa, uporczywe zaburzenia przewodu żołądkowo-jelitowego. Jeśli sprawa jest ciężka, może dojść nawet do hospitalizacji na oddziale chorób zakaźnych.

    Po upływie terminu przydatności do spożycia nie należy od razu wyrzucać produktu. Nie można już go jeść w niezmienionej postaci, ale można go bezpiecznie stosować w kuchni. Śmietana jest zawarta w przepisach:

    • duszone grzyby;
    • test;
    • ziemniaki w doniczkach;
    • gulasz warzywny z cukinii;
    • sos;
    • pieczony kalafior;
    • Gulasz;
    • żołądki z kurczaka z sosem;
    • kapelan;
    • naleśniki.

    Najważniejszą rzeczą podczas używania śmietany jest najpierw wypróbowanie jej na czubku języka. Z wyraźną goryczką produkt jest zabroniony do użytku bez opcji.

    Warunki przechowywania

    Okres przechowywania zależy od rodzaju produktu. Domowa, luźna śmietana z wioski jest przechowywana do 3 dni. W zamkniętym sklepie produkt może stać dłużej.

    Jak przechowywać śmietanę?

    W lodówce

    Zgodnie z wymogami GOST okres przechowywania w temperaturze +6-8 stopni nie przekracza 14 dni, pod warunkiem, że opakowanie jest nienaruszone i nie ma konserwantów w składzie. Otwarty pojemnik gwarantuje jakość tylko w ciągu pierwszych 3 dni.

    Bez lodówki

    W temperaturze pokojowej ekspozycja trwa nie dłużej niż jeden dzień. Przed użyciem wskazane jest ponowne sprawdzenie wyglądu i zapachu.

    Czy można zamrozić?

    Nie ma ku temu przeszkód, ale trzeba liczyć się z tym, że zmieni się konsystencja i smak. Przy głębokim mrożeniu bezpieczeństwo wzrasta do sześciu miesięcy. W przypadku otwarcia opakowania sklepowego wskazane jest przeniesienie produktu do szklanego lub ceramicznego pojemnika ze szczelnie zmieloną pokrywką.

    Najlepiej przestrzegać dat ważności i zalecanych warunków przechowywania. Gdy nie było to możliwe, nie trzeba się spieszyć i wyrzucać produktu, można go dodawać do różnych potraw, ale nie zaleca się już jedzenia bez obróbki cieplnej.

    Ważne: Wszystkie informacje na tej stronie są podane wyłącznie w celach informacyjnych. Przed zastosowaniem któregokolwiek z zaleceń skonsultuj się ze specjalistą. Ani redaktorzy, ani autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za ewentualne szkody spowodowane przez materiały.

    Podobał Ci się artykuł?
    Podziel się z przyjaciółmi!

    Czy ten artykuł?
    Czy to Ci się przyda?

    Previous ArticleCo zrobić, gdy owsianka lub puree z grochu okazały się płynne
    Next Article Puree ziemniaczane okazały się płynne: co robić i jak to naprawić?

    POWIĄZANE POSTY

    Jak sprawdzić naturalność miodu

    24.03.2022

    Jak sprawdzić świeżość jaj: 5 sposobów

    24.03.2022

    Jak szybko obrać czosnek: 6 sposobów

    24.03.2022

    Jak ugasić sodę: przydatne wskazówki

    24.03.2022

    Jak zrobić mięso mielone bez maszynki do mięsa: 2 sposoby

    24.03.2022

    Jak określić dojrzałość awokado

    24.03.2022
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Ostatnie posty

    Jakie owoce można jeść w nocy

    Gorgonzola: co to jest, jak smakuje, jak się przydaje, jak gotować

    Dżem jabłkowy: 20 przepisów kulinarnych

    Dżem pomarańczowy: 13 przepisów

    Dżem z kumkwatu: 7 przepisów kulinarnych

    • Źródła informacji
    • Warunki korzystania
    • Polityka prywatności
    © 2022 FoodAndHealth.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.
    Zgadzam się

    Manage consent

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
    Necessary
    Always Enabled
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
    CookieDurationDescription
    cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
    cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
    cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
    cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
    cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
    viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
    Functional
    Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
    Performance
    Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
    Analytics
    Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
    Advertisement
    Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
    Others
    Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
    SAVE & ACCEPT