Ciasto mrożone to prawdziwe znalezisko dla każdej gospodyni domowej, która uwielbia piec. Półfabrykat można wykonać samodzielnie lub kupić w dowolnym…
Lifehacki
W tej sekcji zebraliśmy dla Ciebie ciekawe i przydatne hacki kulinarne od doświadczonych kucharzy, które pozwolą Ci lepiej poruszać się po kuchni, rozumieć produkty i pysznie gotować.
Kholodets to tradycyjna potrawa kuchni rosyjskiej, którą podaje się przy prawie każdej uczcie. Opiera się na bogatym bulionie i mięsie…
Przed uroczystościami rodzinnymi lub świętami gospodynie domowe muszą dużo gotować. Często preparaty są przygotowywane z wyprzedzeniem, w tym gotowane jajka.…
Żelatyna służy do tworzenia niektórych deserów. Ale produkt ma specyficzny posmak. Aby nie zepsuć smaku gotowanych słodyczy, zastępuje się je…
Gotowane jedzenie nie zawsze jest idealne. Zdarza się, że danie jest zbyt słone. Jak postąpić w takiej sytuacji i go…
Beza lub beza to jeden z najbardziej poszukiwanych deserów na świecie. Przygotowanie przysmaku jest proste, choć wymaga dostatecznej ilości czasu.…
Taki incydent jak przesalanie potrawy może się zdarzyć z ignorancji z początkującą gospodynią i z roztargnienia z doświadczoną. Łatwiej jest…
Ziemniaki to uniwersalny produkt, który zna każda gospodyni domowa. Zawiera białko, witaminy z grupy B, kwas askorbinowy i nikotynowy, przydatne…
Sól jest używana do gotowania w celu poprawy smaku potraw. Ten składnik jest szczególnie ważny w potrawach warzywnych, ponieważ zawierają…
W Europie kotlety (côtelette) zaliczane są do kategorii dań dla smakoszy i są to kawałki mięsa z kością. Dzięki maszynce…